法絨法式手工甜點(高雄美食)有魔法的甜點!4款夢幻療癒系酸甜塔
法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie , 地址 高雄市鼓山區美術南二路33號 , 電話 07 552 7727 , 週一至週五 12:00 – 20:30 六日 12:00 – 21:00 , Facebook, 官網 ,LINE ID: @vnm9519s 提供宅配服務
享有幸福其實很簡單,只需要一個精心製作的法式甜點….
原來不用飛去遙遠的法國,就能品嚐到夢幻且令人感動的美味
法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie 的甜品有種魔力,彷彿置身法國街頭裡
收到宅配來的粉色包裝,打開緞帶發現細膩美麗的禮物~
少女心已無法停止雀躍,好想立刻品味它們,感受那幸福氛圍
訂購法絨法式手工甜點很easy
請FB私訊或加入法絨line好友索取當月menu( line ID: @vnm9519s )
低溫配送 150元 / 常溫配送 120元
法絨法式手工甜點工作室即將在美術館開店囉!一起期待^^
▲粉色包裝盒繫上寶藍色緞帶,就像是精品一樣
▲桂花柚香莓果塔 NTD 150/單入
映入眼簾的紅色莓果塔,有種誘人的熱情奔放
就好像有什麼喜事發生,忍不住想要立刻分享的感覺
手作覆盆子淋面,外層裹上金色桂花…真是十分貴氣
▲桂花柚香莓果塔使用法國依思尼發酵奶油、日本鑽石麵粉、新鮮牧場蛋製作
搭配法式甜塔皮,並加入蜂蜜柚子慕斯和百香果馬斯卡邦乳酪餡
最後淋上手作覆盆子醬,舖滿桂花~ 另外還有來自香水檸檬的酸度
雖然整體是酸感,但它嚐起來相當有層次風味…..
吃完後嘴裡會有一股桂花的餘香,帶出濃郁的記憶點
▲戀夏芒果塔 NTD 165/單入
夏季最想吃的就是芒果塔
法絨法式手工甜點工作室特別嚴選法芙娜巧克力製成慕斯
搭配滿滿香草籽的香草卡士達醬,加上香醇的金黃芒果…
有點甜味的感受自然又很match~
▲輕輕舀起一口,切面的配色好美
從底層的巧克力塔皮、巧克力慕斯到香草卡士達醬….
吃了就立刻化開,最後芒果的甜香會環繞在鼻息間
完美演繹了一場經典的戀夏舞蹈~ 清新又俏皮
▲小山園抹茶乳酪塔 NTD 140/單入
熱愛抹茶就像熱愛生命一般,有它的存在就能幸福過每一天
來自日本小山園茶粉製成,濃郁的茶香讓人吃了停不下來
也是使用法國依思尼發酵奶油、日本鑽石麵粉、新鮮牧場蛋配製
底層是富有咬感的法式甜塔皮,最上面加入黑糖紅豆乳酪奶油醬提升滋味
▲虎麗很喜歡這款抹茶味的甜點
不僅能嚐到好濃厚的抹茶香,上面更搭配抹茶寒天增添層次感
並以玫瑰花瓣做點綴,夢幻得像是一道藝術品
每一口都能嚐出不同感受….微苦微甜吃不膩
▲干邑酒香榛果生巧塔 NTD 150/單入
少女最喜歡的巧克力一定要品嚐
採用Valrhona 85%醇苦巧克力、Valrhona 55%苦甜巧克力 混搭
吃起來擁有非常厚實的巧克力滋味…..
而
Valrhona 100%無糖可可粉及干邑香橙甜酒則中和了甜度
▲干邑酒香榛果生巧塔一樣使用法國依思尼發酵奶油製作
搭配手工威華脆餅、榛果粒增加口感,吃來卡滋卡滋
它的苦甜味道其實很順,配一杯茶食用就是完美甜品了!
▲佛手柑伯爵茶香旅人蛋糕 NTD 380/入
喜歡伯爵香氣的我們另外加選了這款蛋糕
包裝依然簡約典雅,非常有法式風情>\\<
▲它特別加入法國Marige Freres伯爵茶葉製作
吃的時候會感覺嘴裡散發出淡淡佛手柑香味~ 超迷人
裏頭還有添加干邑香橙甜酒,更能帶出層次感
▲這份佛手柑伯爵茶香旅人蛋糕其實相當紮實
拿在手裡還蠻沈的XD
▲虎麗本來以為這種紮實到不行的蛋糕可能很乾、很硬…
沒想到嚐了一口發現挺有濕潤度耶!
即使不配茶食用,也能夠輕鬆吃完一塊蛋糕
我們後來有再回放到冰箱,隔天取出品嚐的口感還是不錯
仍然保有清新淡雅的佛手柑伯爵茶香~
沒有飛去法國,卻能夠享用法國夢幻般的甜點…真幸福!
法絨法式手工甜點工作室一直很用心,製作出給家人吃的甜點
只要品嚐過一次就會愛上它獨特的滋味~
每道甜品都好像被賦予魔法,吃了就會置身在法國香榭大道(挑眉
從酸甜到苦甜,讓自已享受不一樣的戀愛感吧^^
推薦給喜歡美味手工甜點和想要沈浸在法國氛圍裡的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
❖ 本篇為合作文 ❖
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