不厭 Cuisine 是隱藏在左營桃子園區的預約制餐廳,空間溫馨舒適,主廚嚴選台灣在地食材結合客家菜烹調創意料理,還有依照當季菜單搭配的清酒Sake Pairing,讓大家能輕鬆享受用餐配酒的美味饗宴。這一季菜單可以享用到10道餐點,從開胃小點、主餐到甜點都非常用心,主廚擅長運用多種香料提升風味,將客家美食常見的元素以法式料理方式呈現,虎麗很喜歡彰化玫瑰玉露鴨搭配紅肉李醬、美國 Prime肋眼心牛...
冰粿 Bingo! 是熱河街附近的冰品甜點店,提供自家手工製作的彩色粉粿,還有黑糖刨冰、豆花、紅豆湯、冬季限定的燒仙草,內用外帶都可以,也有外送服務。彩色粉粿是使用地瓜粉製作,軟Q滑嫩,有特製5種口味,搭配手炒黑糖和黃豆粉享用,一口一顆超唰嘴!愛吃冰一定要試試招牌的岩雪黑糖刨冰,刨冰淋上自家熬煮的黑糖、乳酪特製的岩雪奶蓋,吃起來鹹甜帶有奶香味,還有自選3種配料滿足味蕾。手作豆花綿密富含豆香味,一樣...
張記餡餅 是隱藏在左營崇德路與文萊路轉角的小攤車,鄰近蓮池潭及捷運生態園區,下午2點開始供應現做現煎的餡餅、韭菜盒、蔥肉蛋餅、芋頭餅,販售的品項雖然不多,但每一樣都很值得推薦!最受歡迎的豬肉餡餅剛煎好熱騰騰,肉餡扎實鮮香,趁熱吃還會爆汁,餅皮厚實微酥帶點嚼勁,喜歡吃牛肉可以選擇有濃郁肉香味的牛肉餡餅。有滿滿餡料的韭菜盒記得來一份,還有加白菜、九層塔現煎的蔥肉蛋餅也很美味;想吃甜點一定要多買幾個芋頭...
內惟口味香烤鴨 內惟創始店 是內惟市場必吃的美食之一,已經開40年,提供每天新鮮現宰、高級木炭高溫烘烤的烤鴨,提供全鴨兩吃、半鴨兩吃、剁炒、剁盤,限量供應售完即止,建議先打電話預訂。這家虎麗買過很多次,兩個人共享推薦半鴨兩吃,3~4人就點全鴨兩吃,有厚實的片鴨和炒骨,搭配手工香Q荷葉餅、蔥段、甜麵醬。烤鴨肉質鮮嫩多汁,金黃鴨皮有豐富油脂香氣,但不會油膩,還可以選擇加上獨特中藥調配的香料粉,吃起來多...
方蒔 the Front House 是入選2024米其林指南的餐廳,也是虎麗很喜愛的預約制無菜單法式料理,這一季再次跟著蔡中和主廚品味秋日豐收的五感饗宴,體驗創意與細膩技法的美味料理,如果想要享受更豐富的層次,可以搭配侍酒師陳玉錡推薦的Wine Pairing。2024 Autumn秋季菜單有9道主題餐點,分別為秋養繁茂、時代蛻變、金秋詠蟹、淸秋海韻、山林滋味、秋收之美、珍饈淬鍊、秋柚蜜語、栗映...
吃義碗麵 是楠梓輕鬆約會聚餐的好去處,來這裡可以吃到主廚特製風味義大利麵、燉飯和披薩,還會不定期推出新口味!這次新推出的燉飯是比較清香爽口的奶香牛肉海鮮燉飯,一次就能吃到牛肉、鮮蝦、蛤蜊、小卷等食材,海陸搭配很有滿足感。重口味吃貨可以試試明太子奶油義大利麵,軟Q管麵包覆拌入明太子的義式奶油醬,濃郁香醇又有啵啵啵的口感,記得加價升級焗烤,拉絲的海苔起司增添鹹香味更好吃。吃飽來一份甜甜的花生巧克力棉花...
福園台菜海鮮餐廳 是2024米其林入選餐廳,位於高雄漢來大飯店9樓,由五星飯店主廚掌勺料理,提供招牌台菜及手路菜,是聚餐吃中式料理的好選擇。主廚嚴選優質食菜入菜烹調,以精湛的手法呈現上桌,虎麗私心推薦一定要點火爆鱔魚炒意麵,大火快炒充滿鍋香氣,肥嫩的鱔魚和軟Q意麵吸附酸甜醬汁很好吃!辦桌菜的靈魂八珍海鮮羹也必須試試,記得搭配福園招牌菜唐朝一品香,再加點一份超下飯的呷酢蝦、口感酥香美味的芋茸酥鴨方更...
