王子飯(高雄)美式風格小吃店!肉食必點限量酒香紅燒肉飯,超綿密的芋頭香菇瘦肉粥

王子飯 是左營新開美式風格的小吃店，老闆希望將居酒屋型態的熱情歡樂氛圍帶入台灣小吃店，將每一位顧客都當作家人，不僅有開心招呼的服務態度，也提供用心烹煮的餐點，就像媽媽在家裡煮給小孩吃的料理，精選食材、不使用添加物，能品嚐到原食物的自然美味。虎麗特別喜歡限量供應的大碗酒香紅燒肉飯，每天從市場採買的溫體五花豬滷製醬色，吃起來鹹甜清香，肉質厚實又帶有恰好的肥瘦肉，口感軟嫩微Q不油膩，搭配嚴選20年品牌的酸菜，炒過的辣味加上紅燒肉品嚐很滿足～另外鹹蛋黃瓜仔肉飯也相當受歡迎，推薦試試。芋頭控必吃芋頭香菇瘦肉粥，這個也很容易完售，熬煮到綿密滑順的鹹粥加入芋頭塊及瘦肉，有著淡雅的清香滋味，份量可以吃得飽足！愛喝湯別錯過帶點自然酸香的酸菜筍絲肉湯，豐富纖維感加上大塊嘴邊肉很過癮，內用還可無限量加湯。(內用或外帶皆可／有提供外送服務，請電洽詢問／尖峰時段較忙可能無法接電話，建議提前預訂／飯食加飯不加錢，限一次／內用湯品可免費續湯)

酒香紅燒肉飯

▲酒香紅燒肉飯 大碗 95元 每日限量

這道酒香紅燒肉飯有分大小碗，大碗是一整塊滷製的五花豬，每日限量供應，想吃的話強烈建議提前預訂！老闆每天從市場採買溫體五花豬肉滷製，嚴選足夠厚度及肥瘦相間的大塊肉，醬色入味吃起來微鹹甜，還有獨特的清香，口感相當厚實飽滿，瘦肉軟嫩不乾柴，肥肉部位充滿Q彈嚼勁，整體香醇不油膩。(白飯有免費加量，胃口好一點的吃貨點餐時記得請店家加飯，每份飯食都可免費加一次飯)

▲一整塊的酒香紅燒肉好霸氣，大口咬下非常過癮～

▲紅燒肉飯還有附滿滿的酸菜，嚴選20多年品牌的酸菜，新鮮鹹中帶甜，炒過的辣味料理特別涮嘴，加上淋了醬汁的白飯很滿足。

 

▲鹹蛋瓜仔肉飯 75元

鹹蛋瓜仔肉也很受歡迎，是選用溫體豬絞肉特製，瓜仔肉塊吃起來微鹹帶點甜味，可以將整顆鹹鴨蛋拌入一起享用，鹹蛋增添層次風味，加上軟Q米飯很香醇。

▲瓜仔肉有拌入些許鹹蛋黃製作，不另外加鹽，整體鹹度不會太高。

▲嚴選車城的炭烤鹹蛋黃特別清香不膩～

芋頭香菇瘦肉粥

▲芋頭香菇瘦肉粥 65元

芋頭控推薦必點芋頭香菇瘦肉粥，滋味清爽又有飽足感。每天新鮮熬煮的粥有豐富芋頭塊及瘦肉，加上綿密的粥入口香醇不膩，搭配香菇特別美味，可以另外加胡椒粉更好吃！

湯品

▲酸菜筍絲肉湯 45元 (內用可免費續湯)

清爽的酸菜筍絲肉湯帶點自然酸香，筍絲清脆有纖維感，搭配大塊嘴邊肉享用很過癮！內用還可以無限量加湯喔～

▲玉米蘿蔔肉湯 45元

玉米蘿蔔湯清香甘醇，可以吃到大塊玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、嘴邊肉相當滿足～嘴邊肉有點筋及油脂，肉質厚實很適合肉控。

小菜

▲小菜 每份35元／點3種小菜會用拼盤

▲蒜辣小黃瓜 35元

這份蒜辣小黃瓜是虎麗心頭好，每天手工去除瓜囊殺菁醃製，酸勁十足還有酸甜及辣椒厚實的辣感，入口清脆卡滋卡滋的非常涮嘴。

▲紫蘇梅泡菜 35元

嚴選梨山高麗菜加上玉井紫蘇梅製作的泡菜酸甜開胃，咬起來脆脆多汁，搭配飯食享用可以平衡味蕾。

▲豆乾小魚 35元

豆乾小魚很入味，有豆豉獨特風味及鹹香，小魚乾搭配扎實的豆乾頗下飯～

甜品

▲紫米紅豆粥 25元

吃飽來份微甜的紫米紅豆粥滿足甜食胃，綿密的紫米加上帶點顆粒感的紅豆很順口。

飲品

▲冬瓜檸檬露 30元

冬瓜檸檬露喝起來十分酸甜，有新鮮檸檬油脂的獨特風味～

菜單 MENU

▲餐具醬料及茶水自行取用。

用餐空間及餐廳外觀

王子飯

地址 高雄市左營區至聖路237號

營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00

電話 07-5566000

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