九勺涮涮鍋(高雄)個人獨享鍋物套餐!秘製韓國泡菜鍋超開胃,特色必點千層豆腐紙

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦

九勺涮涮鍋 位於左營新光三越7樓,餐廳隱藏在一處充滿綠意的空中花園裡,用餐感覺很放鬆,加上是提供個人獨享鍋物,一個人來逛街也能輕鬆吃飽飽。虎麗喜歡微辣滋味的大漠天香鍋,搭配霜降大肉盤吃起來特滿足!如果沒什麼胃口的話,推薦偏酸香的獨家秘製韓國泡菜鍋,湯底濃郁香醇又爽口,無論涮肉或蔬菜都很適合,讓人一吃就開胃(笑)。每份鍋物套餐都會附特製沾醬、綜合蔬菜盤、後山米食或滑Q寬粉條二選一、手工牛肉漿、古早味冬瓜茶、柚香檸檬冰沙,非常有飽足感。特色單點推薦像薄紗一樣的千層豆腐紙,入鍋瞬間吸滿湯汁香氣,口感也很特別哦~

大漠天香鍋 + 霜降大肉盤

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 左營 大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元

▲大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元 (美國霜降牛/霜降活菌豬 二選一)

新推出的大漠天香鍋很適合重口味愛好者,帶點辣感很香醇,搭配霜降大肉盤吃起來更有滿足感!這份鍋物有大漠天香鍋底、特製沾醬、綜合蔬菜盤、後山米食或滑Q寬粉條二選一、手工牛肉漿、古早味冬瓜茶、柚香檸檬冰沙,個人獨享套餐可以開心吃飽飽。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 左營 大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元

▲濃醇厚實的辛香風味加上辣度非常涮嘴,很適合涮肉、煮牛肉漿。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 左營 大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元

▲大漠天香鍋有附鴨血、豆腐,口感頗細嫩綿密。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 特製沾醬

▲隨鍋附特製沾醬,也有提供蔥薑蒜、辣椒~

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元 綜合蔬菜盤

▲綜合蔬菜盤有多種新鮮時蔬,單人份量剛剛好,也能均衡飲食。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 霜降大肉盤 488元 綜合蔬菜盤 九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 霜降活菌豬

▲霜降活菌豬

豬肉口感脆嫩有嚼勁,搭配大漠天香鍋涮熟享用香辣夠味,不用沾醬也OK,喜歡不同風味可以蘸點特製沾醬品嚐,淡淡鹹甜味更添層次~

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 霜降活菌豬 九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 後山米食

▲後山米飯是選用花東米料理,口感比較軟Q一點。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 手工牛肉漿

▲手工牛肉漿十分軟嫩,吸滿湯汁的濃郁香氣也很美味,有淡淡牛肉清香。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 手工牛肉漿 九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 古早味冬瓜茶

▲每一份鍋物都會附古早味冬瓜茶,喝起來清甜爽口很解膩,而且是大杯量飲品超過癮!

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 大漠天香鍋 柚香檸檬冰沙

▲另外還有提供一杯柚香檸檬冰沙,非常清涼消暑,淡淡的柚香和檸檬酸甜頗順口。

獨門秘製韓國泡菜鍋 + 美國頂級牛小排

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元

▲獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元

這鍋獨門秘製韓國泡菜鍋口味偏酸香,吃了感覺很開胃,搭配肉品及蔬菜都不錯,滋味也比較爽口。鍋物一樣有附特製沾醬、綜合蔬菜盤、後山米食或滑Q寬粉條二選一、古早味冬瓜茶、柚香檸檬冰沙,加上美國頂級牛小排很滿足~

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元

▲這鍋會在桌邊加入獨家秘製泡菜,偏酸的泡菜很適合煮湯享用,加上大骨湯底香醇又開胃,夏天沒胃口點這鍋蠻不錯的。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元 綜合蔬菜盤

▲綜合蔬菜盤搭配泡菜湯特別好吃。

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▲美國頂級牛小排有分佈均勻的大理石油花,肉質比較紮實有彈性,吸附泡菜湯汁充滿鮮嫩多汁感。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 滑Q寬粉條

▲滑Q寬粉條超適合韓國泡菜鍋,口感Q彈的寬粉條很有嚼勁,包覆湯汁清香順口,可以加上沾醬品嚐更夠味。

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▲大杯的古早味冬瓜茶清甜解膩。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 柚香檸檬冰沙

▲柚香檸檬冰沙。

特色加點 老饕嘗鮮首選(千層豆腐紙+自製牛肉漿)

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 老饕嘗鮮首選(千層豆腐紙 + 自製牛肉漿) 119元

▲老饕嘗鮮首選(千層豆腐紙 + 自製牛肉漿) 119元

這款千層豆腐紙是老饕必嚐,整個很像薄紗,入鍋煮後會有點像紙巾(笑),感覺非常有趣!

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▲豆腐紙能夠完整吸附湯汁,吃起來飽滿多汁,口感紮實有嚼勁,還帶點豆香風味~

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 老饕嘗鮮首選(千層豆腐紙 + 自製牛肉漿) 119元

用餐空間

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦

▲明亮輕鬆的用餐環境。

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▲九勺涮涮鍋餐廳外觀。

九勺涮涮鍋 高雄火鍋推薦 獨門秘製韓國泡菜鍋 +60元 + 美國頂級牛小排 328元

九勺涮涮鍋

地址 高雄市左營區高鐵路123號7樓(左營新光三越)

營業時間 週一至週日 11:00-22:00

電話 07-3455738

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(本篇為合作採訪)

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