老黑狗黑輪(高雄)橋頭必吃平價美食!激推外酥內軟的炸米血,還有暖呼呼關東煮
老黑狗黑輪 位在橋頭火車站及捷運站附近,提供現炸黑輪、米血、甜不辣等餐點,還有暖呼呼的關東煮料理,加上寬敞舒適的用餐空間很適合聚餐,價格親民吃起來沒有負擔。虎麗特別喜歡在店內品嚐炸米血,先用關東煮高湯煮透再去炸,吃起來外酥內軟很有嚼勁,搭配老黑狗黑輪獨家特製的古早味醬料更涮嘴!如果是肉控的話,推薦必點古早味大骨,可以豪邁啃肉、吸骨髓,另外關東煮的熱高湯都可以自行取用,加胡椒粉或芹菜調味就很好喝~(餐點都可提供外帶)
▲黑輪都放在復古懷舊的三輪車櫥窗裡,感覺蠻有意思的!
▲老黑狗黑輪不只有炸物,還有提供熱呼呼的關東煮料理,喜歡吃什麼就自己夾。
▲關東煮的高湯可以免費取用,餐檯上有胡椒粉、芹菜搭配調味。
▲吃現炸黑輪和關東煮,再配一碗熱騰騰的清湯最滿足~
▲這個古早味大骨推薦必點,非常適合喜歡大口啃肉的吃貨們(笑)。
▲古早味大骨 60元/份
肉控必點的豪邁大骨可以大口吃肉,肉質扎實鮮香很涮嘴,還能加高湯進去吸骨髓,享受多層次的風味。
▲點古早味大骨會附手套和濕紙巾,不用擔心沾滿手。
▲老黑狗黑輪有經典必吃的排行榜,炸米血、炸黑輪、甜不辣都是招牌料理,只要點這三種炸物就會提供獨家特製古早味醬料,有原味和辣味可選擇。
▲獨家特製的醬料是熱的,淋在炸物上還能保有熱度,虎麗推薦加辣味醬吃起來更涮嘴。
▲炸米血 12元/個
虎麗最喜歡的炸米血一定要試試,是用關東煮那鍋先煮透再去炸,剛炸好外層酥酥的,咬下去充滿軟Q嚼勁,建議內用比較能品嚐到這樣的口感!(外帶就不會有外層微酥的咬感)。
▲甜不辣 10元/片
剛炸好的甜不辣也是外酥內軟,淋上醬汁吃起來很夠味,搭配辣味醬更香辣涮嘴!
▲炸黑輪 12元/個
招牌炸黑輪軟嫩微Q,味道很香醇,淋上醬汁多了鹹度很提味。
▲炸蘿蔔糕 12元/2個
外層微酥的炸蘿蔔糕很有飽足感,吃起來軟綿厚實,可以另外蘸醬比較夠味。
▲散打雞 80元/份
喜歡炸雞料理可以試試散打雞,雞肉散有先醃製過,吃起來帶點鹹香風味,裹上麵衣油炸酥脆涮嘴,記得趁熱享用更美味~
▲奶茶 內用18元/杯
吃炸物配飲料比較解膩,奶茶喝起來溫潤順口,有濃醇的奶香滋味。
▲紅茶 內用13元/杯
甜甜的紅茶是濃醇古早味,喝起來有厚實茶香非常解膩!
▲紅茶 外帶18元/包 、奶茶 外帶23元/包。
▲用餐完畢請將餐具放置回收區~
▲舒適寬敞的用餐空間。
▲老黑狗黑輪橋頭店外觀。
▲老黑狗黑輪料理排行榜。
▲菜單MENU。
老黑狗黑輪 橋頭店 Old black dog
地址 高雄市橋頭區成功路92號
交通 搭乘捷運至橋頭火車站,出站步行約5分鐘抵達
營業時間 週一至週日 15:00-22:00
電話 0985-818066
(本篇為合作採訪)
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