品益合樂屋(高雄)輕鬆氛圍感日本料理店!慶生超夯客製化壽司蛋糕,推薦必點大火現炒烏龍麵

品益合樂屋 是一家充滿輕鬆氛圍感的日本料理店，鄰近前金區漢神百貨及大立百貨，提供壽司、握壽司、手卷、炸物、燒物、丼飯、炒麵食等餐點，可以在店享用或外帶。推薦必點炒烏龍，大火現炒能嚐到鍋香氣及甘醇滋味；還有海苔包蚵仔現炸的鮮蚵磯揚、大顆新鮮香菇加上蝦子及九層塔油炸的香菇丸、味噌雞也都很不錯！另外也有供應「客製化壽司蛋糕」，是為壽星慶生的新選擇～壽司蛋糕有6吋及8吋，依個人預算與食材搭配，記得提前三天預訂；虎麗當天拿到的壽司蛋糕有北海道干貝、牡丹蝦、鮭魚肚、炸蝦壽司、魚子醬、鮭魚卵、蝦卵，吃起來頗有飽足感。

壽司蛋糕

▲壽司蛋糕 (提前三天預訂即可) 可依預算與食材搭配：6吋1600-2000元、8吋 2800-4000元

壽司蛋糕送給壽星慶生或慶祝節日都很棒，有6吋、8吋可選擇，依個人預算與食材搭配，記得提前三天預訂！虎麗這款6吋2000元有北海道干貝、牡丹蝦、鮭魚肚、炸蝦壽司、魚子醬、鮭魚卵、蝦卵，份量大約3-4人共享剛剛好。

▲壽司蛋糕有附造型蠟燭，超可愛～

▲牡丹蝦炙燒增添香氣，肉質細緻鮮嫩，滋味鮮甜。

▲北海道干貝軟嫩鮮美。

▲鮭魚肚肉質軟嫩，有油脂的滑嫩感。

▲滿滿新鮮海味可以搭配醋飯一起食用。

▲炸蝦壽司口感扎實飽滿，還有搭配蝦卵，炸蝦尾酥脆香醇很美味。

▲壽司蛋糕有精美包裝超漂亮。

▲另外還有附刀叉盤。

炒烏龍

▲炒烏龍 120元

大火現炒的烏龍麵熱騰騰上桌，能嚐到鍋香氣及甘醇滋味，烏龍麵Q彈有嚼勁，裹上醬汁很唰嘴，還有蔬菜、青蔥增添口感。

香菇丸

▲香菇丸 160元

新鮮香菇加上蝦子、九層塔現炸，厚實多汁，能嚐到濃郁菇香及九層塔風味，口感飽滿脆嫩。

鮮蚵磯揚

▲鮮蚵磯揚 90元

海苔包蚵仔現炸，外酥裡嫩有濃郁鮮香，口感非常飽滿多汁，帶點海苔的淡淡鹹香味。

香蕉蝦揚

▲香蕉蝦揚 90元

這個是香蕉、蘆筍、鮮蝦、蟹肉棒使用豆皮、海苔現包油炸，外層酥脆不油膩，有香蕉的甜香、蝦肉及蟹肉棒的鮮香。

味噌雞

▲味噌雞 180元

雞腿肉使用日本紅味噌醃製，吃起來有淡淡的鹹甜味及發酵香氣，肉質厚實軟嫩，有些許雞皮的Q嫩感。

空間及餐廳外觀

▲一樓用餐空間。

▲二樓用餐空間。

品益合樂屋 日本料理

地址 高雄市前金區自強三路267號

營業時間 週二至週日 11:30-14:00、17:30-21:00／週一公休

電話 07-2212198

酌收10%服務費

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