南喃至嶼(高雄)巷弄裡的氛圍餐酒館!泰式奶酒棉花糖特調茶茶沐,必吃炙烤挪威鮭魚及紹興醉雞

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒館

南喃至嶼 是隱藏在新興區南華路上的餐酒館,鄰近Hotel dùa飯店,空間不大但是氛圍感非常輕鬆舒適,有吧台座及四人座位區,提供主廚特製餐點、Bartender調酒,很適合三五好友下班後或假日約會來這裡用餐小酌。這裡的調酒都很有特色,分類有甜、酸、酸甜剛好及獵奇風味,可依個人喜好挑選;女孩們推薦來一杯「茶茶沐」,自製奶油蘭姆酒及手標紅茶特調的泰式奶酒甜甜順口,加上綿密的馬茲卡彭奶蓋、炙烤棉花糖享用超療癒!偏愛茶味的可試試「苒」,使用伏特加及烏龍茶、桑椹特調,有濃郁茶感及莓果香氣,酸甜滋味加上昆布鹽、海苔增添鹹味更有層次。現點現做料理必吃「生在日本的挪威鮭魚」,厚厚炙烤鮭魚鮮香飽滿,搭配蒜頭奶油時蔬很唰嘴~肉控別錯過「我說這只雞比你醉嗷」的紹興酒醉雞,加天婦羅享用剛剛好。未成年請勿飲酒

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •CHA TRA MUE 茶茶沐 ABV:7% Cream rum | Thai Tea | White Cocoa | Extract Coffee | Cream Cheese 自製奶油蘭姆酒|手標紅茶 丨白可可丨咖啡萃取精華|起司奶蓋

▲調酒師特製多種風味調酒,可依個人喜好選擇,也能請調酒師推薦哦!

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管

滿額贈特調寶藏盒

南喃至嶼(高雄)巷弄裡的氛圍餐酒館!泰式奶酒棉花糖特調茶茶沐,必吃炙烤挪威鮭魚及紹興醉雞 - 虎麗笑嗨嗨

▲到店消費滿2000元,打卡送當日特調寶藏盒乙組!

寶藏盒依當天供應shot,虎麗這個是調酒「花月 FLOWER MOON」,以柑橘類堆疊層次,有花香風味。

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CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚|NT.500 挪威鮭魚丨特製日式烤醬丨濫竽充數的炸薯條|有在認真的炒時蔬

▲CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚 500元

這道鮭魚料理推薦必點!嚴選厚厚的日本挪威鮭魚搭配和風醬料醃製一夜再炙烤,加上特製日式烤醬、炸薯條及蒜頭奶油炒時蔬,吃起來豐富又帶有飽足感。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚|NT.500 挪威鮭魚丨特製日式烤醬丨濫竽充數的炸薯條|有在認真的炒時蔬

▲挪威鮭魚厚實飽滿多汁,有濃郁鮮香味。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚|NT.500 挪威鮭魚丨特製日式烤醬丨濫竽充數的炸薯條|有在認真的炒時蔬

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚|NT.500 挪威鮭魚丨特製日式烤醬丨濫竽充數的炸薯條|有在認真的炒時蔬

▲蒜頭奶油烹煮時蔬,口感軟嫩富含奶香,還有刨上帕瑪森起司增添風味。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 CRILLED SALNON 生在日本的挪威鮭魚|NT.500 挪威鮭魚丨特製日式烤醬丨濫竽充數的炸薯條|有在認真的炒時蔬

▲美式脆薯很唰嘴,可以蘸點番茄醬品嚐。

WINED CHICKEN 我說這只雞比你醉嗷

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 WINED CHICKEN 我說這只雞比你醉嗷 | NT. 450 雞腿肉丨中藥材丨紹興洒丨黃檸檬萃取精華 Chicken Thigh| Chinese Herbal Medicine | Extract Lemon

▲WINED CHICKEN 我說這只雞比你醉嗷 450元

肉食控推薦來一份「我說這只雞比你醉嗷」,這道是江浙傳統菜餚,將舒肥雞腿肉以中藥材、紹興酒醃製,再搭配烏龍茶梅漬栗子地瓜、天婦羅,口感及風味更有層次。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 WINED CHICKEN 我說這只雞比你醉嗷 | NT. 450 雞腿肉丨中藥材丨紹興洒丨黃檸檬萃取精華 Chicken Thigh| Chinese Herbal Medicine | Extract Lemon

