玖雞炸物(高雄)可內用的平價炸物店!必吃塔香雞排和檸檬鹽酥雞,甜點推薦軟Q芋圓地瓜圓

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

玖雞炸物 搬家後全新開幕,就在鳳山武慶二路上,增設了室內用餐區,可以直接在明亮舒適的空間裡享用熱騰騰炸物,營業時間從傍晚至凌晨1點半,很適合來一份下午茶點心或宵夜,是吃貨們約會小聚餐的新去處!玖雞炸物提供塔香雞排、義式雞排、檸檬鹽酥雞、豆乳雞翅、雞皮、魷魚、地瓜、蔬菜、甜點,還有飲品及啤酒等選擇,闆娘堅持嚴選高品質食材,每天親赴市場採買溫體雞肉、新鮮蔬菜,不使用冷凍肉品,加上簡單的胡椒粉提升風味能品嚐到自然鮮香。虎麗蠻喜歡內用的服務,會使用陶瓷器皿盛裝,約幾個朋友共享再搭配飲料、啤酒就很過癮~私心推薦必點用九層塔醃製的塔香雞排、以鮮榨檸檬汁料理的鹽酥雞、咔滋咔滋酥脆不油膩的雞皮,還有滿足甜食控味蕾的花好圓圓仔,有地瓜圓及芋圓可選,炸到外層微酥軟Q,灑上現磨的花生粉多了清香味更涮嘴。(現點現炸,需耐心等候/建議預訂取餐/內用或外帶皆可/有與foodpanda外送平台合作)

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

▲玖雞炸物提供多種當日新鮮現炸的食材~

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

▲每一份炸物都會附現炸的九層塔、洋蔥、蒜片、青蔥,搭配享用可以平衡味蕾。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 脫油機

▲炸物脫油處理吃起來清香不油膩。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

▲簡單灑上胡椒粉更好吃,沒有過調味可品嚐到食物的自然風味~

鹽酥雞+魷魚+雞皮

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

▲鹽酥雞 檸檬口味 小份 40元/雞皮 小份 30元/魷魚 小份 40元

選擇內用炸物會用陶瓷器皿盛裝,加上酥炸九層塔、蒜片、洋蔥、青蔥感覺也頗豐盛,約會小聚餐可以點多種品項一起共享,再搭配氣泡飲或啤酒享用更過癮!(未成年請勿飲酒)

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 鹽酥雞 檸檬口味 小份 40元

▲鹽酥雞 檸檬口味 小份 40元

鹽酥雞是人氣必點,私心推薦檸檬口味,是使用鮮榨檸檬汁醃製入味,微酸香帶鹹的滋味很順口,肉質鮮嫩飽滿,加上酥酥麵衣讓人忍不住一口接一口!

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 雞皮 小份 30元

▲雞皮 小份 30元

酥炸雞皮一定要試試!闆娘特別將雞皮油脂去除再油炸,入口卡滋卡滋的非常酥脆,還有獨特的香氣,吃起來不會油膩。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 魷魚 小份 40元

▲魷魚 小份 40元

新鮮魷魚裹上麵衣酥炸,口感脆嫩有嚼勁,充滿鮮香滋味,外層酥酥的很涮嘴。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 九層塔

▲新鮮九層塔有獨特清香風味,配著炸物可以解膩~

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 洋蔥 蒜片

▲帶點辛辣感的洋蔥和蒜片增添爽口感。

塔香雞排

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 雞排 55元 塔香

▲雞排 塔香 55元

雞排口味有塔香與義式,可選擇切或不切,虎麗是點塔香風味。這份塔香雞排是使用九層塔醃製入味,裹粉油炸至金黃微酥,咬起來有點卡滋卡滋的不油膩,肉質新鮮扎實有雞肉纖維口感,灑上胡椒粉提升鹹香更好吃。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 雞排 55元 塔香

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 雞排 55元 塔香

▲闆娘每天親赴市場採買的溫體雞肉扎實清香,保有肉質獨特纖維口感。

豆乳雞翅

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 豆乳雞翅 小份 40元

▲豆乳雞翅 小份 40元

自家醃製的豆乳雞翅推薦必點!新鮮雞翅必須掌控火侯油炸至外層薄酥,肉質鮮嫩飽滿多汁,帶點淡雅鹹甜滋味。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 豆乳雞翅 小份 40元

地瓜

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 地瓜 小份 30元

▲地瓜 小份 30元

玖雞炸雞是嚴選紅地瓜酥炸,外層咬下相當酥脆,地瓜濕潤綿密帶有濃郁甜香,蘸點梅子粉享用多了酸甜感!

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 地瓜 小份 30元

▲新鮮地瓜都是當天削皮後再切塊油炸,滋味鮮美甘醇。

花好圓圓仔

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 花好圓圓仔 35元/份 綜合:地瓜+芋頭/花生粉

▲花好圓圓仔 綜合口味 35元/份

甜食控們可以來一份花好圓圓仔,有地瓜和芋頭口味,建議選擇綜合的更滿足!圓圓仔軟Q有嚼勁,地瓜圓清甜香醇,芋圓有淡淡的清香風味,加上新鮮花生現磨的花生粉,保留顆粒咬感非常涮嘴。

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 花好圓圓仔 35元/份 綜合:地瓜+芋頭/花生粉

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 蘋果西打

▲蘋果西打 35元/瓶

吃炸物配蘋果西打也很對味,啵啵啵的甜味氣泡感很解膩。

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玖雞炸物 菜單 menu

用餐空間及店外觀

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

▲用餐空間舒適明亮,可以在這裡享用現點現炸的熱騰騰美食~

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜

玖雞炸物 鳳山鹽酥雞推薦 高雄宵夜 地瓜 小份 30元

玖雞炸物

地址 高雄市鳳山區武慶二路193號

營業時間 週一至週日 17:00-01:30(凌晨)/週三公休

電話 0972-931879

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