宮寶寶夏麵 是專賣重慶小麵和酸辣粉的川味麵店,位於左營華夏路上,鄰近瑞豐夜市與漢神巨蛋,復古風格的空間充滿溫馨感,喜歡麵食的吃貨們可以來這裡用餐。老闆和闆娘特製的酸辣口感比較有層次,入口會慢慢帶出酸辣風味,推薦試試酸豆重慶小麵,有濃厚的香麻風味,厚實辣勁加上酸豆平衡味蕾,吃起來非常唰嘴!肥腸愛好者就來一碗肥腸辣拌麵,Q彈有嚼感的寬麵搭配麻辣醬料和蒜泥很好吃;隱藏版的牛肉酸辣粉一定要試試,粉條吸附酸...
Loracorlo以色列料理 隱藏在鼓山區瑞豐夜市附近,店名「Loracorlo」是以色列籍主廚與太太名字結合的希伯來文,餐廳的眼睛標誌來自主廚發想,希望能透過自己的眼睛認識高雄,也能藉由料理讓大家品嚐自己喜愛的家鄉美食。主廚傳承爸爸手藝和食譜,提供多種風味餐點,來這裡不曉得要吃什麼的話,推薦先選擇套餐組合,有精心搭配的經典料理;虎麗是點雙人套餐,可以吃到主廚特製蛋沙拉、鷹嘴豆泥加皮塔麵包、法拉費...
Men On Soup 雞白湯拉麵 是左營新開的文青風拉麵店,鄰近凹子底森林公園與漢神巨蛋,用餐空間明亮舒適,採用自助點餐機服務,提供雞骨熬煮高湯料理的日式拉麵、丼飯、炸物。拉麵份量有分「微飽」和「滿足」,虎麗是選擇肉增量為2倍及附加一顆自製溏心蛋的滿足版,吃起來更豐盛過癮!第一次來用餐推薦試試原味雞白湯拉麵,乳白色的濃厚湯底鮮美甘醇,帶有滑順感,加上雞叉燒、豬叉燒、青蔥、紫洋蔥、現點現炸的牛蒡,...
1959古早味冰品 從2006年開賣至今,原本店名源記冰品位於六合夜市附近的自立路上,後來老闆正式更名為1959古早味冰品,近兩年也將冰店搬遷至三民區十全路,許多熟客都是跟著來用餐,虎麗當天還遇到特地從台中來吃冰和鹹湯圓的老顧客。這裡的剉冰口感比較細,淋上老闆熬煮的濃稠糖膏甜香不膩,還有加綠豆露增添風味,搭配在來米製作的米苔目,每天現剉現煮軟Q好吃!想吃鹹食一定要試試古早的乾麵,有豬油和自製油蔥酥...
呷辣麻辣干鍋 是位於熱河街上的小餐館,可以吃晚餐和宵夜,提供自取夾料秤重現炒的干鍋料理,有麻辣及蒜香口味,吃完留一點料加入店家熬煮的雞高湯,享受一鍋兩吃;內用還有免費無限量供應白飯、飲料,吃起來很有飽足感。很能吃辣推薦選擇重慶江湖味,這個有厚實辣勁和豐富辛香風味,搭配喜歡的辣度和麻度最過癮!想要吃一點辣就點成都經典味,麻辣加蒜頭烹炒有花椒的香麻,是比較溫和的辣感~不吃辣可以試試隱藏版的蒜香孜然,每...
雛菊 Daisy Villa 青海店 是高雄美術館附近聚餐約會的好去處,綠植風的餐廳空間寬敞舒適,可以來這裡吃義大利麵、燉飯、披薩和特色甜點,也能拍美照!最近新推出的可愛甜點是太空熊熊和月球系列,一端上桌就完全融化少女心,讓人捨不得吃掉~喜歡乳酪蛋糕就來一份「丘中有甜 金沙流心巴斯克」,經典比例調配的巴斯克濕潤綿密,微酸甜滋味加上特製鹹蛋黃淋醬和鹹蛋黃碎很好吃。大月球的「圓圓雪月 鹹蛋黃乳酪夾心脆...
湘鄉小館 闆娘是湖南人,提供湖南家鄉菜及台式家常菜,餐廳從民族路搬到前鎮夢時代附近,許多老顧客都會特別前來用餐,享用道地美食。愛吃魚推薦鴛鴦剁椒魚頭,選用大頭鰱加上闆娘自製辣椒醬,滋味辛香帶有酸辣感;另外還有加上特製麻辣醬及大骨、雞骨高湯烹煮的烤魚,非常香辣夠味!肉控一定要點水煮牛肉、孜然排骨和滷製入味的梅干扣肉,搭配酸辣開胃的口水雞吃起來更滿足。熱炒記得試試酸辣土豆絲,脆脆酸辣超下飯~店內座位數...
