秘町炭火燒肉 澄清店(高雄)燒肉麻辣鍋吃到飽!頂級和牛顧問之宴,超過100種食材無限量供應
秘町炭火燒肉 澄清店 位在文山特區附近,有專屬的停車場很方便用餐,澄清店也首推火烤兩吃,來這裡能享用燒肉吃到飽,還有5種口味火鍋可選擇!炭火燒肉吃到飽提供5種價位,有課長之宴(55種菜色)、部長之宴(74種菜色)、銀座之宴(89種菜色)、社長之宴(99種菜色),新推出的「顧問之宴」享有7種頂級食材,加上1種特殊限定(極上厚切牛舌每人限定1枚),還包含社長之宴的99種菜色無限量供應,全部超過上百種瘋狂吃到飽!另外也有供應法國哈根達斯、瑞士莫凡彼、泰國mingo、俄羅斯皇家卡比索等四個品牌冰淇淋,搭配冰沙、醋飲、氣泡飲料,餐點豐富很有滿足感~肉控們可以揪團聚餐了!(選擇顧問之宴吃到飽,即包含和牛等8種頂級食材,還有菜單上全部食材皆可無限量享用。)
冰淇淋/冰沙/飲品無限量供應
▲秘町炭火燒肉提供4種品牌冰淇淋,有法國哈根達斯、瑞士莫凡彼、泰國mingo、俄羅斯皇家卡比索,可以滿足愛冰品的吃貨們。
▲冰沙、飲料也是無限量供應。
顧問之宴吃到飽
▲顧問之宴1650元/平日午餐優惠1580元/101cm~120cm 489元/121cm~140cm 699元
新推出的頂級顧問之宴可以吃到超過百種食材,其中包含9+級澳洲純血和牛-霜降肉、9+級澳洲純血和牛-角塊臀肉、西班牙Bellota級伊比利豬、頂級生凍日本鱈場蟹、北海道生食級干貝刺身、美國德州自然牛牧場-旗艦PRIME無骨牛小排、極上厚切牛舌(每人限定一枚),還有社長之宴的99種品項都可無限量享用,很適合喜歡和牛的肉食族們~
▲美國德州自然牛牧場-旗艦PRIME無骨牛小排
口感鮮嫩飽滿多汁,有著豐富油脂的清香,十分滑嫩鮮甜。
▲極上厚切牛舌(每人限定一枚)
厚實飽滿的牛舌脆嫩多汁,風味鮮香順口。
▲西班牙Bellota級伊比利豬。
▲頂級生凍日本鱈場蟹
大隻的鱈場蟹十分鮮美,吃起來有著鹹度帶出甘甜感,肉質豐富滿足!
▲北海道生食級干貝刺身
鮮甜甘醇的生食級干貝,口感非常細膩多汁。
▲日本穴子魚(星鰻)。
課長之宴/部長之宴/銀座之宴/社長之宴
▲特頂級帶骨牛小排(裁切過後)/胸腹橫隔膜 (社長之宴899)
胸腹橫隔膜軟嫩又有點嚼感,鹹鹹甜甜的很鮮美~
▲特頂級帶骨牛小排(裁切過後) (社長之宴899)
有帶筋的部分比較Q彈,肉質紮實脆嫩,可以自己用剪刀分離骨頭。
▲社長御用牛舌 (社長之宴899)
脆嫩牛舌可直接蘸醬享用,推薦包著鹽蔥品嚐更香醇夠味!
▲PRIME無骨肩小排 (社長之宴899)
▲秘傳壺漬牛肉 (課長之宴519)
特製壺漬醬鹹甜香醇,包覆牛肉特別美味。
▲橙汁豬肉/韓國釜山辣味豬/韓國釜山辣味牛 (課長之宴519)
▲韓國釜山辣味牛滋味香辣涮嘴,肉質軟嫩好咀嚼;脆嫩的豬肉很有咬勁,加上韓式辣醬愈吃愈涮嘴。橙汁豬肉包覆橙醬,吃起來酸酸甜甜的很順口~
▲黃金松阪豬 (銀座之宴739)
雙面烤到金黃微酥,脆脆的很涮嘴。
▲極上・羽下肉 (銀座之宴739)
軟脆的的肉質有清新肉香,有撒上些許鹽提升風味。
▲極上・嫩肩里肌肉 (銀座之宴739)
帶點肉筋的嚼感,肉質偏脆嫩口感,可以品嚐到肉的鮮香。
▲超嫩角塊牛菲力 (部長之宴629)
選用小母牛的菲力比較嫩一點,口感厚實帶有鮮甜肉汁。
▲秘・鮮牛肝 (部長之宴629)
鮮嫩微脆帶點獨特的肝香味。
▲秘.鮮牛心臟 (銀座之宴739)
脆嫩有嚼勁,咬起來卡滋卡滋的,滋味鹹甜。
▲溼式熟成牛五花 (課長之宴519)
淋醬使用當季新鮮水果熬製,吃起來脆嫩飽滿多汁,帶點鹹甜滋味!
▲肉品可以蘸點特製的「濃沾醬」,增添獨特香氣更夠味。
▲冷藏霜降牛梅花 (部長之宴629)
肉質比較軟嫩香醇,入口有滿滿肉汁。
▲頂級櫻桃鴨胸 (銀座之宴739)
鴨皮烤到酥香,搭配紮實的肉質很香醇。
▲阿根廷天使紅蝦(社長之宴899)/泰國蝦(社長之宴899)/阿拉伯紅海藍鑽蝦(社長之宴899)/野生草蝦(銀座之宴739) /白蝦(課長之宴519)。
▲鮮蝦會提供剝蝦服務,可以輕鬆享用~
▲阿根廷天使紅蝦:非常鮮嫩甘甜/泰國蝦:軟中帶脆嫩/阿拉伯紅海藍鑽蝦:口感更厚實,有著獨特蝦香風味/野生草蝦:肉質紮實脆嫩,比較鮮甜/白蝦:脆嫩帶點綿感。
▲鮮蛤蠣 (課長之宴519)
▲熱騰騰的蛤蠣還有鮮美湯汁,肉質飽滿鮮美。
▲生魚片:日本產黃金鯡魚刺身(部長之宴629)/潮鯛刺身(部長之宴629)/旗魚刺身(部長之宴629)/挪威鮭魚刺身(銀座之宴739)/日本甜蝦刺身(銀座之宴739)
生魚片新鮮甘甜,搭配現磨山葵醬油很提味,滿足喜歡海鮮料理的吃貨們。
▲酥炸莫札瑞拉起司條 (銀座之宴739)
點心選擇多樣,酥炸莫札瑞拉起司條很有人氣,外層裹上起司粉酥酥香香的,裡面包了軟Q的莫札瑞拉起司條,吃起來鹹香療癒~
▲麻辣火鍋
秘町炭火燒肉澄清店還有供應5種獨特火鍋湯,湯底是以雞骨、豬骨熬製而成,可以搭配燒肉享用更滿足。
▲隱藏版和牛加價購
嚴選A5級+BMS12的鹿兒島小田牛、伊藤松阪牛,是有證書的哦!
用餐空間
▲用餐空間寬敞,很適合團體、家庭聚餐。
▲有專屬停車場,聚餐約會很方便!
菜單
秘町炭火燒肉 澄清店
地址 高雄市鳳山區文龍路82號
營業時間 午餐11:30-14:30/晚餐 17:30-23:00
電話 07-7776333
用餐需每人點相同價位/另收取10%清潔費
(本篇微合作採訪)
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