今夜不準睡(高雄)霸氣現炒紅頭泰國蝦!推薦必吃川味麻辣蝦及檸檬蝦,香噴噴熱炒麻油松阪豬
今夜不準睡 是隱藏在文化中心附近的料理餐館,空間十分溫馨舒適,提供現點現做的紅頭泰國蝦、熱炒、燒烤,營業時間從晚上到凌晨1點,可以來這裡約會小聚吃晚餐或宵夜,蝦控們推薦必訪!主廚堅持嚴選每天由產地直送的新鮮紅頭泰國蝦,幾乎每一隻活跳跳的母蝦都能嚐到蝦卵,加上脆嫩的蝦肉及各種風味醬汁現炒,吃起來相當鮮美夠味。虎麗最喜歡初戀檸檬蝦,有濃郁的酸甜滋味,讓人愈吃愈涮嘴~無辣不歡的話一定要試試川味麻辣蝦,特製的麻辣風味充滿厚實辣勁及香麻感,非常適合當下酒菜。另外還有香噴噴熱炒,麻油松阪豬、辣子燒雞、金沙中卷都是不錯的選擇,愛吃辣物也能點酥脆的月亮蝦餅嚐鮮~(可以外帶,建議預訂/有與Uber Eats及foodpanda外送平台合作)
▲今夜不準睡堅持嚴選紅頭母蝦,每天由產地直送,活跳跳非常新鮮!
▲幾乎每一隻泰國紅頭母蝦都有蝦卵,吃起來很有滿足感。
川味麻辣蝦
▲川味麻辣蝦 小份 280元
無辣不歡一定要試試川味麻辣蝦,每一隻鮮蝦都包覆麻辣醬汁,有厚實的辣勁及香麻感,讓人吃了就停不下來~
▲蝦肉脆嫩脆嫩很鮮美,蝦頭有蝦卵,超級療癒滿足!
初戀檸檬蝦
▲初戀檸檬蝦 小份 280元
初戀檸檬蝦推薦必點!虎麗喜歡這道酸甜風味~鮮蝦現炒料理完整吸附檸檬醬汁,吃起來有濃郁的酸勁,非常夠味。
▲蝦肉脆嫩紮實帶有鮮甜感,蝦頭一樣有迷人的蝦卵。
蔥油蒜蓉蝦
▲蔥油蒜蓉蝦 小份 280元
鐵板蔥油蒜蓉蝦熱騰騰上桌,撲鼻而來濃郁的蒜香~蝦肉加上蒜蓉品嚐香醇夠味,還有打上滑嫩的雞蛋,吸附醬汁鹹甜好吃。
▲滑嫩雞蛋吸附蔥油蒜蓉的醬汁愈吃愈涮嘴。
▲紅頭蝦肉質飽滿脆嫩,吃完再品嚐蝦卵最過癮~
人氣熱炒
▲辣子燒雞 160元
這道辣子燒雞香噴噴的,雞肉鮮嫩不乾柴,均勻裹上麻辣醬汁,吃起來鹹甜又充滿厚實香辣麻感,加了蒜頭炒製增添風味~搭配四季豆品嚐可以平衡味蕾。
▲麻油松阪豬 200元
麻油松阪豬超適合冬季享用,濃郁的麻油香很暖心!松阪豬脆嫩有嚼勁,吸附特製的麻油醬汁鹹甜夠味,還有煸過的薑片增添微辛辣滋味。
▲金沙中卷 250元
金沙中卷鹹香涮嘴,很適合當下酒菜!新鮮中卷加上鹹蛋黃現炒,外層酥香,肉質紮實鮮嫩愈嚼愈香。
必點燒烤
▲烤雞腿(鹽烤) 120元
烤雞腿可以選擇照燒或鹽烤,虎麗是點鹽烤,大份量雞腿肉厚實鮮香,雞皮帶點淡淡油脂香氣,蘸著椒鹽品嚐多了鹹度更美味。
經典炸物
▲月亮蝦餅 200元
現炸金黃月亮蝦餅外層酥脆卡滋卡滋,蝦漿紮實軟Q帶有鮮香味,可以蘸點泰式醬料品嚐,酸酸甜甜很開胃。
飲品
▲冷泡茶 80元。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
▲2樓可容納20~30人,適合團體聚餐!
▲1樓用餐空間。
今夜不準睡 紅頭泰國蝦/熱炒/燒烤
地址 高雄市新興區民族二路7號
營業時間 週二至週日 17:00-01:00(凌晨)/週一公休
電話 07-2228162
附近有3個汽車收費停車場,步行到店約5分鐘
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