瑪哈印度餐廳 中山店(高雄)新崛江旁異國美食!印度五星主廚現點現做,咖哩甩餅奶茶一次滿足

瑪哈印度餐廳 中山店位在新崛江商圈附近，門市有點小隱藏哦！店內充滿舒適溫馨的異國風情，很適合聚餐約會，來這裡可以品嚐到印度籍五星級主廚現做的咖哩料理、甩餅、烤餅、茴香米飯、印度熱奶茶、甜品等餐點，滿足愛吃印度菜的吃貨們。虎麗很喜歡瑪哈印度餐廳的風味，菜單選擇多樣豐富，有2~3人的超值套餐，平日中午想要用餐也有商業午餐可選，出菜速度快很方便午休時輕鬆享用！私心推薦必點黃醬印度羊肉咖哩、蒜味烤餅、瑪薩拉蔬菜脆薄餅，還有口感清香不油膩的印度酥炸蔬菜盤，吃飽飽想來份甜點一定要試試印度牛奶小米甜品，選用印度米加鮮奶及香料煮製，口感綿綿的很滑順，還有濃郁奶香～(每道料理都是現點現做、純手工烹調，需要耐心等候)

▲印度籍五星級主廚現做甩餅。

印度商業午餐 (週一至週五平日限定)

湯品1份+開胃菜+咖哩料理1道+印度烤餅(或印度飯)1道+飲品1份

▲印度商業午餐 時段優惠價358元(原價580元) ★不收服務費★週一至週五平日限定

虎麗自己很喜歡這套印度商業午餐，平日中午來這裡吹冷氣用餐還不錯，可以品嚐到現點現做的湯品、開胃菜、咖哩料理、印度烤餅(或印度飯)、飲品，出餐速度蠻快的又能吃得飽足！菜單上有多種品項可依個人喜好選擇，天天來吃也OK啦(笑)。

▲湯品 孟買鮮菇雞肉湯

這道湯品有獨特的香氣，清湯料理十分爽口，還能吃到豐富鮮菇和雞肉，開胃又帶點小飽足感。

▲開胃菜 瑪薩拉蔬菜脆薄餅(小)

脆脆的薄餅鋪上滿滿瑪薩拉蔬菜，吃起來酸辣開胃，薄餅卡滋卡滋的特別涮嘴，虎麗私心很愛這個開胃菜。

▲咖哩料理 黃醬印度羊肉咖哩

濃郁香料風味的黃醬咖哩是人氣必點，含有大蒜、洋蔥、蛋奶等多層次風味及辣感，搭配羊肉吃起來扎實飽滿！

▲這道有濃郁的肉香滋味，愛吃羊肉的人推薦試試，加上烤餅搭配享用更滿足～

▲印度烤餅 蒜味烤餅

有點厚度的印度烤餅塗上特製蒜味醬，淡雅的蒜香撲鼻而來，口感扎實帶嚼勁，可以直接品嚐或蘸點咖哩醬也很夠味～(烤餅類主食不添加發粉膨鬆劑，冷掉口感會變硬，建議趁熱品嚐哦！)

▲包著咖哩料理品嚐很過癮！

▲飲品 芒果優格

濃醇綿滑的芒果優格酸度十足，有厚實的芒果香氣，喝起來順口解膩。

特色單點

▲印度酥炸蔬菜盤 200元

印度酥炸蔬菜盤私心推薦一定要點，使用多種新鮮時蔬裹上印度黃豆粉製作的麵衣酥炸，還有香料帶來豐富清香滋味，吃起來飽滿厚實不油膩。

▲可以蘸點酸子和棕櫚糖製作的梅子醬，酸酸甜甜的很提味，會讓人一口接一口哦～

▲瑪薩拉大紅香烤雞腿 4P 380元

喜歡大口吃肉的豪邁吃貨別錯過這道，雞腿使用印度香料和優格醃製入味，再碳烤兩次完整鎖住水份，吃起來有豐富香氣和鹹辣感，可以蘸香草醬增添層次風味。

▲建議雞腿趁熱享用，才能品嚐到紮實飽滿又帶點juicy的鮮嫩肉質。

▲另外還有附醃漬洋蔥可以提味解膩～

▲印度甩餅 70元

經典的印度甩餅口感軟Q有嚼勁，而且比臉還大！可以搭配咖哩料理享用，蘸點醬汁或包著肉吃都很不錯。

▲印度茴香米飯 60元

愛吃飯也可來一份印度茴香米飯，這個採用印度頂級Basmati Rice純印度米，是比較鬆散的那種，吃起來有點軟Q口感及茴香的清香味。

▲印度彩椒雞肉咖哩(乾炒) 280元

瑪哈印度餐廳的咖哩選擇很多，有湯款和乾炒，多人用餐共享可以點乾炒的印度彩椒雞肉咖哩，扎實香醇的雞肉充滿香料風味，加上豐富彩椒和咖哩，口感濃醇微辣很涮嘴！

▲乾炒咖哩配飯或配甩餅都很適合。

▲傳統印度熱奶茶 110元

虎麗超愛瑪哈的傳統印度熱奶茶，推薦奶控們試試！印度奶茶充滿薑香和豆蔻風味，口感溫潤滑順，還有濃醇奶香。

▲印度牛奶小米甜品 80元

餐後來份甜點更滿足，印度牛奶小米甜品使用印度米加鮮奶、香料煮製，搭配堅果增添咬感，吃起來綿綿的很滑順，還有濃郁奶香及微甜感。

印度商業午餐菜單 MENU

用餐空間

▲瑪哈印度餐廳用餐氛圍溫馨舒適，在這裡用餐彷彿置身異國，店裡也播放著印度風音樂哦～

 

▲瑪哈印度餐廳 中山店外觀。

瑪哈印度餐廳 中山店

地址 高雄市前金區中山二路537號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:30

電話 07-2153838

每人低消300元／不另收服務費

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瑪哈印度餐廳 明誠店

地址 高雄市左營區明誠二路392號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:30

電話 07-5581123

 

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)