鹿燒肉屋(高雄)彩色貨櫃燒肉餐廳!必吃頂級冷藏牛肉拼盤套餐,升級噗滋石鍋拌飯更滿足
鹿燒肉 是鼓山農十六及凹子底森林公園旁的燒烤店,來自擁有彩色貨櫃屋的飛天謎鹿,品牌全新升級燒肉料理,滿足愛吃烤肉的吃貨們!鹿燒肉提供嚴選肉品,推薦必吃頂級冷藏系列,可以品嚐到自然鮮香滋味;肉品都是由顧客自行燒烤,目前因應防疫政策暫時由專人代烤分盤送上桌,一樣可享用免費無限量供應的熱騰騰豚骨湯。懶人吃貨建議直接選擇精緻套餐,也可搭配特色單點想用更滿足~虎麗是點「頂級冷藏牛肉拼盤」,套餐含頂級冷藏牛肉拼盤、海鮮、豬肉、雞鴨、白飯兩碗(可折抵40元換任一米食,推薦升級石鍋拌飯)、炙燒高麗菜、甜點兩份、飲品兩杯,兩個人分享份量剛好吃得飽,另外再加點三款人氣肉品解饞更過癮!(內用開放/有提供外帶、外送/建議先預約)
◎外帶活動:燒肉外帶單點全面8折,自取再送一盤肉+火鍋
◎外送服務:3公里內免費外送,超過3公里依照距離收費
免費供應|豚骨湯
▲費時熬煮的豚骨湯可免費續加(請服務人員提供),喝起來溫潤清爽,有著淡淡的清香。
防疫期間限定|專人代烤
▲鹿燒肉是提供炭火烤爐給顧客自行燒烤,目前因應防疫政策由專人代烤,會在座位隔壁桌現烤分送。
雙人精緻套餐|頂級冷藏牛肉拼盤
▲雙人精緻套餐 頂級冷藏牛肉拼盤 1799元
雙人精緻套餐有不同的品項可選,虎麗是點「頂級冷藏牛肉拼盤」,可依個人喜好選擇菜單上搭配的多種肉品,私心推薦組合:
①頂級冷藏牛肉拼盤
(秘製醬燒排肉+刃切安格斯薄片+刃切橫隔)
②紋甲花枝
③香香豬里肌
④烤鴨雙饗
⑤石鍋拌飯(牛) 140元 (基本是白飯2碗,可折抵40元換任一米食)
⑥炙燒高麗菜
⑦甜點 阿法卡多冰淇淋
⑧飲品 洛神可爾必思 + 凍檸茶
▲燒烤會附小菜及沾醬,可搭配享用更美味。
▲頂級冷藏牛肉拼盤:秘製醬燒排肉、刃切安格斯薄片、刃切橫隔
現切的頂級冷藏牛肉份量給得很有誠意,一次就能吃到三種部位,另外附黃油蒜片照燒醬可搭配享用。
▲刃切安格斯薄片
刃切安格斯薄片肉質鮮嫩香醇,帶有些許筋肉的Q嫩嚼勁。
▲烤好的牛肉蘸點烤熱的黃油蒜片照燒醬,滋味更香醇涮嘴。
▲刃切橫隔膜
刃切橫隔膜會稍微刷烤肉醬提升風味,吃起來鹹甜順口,肉質十分鮮嫩。
▲秘製醬燒排肉
秘製醬燒排肉很適合愛吃牛排的吃貨,肉質扎實飽滿多汁,有著濃郁肉香及鮮甜滋味。
▲紋甲花枝
生食級的紋甲花枝新鮮脆嫩,稍微加胡椒粉調味,吃起來鮮甜帶點鹹香很順口。
▲香香豬里肌
香香豬里肌肉質比較厚實,適合愛厚實肉肉的吃貨,特別醃製帶有辛香鹹甜滋味,肉質飽滿多汁又脆嫩,愈吃愈涮嘴。
▲烤鴨雙饗
鴨柳條肉質厚實鮮嫩,帶有些許嚼感,可以直接品嚐或搭配甜麵醬、洋蔥,使用烤過的餅皮包著享用更滿足!
▲餅皮烤過更好吃。
▲石鍋拌飯(牛) 140元 (基本是白飯2碗,可折抵40元換任一米食)
石鍋拌飯熱騰騰噗滋噗滋上桌超療癒!會有專人協助拌勻分食,拌飯吃起來鹹甜香醇,還有牛肉及多種配料,口感相當豐富飽足。
▲炙燒高麗菜
炙燒高麗菜是虎麗很愛的料理,服務人員會協助剪開方便食用。烘烤高麗菜保有清脆多汁感,表面會再炙烤,加上濃醇奶油醬吃起來十分鮮甜,搭配燒肉可平衡味蕾!
▲甜點 阿法卡多冰淇淋
阿法卡多冰淇淋是咖啡基底,加上綿密冰淇淋充滿濃郁苦甜滋味很療癒。
▲飲品 凍檸茶/洛神可爾必思
凍檸茶直接就口喝,充滿濃郁酸香帶點甜味,很適合愛喝酸或吃肉想解膩的吃貨們;洛神可爾必思攪拌後享用酸酸甜甜,有著酸甜乳酸風味。
特色單點
▲極厚牛舌
極厚牛舌口感非常厚實飽滿,肉質脆嫩脆嫩的充滿鮮甜滋味,可以蘸點麻油鹽品嚐,多了豐厚的油脂感及鹹香更提味。
▲秘製鹽焗橫隔膜
秘製鹽焗橫隔膜肉質軟嫩厚實,有著濃郁的鹹甜滋味,搭配洋蔥及蔥花增添層次風味。
▲麻辣三角骨
麻辣三角骨推薦必點!這道是熟食可直接品嚐,滋味香辣充滿鹹香感,口感脆嫩脆嫩超涮嘴,非常適合當下酒菜。
內用空間及餐廳外觀
▲防疫期間設置隔板及梅花座,燒烤由專人代考送上桌。
鹿燒肉屋
地址 高雄市鼓山區神農路195號
營業時間 週一至週日 17:30-23:00
電話 07-5552999
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