Q比KITCHEN(高雄)起司控必訪!療癒系明太子鮭魚燉飯,無法抵擋的牽絲美味

Q比KITCHEN 位在有許多商辦大樓的巷弄裡，提供價位平實的特製餐點，來這裡必吃燉飯、義大利麵料理，再搭配一份炸物拼盤或飲料就很飽足。虎麗喜歡近期新推出的明太子炙燒煙燻鮭魚燉飯，除了有滿滿的明太子，還可以吃到超多起司和濃郁奶香，加上炙燒的煙燻鮭魚增添鮮香風味，會讓人愈吃愈涮嘴！這道推薦給重口味吃貨們。如果是海鮮控推薦試試紅醬海鮮義大利麵，搭配的三種海味都很鮮美，搭配酸甜紅醬相當順口，再配一杯招牌Q比冰茶更滿足～

▲明太子炙燒煙燻鮭魚燉飯 240元

虎麗特別喜歡這道料理，很適合重口味的奶製品控，奶油白醬是使用每日熬煮的蔬菜高湯加入全進口鮮奶油製成，燉飯飽滿帶點咬感，加入起司增添奶香風味和綿滑感，搭配明太子多了鹹香可以減少膩感。

▲鮭魚有加糖炙燒，吃起來鹹香帶點甜感很對味。

▲燉飯選用台灣優質米現點燉煮，起鍋前將MOZZARELLA起司撒入增添風味，趁熱享用會有迷人牽絲，再鋪滿明太子醬超療癒～

▲這道還是比較建議愛奶味的吃貨品嚐，或是可以和朋友一起共享才不會覺得膩口哦！

▲紅醬海鮮義大利麵 160元

喜歡番茄紅醬口味的可以試試這道，醬料適用新鮮番茄及進口香料每日熬煮8小時，十分酸甜香醇。海鮮有蛤蠣、中捲、鮮蝦，吃起來鮮美脆嫩很有咬感，搭配番茄醬炒製的義大利麵特別夠味，吃起來鹹酸甜不會膩。

▲細麵口感Q彈有嚼勁，包覆完整番茄醬汁特別香醇涮嘴～

▲歡樂炸物拼盤(大) 160元

Q比KITCHEN的炸物料理頗有人氣，虎麗喜歡一次能吃到多種品項的拼盤，這個有薯條、酥脆炸雞、炸花枝圈，趁熱享用最美味。

▲酥脆炸雞外層麵衣咬起來卡滋卡滋的，肉質飽滿多汁，充滿鹹香感很涮嘴！炸花枝圈也是酥脆軟嫩，蘸點番茄醬品嚐多了酸甜可以解膩。

▲每日例湯 40元

每日例湯是天冷暖心好選擇，主廚選用當季食材料理做變換，虎麗喝的是野菇濃湯，口感綿密滑順帶有淡雅奶香，豐富野菇增添脆嫩咬感特別涮嘴，喝完很有飽足感～

▲Q比冰茶 50元

酸酸甜甜的Q比冰茶是經典必喝飲品，有些許梅子風味很解膩，搭配餐點享用還不錯。

▲古早味紅茶 30元

滋味比較清爽的古早味紅茶甜度剛好，有濃醇的茶香平衡味蕾。

▲2樓用餐空間。

▲餐具茶水可自行取用。

▲Q比KITCHEN餐廳外觀。

▲菜單MENU。

Q比KITCHEN

地址 高雄市新興區南海街16號

營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:30-20:30/週二公休

人潮較多時用餐時間為1.5小時

電話  07-2227800

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(本篇為合作採訪)