牧鍋頂級熟成牛鍋物(高雄)超霸氣牛控肉盤!濃郁香辣的辣子牛骨湯,豆腐.年糕.冰淇淋.飲料無限量供應

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

牧鍋頂級熟成牛鍋物 大順店 位於鼓山大順一路上,鄰近Costco好市多、義享天地及凹子底森林公園,店內用餐無限量供應冰淇淋、飲料、豆腐、年糕,是吃火鍋聚餐的好去處,之後等輕軌通行就更便利了!牧鍋湯品很有特色,目前提供辣子牛骨湯、辣子蔬果湯、普洱牛骨湯、清燉牛骨湯、黃金蔬菜湯等五種選擇,虎麗這次點「辣子牛骨湯」及「辣子蔬果湯」兩款香辣湯底,是使用獨特魚辣子烹煮入味,每一口都甘醇清香又富含辣勁,涮肉或煮海鮮都很棒,能品嚐到食材自然鮮甜,完全滿足無辣不歡的吃貨味蕾。肉品推薦必點熟成牛肉系列,直上牛控拼盤一次擁有雪花肩排、上肩花腱、腰內、橫隔膜,肉質厚實清香,稍微涮煮不用蘸醬就好吃~

自助吧無限量供應

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

▲內用無限量供應飲品、冰淇淋、沾醬佐料。牧鍋還有提供非基改豆漿,可以自己DIY特調紅茶豆漿~

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

▲明治冰淇淋自行取用。

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▲沾醬佐料可試試二八醬或果香麻醬。

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鍋底

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

▲鍋底費 成人每位118元/100-120公分孩童 每位78元/100公分以下孩童免收鍋底費

用餐只要付鍋底費即可任選喜歡的兩種湯品,還有年糕、豆腐無限量供應(請告知服務人員續點)。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 年糕、豆腐

▲豆腐、年糕下鍋慢慢煮入味,吃起來夠味又有滿足感。

湯品

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 辣子蔬果湯

▲辣子牛骨湯

這鍋是使用黃金比例的蔬菜及牛骨每天熬煮而成,加入川特特有的調味食材「魚辣子」,有濃厚的辣感又不燥、不嗆,高湯喝起來甘醇滑順。

▲魚辣子是類似泡椒的製法,滋味酸香又富含辣勁,湯底會愈煮愈辣,吃起來香辣過癮又不油膩。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 辣子蔬果湯

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 辣子牛骨湯

▲辣子蔬果湯

不吃牛可以選擇辣子蔬果湯,滋味清爽鮮甜帶有溫潤辣勁。

牛控拼盤

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 雪花肩排、上肩花腱、腰內、橫隔膜

▲牛控拼盤 888元

無肉不歡推薦來一份牛控拼盤,可以品嚐到四款熟成牛肉,有雪花肩排、上肩花腱、腰內、橫隔膜,滿足肉控味蕾。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 橫隔膜

▲雪花肩排

雪花肩排是牛隻肩胛部位,油脂豐富、嫩中帶Q且富含肉香味。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 橫隔膜

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 雪花肩排

▲上肩花腱

上肩花腱肉質飽滿帶些許嫩筋,富含嚼勁。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 雪花肩排

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 上肩花腱

▲橫隔膜

橫隔膜略帶油脂及獨特香氣,肉質十分軟嫩。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 上肩花腱

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 腰內

▲腰內

腰內俗稱菲力,不含油脂,軟嫩多汁帶有濃郁肉香。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 牛控拼盤 888元 腰內

台灣國產松阪豬

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 台灣國產松阪豬 278元

▲台灣國產松阪豬 278元

油脂豐富的松阪豬厚實脆嫩,口感十分Q彈有嚼勁,富含肉香。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 台灣國產松阪豬 278元

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 台灣國產松阪豬 278元

鮮蝦拼盤

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 鮮蝦拼盤 488元

▲鮮蝦拼盤 488元

蝦蝦愛好者可以搭配鮮蝦拼盤,一次就能吃到藍鑽蝦、斑節虎蝦、天使紅蝦三種海味。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 鮮蝦拼盤 488元

▲天使紅蝦建議先剝殼再下鍋煮,肉質軟嫩綿密。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 鮮蝦拼盤 488元

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 鮮蝦拼盤 488元

▲藍鑽蝦肉質脆嫩鮮甜。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 鮮蝦拼盤 488元

▲斑節虎蝦肉質多而結實,滋味鮮香。

綜合丸類盤

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 綜合丸類盤 108元

▲綜合丸類盤 108元

綜合丸類盤有彈牙牛肉丸、魚包蛋、龍蝦沙拉丸、北海干貝燒、芥末魚卵餃、黃金章魚丸、黃金魚蛋等七種,口感Q嫩鮮香,部分丸子還會爆漿哦!

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 綜合丸類盤 108元

綜合鮮菇

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 綜合鮮菇 138元

▲綜合鮮菇 138元

綜合鮮菇很適合搭配辣子蔬果湯烹煮,雪白菇、鴻禧菇、舞菇有不同的蕈菇香氣,口感十分脆嫩。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 辣子牛骨湯

蔬菜

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 娃娃菜 68元

▲娃娃菜 68元

娃娃菜軟嫩帶有清脆口感,吸附湯汁很夠味。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦 水蓮 68元

▲水蓮 68元

脆脆水蓮吃起來多汁又涮嘴。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

▲科學麵 28元

科學麵吸附湯汁很夠味。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

牧鍋頂級熟成牛鍋物 高雄火鍋推薦

▲白飯 15元。

用餐空間及餐廳外觀

▲牧鍋用餐空間舒適寬敞,很適合鍋控們約會聚餐。

牧鍋頂級熟成牛鍋物 大順店

地址 高雄市鼓山區大順一路607號

營業時間 平日 11:30-15:00、17:30-22:00/假日及國定例假日 11:30-22:00(全天營業)

電話 07-5225522

酌收10%清潔費

假日用餐建議預約訂位

餐廳斜對面龍文街上有汽車路邊停車格、收費停車場

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牧鍋分店資訊

【裕農總店】地址 台南市東區裕農路933號|電話 06-2370222

【湖美旗艦店】地址 台南市中西區中華西路二段582號|電話 06-3588822

【大立百貨店】地址 高雄市前金區五福三路57號B2F|電話 07-2725555

【高雄大順店】地址 高雄市鼓山區大順一路607號|電話 07-5225522

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