品煲石頭火鍋(高雄)文青風個人獨享鍋!高湯現蒸雙層滿滿海鮮塔,還有微辣的胡椒豬肚雞鍋
品煲石頭火鍋 隱藏在六合公園旁的忠孝路上,是一家文青風質感系的個人獨享火鍋店,挑高的空間給人感受相當舒適自在,有適合1至2位用餐的中央吧檯座位,也有適合多人聚餐約會的四人座。品煲石頭火鍋的湯底比較濃郁夠味,本身重口味的吃貨很推薦來試試~火鍋口味選擇多樣,有特色風味湯底,還有人氣必吃的胡椒豬肚雞鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒雞鍋、海鮮塔,這些都是很受歡迎的個人鍋物!虎麗自己偏愛雙層海鮮塔,一次就能吃到5種海鮮,原味高湯加熱現蒸,保留鮮美滋味吃起來更香醇。喜歡胡椒豬肚雞也可以輕鬆享用,一人一鍋胡椒高湯烹煮新鮮豬肚、雞肉非常過癮;冬天別忘了暖呼呼超濃郁的燒酒雞鍋,免費續加米酒好過癮啊~(用餐尖峰時段建議預約訂位)
飲料無限暢飲
▲吃火鍋可享飲料無限暢飲。
▲沾醬佐料也可自行取用。
個人鍋物附菜盤+主食
▲只要點一份個人鍋物,就會附一份新鮮時蔬菜盤及主食(白飯/冬粉/科學麵/烏龍麵/雞蛋擇一)。
▲每鍋一份主食搭配享用~
▲用餐時每鍋都會先附一顆雞蛋,滿足蛋控們的胃。
海鮮塔鍋
▲海鮮塔 388元 附菜盤+主食(白飯/冬粉/科學麵/烏龍麵/雞蛋擇一)
海鮮控們推薦必點這份海鮮塔鍋,個人獨享的雙層鍋物有蛤蜊、中卷、鮮蝦、鯛魚、鱸魚等新鮮海味,搭配原味湯底加熱現蒸,可以品嚐到自然鮮美的好滋味!鍋物有附菜盤及主食,加上海鮮塔吃起來頗有飽足感。
▲原味湯底有加番茄等蔬菜熬煮,最適合搭配蒸煮海鮮塔,海鮮的湯汁融入高湯,喝起來香醇鮮美,味道十分濃郁~
▲現蒸的塔超療癒,滿滿的海味一個人獨享最過癮!
▲鮮蝦肉質脆嫩脆嫩的,吃起來有淡淡的蝦香味。
▲蛤蜊大顆飽滿多汁,帶有鮮香及鹹度。
▲中卷新鮮脆嫩,有豐富咬感和鮮甜滋味。
▲鱸魚份量給得很有誠意,肉質厚實,口感飽滿鮮甜;還有鮮嫩的鯛魚也不錯。
胡椒豬肚雞鍋
▲胡椒豬肚雞鍋 330元 附菜盤+主食(白飯/冬粉/科學麵/烏龍麵/雞蛋擇一)
在品煲也可以一個人輕鬆獨享胡椒豬肚雞鍋!想吃就出發,不用再約一堆人共鍋(笑)。這鍋加了胡椒的高湯濃醇鮮美,帶點胡椒香及微辣感,喝起來溫潤順口,比較偏甘甜滋味,自己動手倒入豬肚、雞肉烹煮~一樣有附菜盤和主食。
▲豬肚厚實脆嫩,有豐富的軟Q嚼勁,滋味清香沒有腥味,份量也給得很足。
▲新鮮雞肉入鍋烹煮,吃起來軟嫩清香。
燒酒雞鍋
▲燒酒雞鍋 330元 附菜盤+主食(白飯/冬粉/科學麵/烏龍麵/雞蛋擇一)
冷冷的冬天就是要吃燒酒雞鍋暖心一下啊!品煲的燒酒雞鍋超級濃郁,喜歡酒香鍋物的推薦必點,還可以免費加米酒料理,吃起來相當有滿足感~
▲燒酒雞湯底加入煸炒過的薑片雞肉,烹煮後充滿迷人厚實香氣。
▲帶皮雞肉飽滿鮮嫩,吸附燒酒湯汁很香醇~
單點肉品推薦
▲霜降牛 230元
肉食族們別忘了加點一份肉盤,帶有油花的霜降牛肉質紮實,充滿濃郁肉香,滿滿一盤涮煮火鍋吃起來超過癮。
▲梅花豬 110元
梅花豬肉質細嫩香醇,油脂部位帶點脆嫩咬感。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
▲品煲還有文青風的網美牆,吃鍋前可以先來這裡拍美照~
▲四人座位可以聚餐約會。
▲中央吧檯座位區適合1~2人用餐,想吃過隨時都能出發!
品煲石頭火鍋
地址 高雄市新興區忠孝一路344號1樓
營業時間 週二至週日 17:00-24:00(凌晨)/週一公休
電話 0968-812832
未點主鍋者最低消費200元(可加單點抵用)、國中以上200元、未滿國中80元
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