舞古賀mini鍋 是左營漢神巨蛋購物廣場B1美食街新開的鍋物店,提供個人即食獨享小火鍋,有多種特製風味湯底搭配自選附餐,還有供應炸物、霜淇淋,是逛街吃鍋的新選擇!重口味吃貨可以試試南洋叻沙鍋,湯底有濃郁的蝦香,很適合搭配軟Q的烏龍麵品嚐;無辣不歡就來一鍋富含辛香及溫和辣感的四川麻辣,或是充滿花椒香氣的重慶酸菜魚鍋,滋味酸香麻辣很唰嘴,另外加點升級安格斯牛五花吃起來更滿足;清爽風味推薦日式昆布鍋、蔬...
渝小面 是由來自重慶的闆娘掌勺料理,提供重慶當地的特色美食,已經在楠梓經營6年,可以內用或外帶,餐點每日限量供應,售完即止,記得早點去吃哦!人氣推薦必點泡椒雞雜米線,基本就是中辣,吃起來酸香富含辣勁,米線吸附湯汁很唰嘴;不太吃辣就來一碗吃過都會愛上的酸蘿蔔老鴨米線,使用泡椒泡製的蘿蔔燉煮鴨肉,高湯溫潤鮮香,帶有甘醇酸辣口感,搭配扎實不乾柴的鴨肉。另外還有川味牛肉麵、肥腸酸辣粉也是熱門麵食,不吃辣就...
雙陳肉燥飯虱目魚之家 是大連街上很有人氣的傳統美食餐館,已經開16年,鄰近熱河商圈與三民公園,一到用餐尖峰時段就有絡繹不絕的人潮,有半開放的座位區,內用記得先找好位子再去排隊點餐。這裡的肉燥飯肥肉比例較高,口感軟黏富含油脂香,白飯淋上滷汁吃起來甜鹹唰嘴,可以另外加點魯蛋、魯丸、車輪等小菜搭配,更豐富滿足!愛吃魚就來一份鮮香甘醇的魯魚肚,加上熱騰騰的魚皮湯,滋味鮮美爽口。餐點限量供應,售完即止,建議...
二路蘿蔔糕 已經從鳳山搬到苓雅市場旁,二路老闆傳承阿嬤手藝,使用白蘿蔔加在來米磨漿、熬煮製作,純米蘿蔔糕口感綿密清香。門市供應多種風味的蘿蔔糕,是以傳統蘿蔔糕當基底,融入日式元素呈現,有加新鮮水果、柴魚片及胡麻醬的涼拌蘿蔔糕,口感軟嫩微Q帶有鹹甜滋味,吃起來清爽開胃!喜歡嚐鮮推薦試試現炸蘿蔔糕,最有人氣的是珍味魚卵蘿蔔糕,還有金沙鹹蛋黃蘿蔔糕、濃情花生蘿蔔糕,可以淋上手工熬煮的醬油更甘醇好吃;另外...
希望奶茶 有超級可愛的柯基犬飲料杯,提供獨家特調的多種風味奶茶、果茶、普洱茶、高山茶等品項,是手搖飲料控們的好選擇。最近老闆不只賣飲料,還有推出一吃就會愛上的療癒系生布丁,嚴選有機土雞蛋、小農鮮奶、法國鮮奶油及香草莢製作,口感濃郁綿密,加上手工熬煮的微苦焦糖很好吃,口味有原味焦糖、鹽奶蓋焦糖、大人味抹茶,愛吃甜點的一定要試試!飲料可以搭配使用一整顆新鮮蘋果現打加青茶的「青蘋」,螞蟻人推薦來一杯可可...
湘園溫體牛肉館 是牛老大涮牛肉的新品牌,餐廳位於高雄美術館附近,提供自家熬煮的高湯火鍋、台南牛墟每日直送溫體牛肉,還有麵食、牛肉燥飯、熱炒和隱藏版的限量菜色,加上舒適寬敞的用餐空間,愛吃牛肉的可以來這裡聚餐。現在中午時段還有限定優惠活動,只要點麵食就免費加贈飽滿香醇的牛肉丸,另外牛肉片火鍋盤每週三、週四、週五加量不加價,吃起來更有滿足感!熬煮8小時的火鍋高湯會搭配蔬菜、火鍋料上桌,滋味清香甘醇,涮...