內惟無名烤肉攤(高雄)隱藏版平價宵夜!激推必吃無菜單燒烤串串,現點現烤要等一個小時
內惟無名烤肉攤 是鼓山內惟市場旁非常有人氣的燒烤串串餐車,已經開20年,雖然晚上9點才正式營業,但很多老顧客都會提前預訂,等時間到了再前往自取,可避免在現場久候(通常點餐到取餐至少要一小時,假日須等更久)。老闆挑選新鮮食材自己串,搭配自家特製的烤肉醬,每一串都現點現烤,可以品嚐到自然鮮香滋味,鹹鹹甜甜的不會覺得太鹹或油膩~敢吃辣的話一定要請老闆加辣醬,虎麗搭配小辣就很涮嘴!內惟無名烤肉攤沒有菜單,目前有雞翅、雞腿、雞心、雞屁股、雞脖子、雞肉串、雞肝、鴨腸、熱狗、香菇、豆乾、四季豆、黑輪、米血、丸子等品項,可到現場挑選(不建議,因為要等很久)或電話預訂點餐,老闆會告知幾點取餐~
▲當天新鮮食材串串可自己挑選想吃的品項,放在籃子裡等老闆現烤。(強烈建議還是先打電話預訂,才不會等太久)
▲這是其他客人預訂的烤串,籃子整個放滿滿,大家都會提前預訂,等時間到了再前往自取。(通常點餐到取餐至少要一小時,假日須等候更久哦)
▲每一串都是現點現烤,刷上自家特製烤肉醬增添風味。
▲烤串都是紙袋裝。
▲剛烤好的串串看起來很可口,份量給得很有誠意!
▲米血 10元/串
烤米血是虎麗的心頭好,推薦必點!吃起來軟黏帶點米粒咬感,外層吸附特製醬汁鹹鹹甜甜的,建議加辣醬更夠味。
▲雞肉串 15元/串
雞肉串也很推薦試試,肉質新鮮可以品嚐到自然鮮甜味,搭配蔥段增添甜感特別好吃,一定要多點幾串!
▲雞屁股 30元/串
雞屁股烤得恰好,吃起來爽口不會覺得油膩,口感Q嫩涮嘴。
▲雞腿 55元/串
帶皮雞腿有特別醃製,雞皮帶點QQ口感,肉質扎實富含嚼勁。
▲雞翅 30元/串
雞翅也有稍微醃製,皮薄肉扎實又很香,非常適合愛大口啃食的吃貨。
▲雞肝 10元/串
雞肝烤得香噴噴,濕潤不乾,尾韻帶有微苦感,是下酒菜必點的烤串!
▲黑輪片 15元/串
黑輪片是薄薄偏軟的口感,刷上醬汁鹹甜清香。
▲豆乾 15元/串
厚厚的方塊豆乾一口一個剛剛好,飽滿軟嫩富含豆香味。
▲四季豆 15元/串
喜歡蔬菜的可以選擇四季豆,口感脆嫩脆嫩的還能平衡味蕾。
攤位外觀
▲內惟無名烤肉攤位在日昌路、九如四路轉角。
內惟無名烤肉攤
地址 高雄市鼓山區九如四路1464號(日昌路與九如四路轉角/內惟市場旁)
營業時間 週二至週日 21:00-00:40(售完即止)/週一公休
電話 0953-122136
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