爆力雞 台式鹹酥雞(高雄)50種肉肉蔬菜炸物!必點爆力雞排及香酥三角骨,甜食控的紫芋甜Q薯球

爆力雞 是鼓山瑞豐夜市附近新開的台式鹹酥雞店，開到凌晨12點可以吃宵夜，嚴選食材每日新鮮現炸，提供多種肉食及蔬菜炸物，免費任選兩種配料，有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花可平衡味蕾。招牌推薦必吃爆力雞排，選用溫體雞肉醃製入味，裹上特調麵衣炸至金黃，吃起來酥香不油膩，肉質扎實保有鮮嫩度～愛啃食的吃貨一定要試試香酥三角骨，還有脆嫩炸魷魚、脆脆的蛋餅皮、手工甜不辣，口感豐富又涮嘴！肉控別錯過小肉豆、雞肉香腸，搭配甜甜的紫芋甜Q薯球或綿密甘梅地瓜滿足甜食胃；想吃飽飽可加點手工糯米腸，再加一瓶凍頂烏龍綠冷泡茶特別暢快過癮。

每日新鮮炸物

爆力雞排

▲爆力雞排 65元

招牌必吃現炸熱騰騰的爆力雞排，溫體雞肉稍微醃製入味，有淡淡的鹹甜味，能嚐到雞肉的鮮香及纖維感，外層裹上古早味麵衣炸至金黃，酥酥香醇不會油膩。

推薦必點

▲滿滿一盒自選炸物超有滿足感！還有附配料免費5選2(洋蔥/蒜片/花生/蘋果片/蔥花)

▲配料免費5選2

配料有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花，可依個人喜好選擇兩樣。

▲香酥三角骨 50元

愛啃食的吃或一定要點香酥三角骨，麵衣酥酥的，肉質扎實帶點鹹甜滋味，很適合當下酒菜。

▲招牌炸魷魚 50元

炸魷魚裹上麵衣油炸，口感脆嫩保有多汁及鮮香味。

▲酥炸芋頭糕 25元

酥炸芋頭糕軟Q軟Q的，還能吃到芋頭絲的咬感。

▲必點蛋餅皮 29元

必點蛋餅皮剛炸好酥脆卡滋卡滋，加上辣粉鮮香帶辣很涮嘴！

▲手工糯米腸 30元

手工糯米腸厚實有嚼感，能吃到花生的獨特清香。

▲手工甜不辣(脆) 15元

手工甜不辣剛炸好是脆脆的口感，稍微放置一下會帶點軟Q嚼勁，滋味鮮甜。

▲小肉豆 35元／雞肉香腸(二條) 20元

小肉豆Q嫩鹹甜，一顆一顆愈吃愈涮嘴，雞肉香腸扎實帶有鹹甜滋味。

▲脆皮豆腐 30元

脆皮豆腐炸到金黃酥酥的，咬開軟嫩飽滿富含豆香。

▲蘋果片 10元

新鮮蘋果片脆爽多汁，甜甜的滋味搭配炸物很解膩！

▲小黃瓜 35元

現炸小黃瓜脆爽多汁，搭配肉食享用可平衡味蕾。

▲大玉米 40元

大玉米現炸切塊再灑上辣粉很夠味，每一口都脆嫩香辣。

人氣炸物

▲紫芋甜Q薯球 25元

甜食控必點紫芋甜Q薯球，吃起來飽滿軟Q，內餡甜甜清香。

▲地瓜 甘梅口味 40元

地瓜一塊一塊好入口，綿密香甜，選擇甘梅口味鹹甜好吃。

▲雞蛋豆腐 半 35元

雞蛋豆腐金黃軟嫩，吃起來綿綿的鹹甜順口。

飲品

▲凍頂烏龍綠冷泡茶 30元／冬片青冷泡茶 30元

吃炸物搭配冷泡茶最解膩，嚴選茶葉冷泡慢慢釋放茶湯，喝起來清香甘醇。

菜單 MENU

門市外觀

▲現場有少數座位可以在現場享用炸物。

爆力雞 台式鹹酥雞

地址 高雄市鼓山區文忠路64號

營業時間 週一至週日 15:00-00:00(凌晨)

電話 0968-702789

LINE線上點餐：https://lin.ee/Z1fuRuh

有配合Uber Eats及foodpanda平台外送

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