▲帶皮雞腿肉口感軟嫩Q彈,有濃郁的紹興酒香。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 WINED CHICKEN 我說這只雞比你醉嗷 | NT. 450 雞腿肉丨中藥材丨紹興洒丨黃檸檬萃取精華 Chicken Thigh| Chinese Herbal Medicine | Extract Lemon

▲天婦羅裹上麵衣帶有鹹度,可以蘸點醬汁品嚐。

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▲栗子地瓜外層微脆,口感軟綿甜香。

FRESH FISH STICKS 屑屑會掉得全身都是魚柳條

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 FRESH FISH STICKS 屑屑會掉得全身都是魚柳條 250元

▲FRESH FISH STICKS 屑屑會掉得全身都是魚柳條 250元

這道非常適合當下酒菜,也是虎麗很喜歡的炸物!使用台灣鯛魚裹上香料粉、雞蛋現炸,搭配蒔蘿、檸檬皮增添清香風味,另外還能蘸甜橙酸奶醬享用平衡味蕾。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 FRESH FISH STICKS 屑屑會掉得全身都是魚柳條 250元

▲魚柳肉質軟嫩,鹹香夠味,加上酸甜的甜橙酸奶醬吃起來不膩口。

特色調酒 CHA TRA MUE 茶茶沐

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •CHA TRA MUE 茶茶沐 ABV:7% Cream rum | Thai Tea | White Cocoa | Extract Coffee | Cream Cheese 自製奶油蘭姆酒|手標紅茶 丨白可可丨咖啡萃取精華|起司奶蓋

▲特色調酒 CHA TRA MUE 茶茶沐 350元 未成年請勿飲酒

茶茶沐是人氣推薦必點!使用自製奶油蘭姆酒及手標紅茶特調的泰式奶酒,加上綿密的馬茲卡彭奶蓋、炙烤棉花糖享用,甜甜的滋味非常適合女孩們。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •CHA TRA MUE 茶茶沐 ABV:7% Cream rum | Thai Tea | White Cocoa | Extract Coffee | Cream Cheese 自製奶油蘭姆酒|手標紅茶 丨白可可丨咖啡萃取精華|起司奶蓋

▲調酒有濃郁的奶香及茶味,馬茲卡彭鮮奶油綿密不膩口。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •CHA TRA MUE 茶茶沐 ABV:7% Cream rum | Thai Tea | White Cocoa | Extract Coffee | Cream Cheese 自製奶油蘭姆酒|手標紅茶 丨白可可丨咖啡萃取精華|起司奶蓋

▲甜甜棉花糖非常扎實有嚼感,品飲一口調酒再吃一口棉花糖超療癒。

特色調酒 FLOWER AND SPICY 蕉花

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •FLOWER AND SPICY 蕉花 ABV : 16% Rum | Banana | Peanut | Sichuan Peppercorn | Nut Cream 蘭姆酒丨香蕉|花生|花椒|堅果奶蓋

▲特色調酒 FLOWER AND SPICY 蕉花 350元 未成年請勿飲酒

這杯蕉花是蘭姆酒基底,有濃厚酒感,加上香蕉奶製成的奶昔及開心果餅乾,喝起來甜甜的帶有香蕉特有果香味。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 •FLOWER AND SPICY 蕉花 ABV : 16% Rum | Banana | Peanut | Sichuan Peppercorn | Nut Cream 蘭姆酒丨香蕉|花生|花椒|堅果奶蓋

 

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 • RAN 苒 ABV: 12% Vodka Oolong tea | Mulberry | Seaweed 伏特加丨烏龍茶|桑椹|海苔

▲特色調酒 RAN 苒 350元

偏愛茶味的調酒可試試「苒」,使用伏特加及烏龍茶、桑椹特調,喝起來有濃郁茶感及莓果香氣,酸酸甜甜的加上昆布鹽、海苔多了鹹味更順口。

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管 • RAN 苒 ABV: 12% Vodka Oolong tea | Mulberry | Seaweed 伏特加丨烏龍茶|桑椹|海苔

用餐空間及外觀

南喃至嶼 高雄酒吧推薦 宵夜 餐酒管

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南喃至嶼 nan nan B&B

地址 高雄市新興區南華路101號

營業時間 週日至週四 19:00-02:00(凌晨)/週五、週六 19:00-03:00(凌晨)

電話 07-2350909

LINE ID:@411roxyb (有線上菜單)

座位數不多,建議預約訂位

低消請參考店家公告

用餐時間限定為2小時,依現場訂、候位狀況做彈性調整

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