瓊姐車仔麵(高雄)香港人開的店!超濃郁咖哩魚蛋乾撈麵,宵夜也能吃湯麵及瑞士雞翅

瓊姐車仔麵 是近期新開的港式料理店，老闆娘瓊姐是香港人，之前在瑞豐夜市有個魚蛋小攤車，現在搬至三民區大昌一路上，鄰近高雄科大建工校區，營業時間從晚上到凌晨1點半，很適合來吃晚餐及宵夜。瓊姐車仔麵提供多種現點煮的正宗香港車仔麵，還有咖哩魚蛋、咖哩豬皮、瑞士雞翅、炸油炸鬼鬼、煎釀三寶等港式風味小吃，完整呈現在香港能吃到的美味餐點，滿足吃貨味蕾～虎麗私心最愛乾拌的撈麵，Q彈公仔麵搭配自選咖哩豬皮、咖哩蘿蔔 、咖哩魚蛋，每一口都有著濃郁咖哩風味，加上香辣的口感愈吃愈涮嘴，再配一碗隨麵附的清湯超過癮！另外也有熱騰騰的湯麵可點，推薦試試黃金比例混醬，是秘制咖哩汁與魯水腩汁特製，辣度依個人喜好選擇，建議中辣以上更香醇。(內用及外帶皆可)

撈麵(乾)

▲撈麵(乾) 40元 附清湯 + 自選配料(咖哩豬皮 20元、咖哩蘿蔔 20元、咖哩魚蛋 25元、大陸妹 25元)

喜歡濃郁滋味的推薦選擇撈麵，虎麗私心也更愛這款麵食！湯底點了原味，基本口感就是小辣，如果想做成無辣度的請在點餐時先告知。配料可依個人喜歡加價挑選，蠻推薦咖哩豬皮、咖哩蘿蔔、咖哩魚蛋～咖哩系列的配料最適合撈麵，可以吃到更濃厚的風味。

▲Q彈公仔麵吸附配料的咖哩醬汁很香醇，每一口都充滿濃郁滋味，香辣香辣的非常過癮！

▲咖哩魚蛋 25元

虎麗去香港吃過咖哩魚蛋就念念不忘，終於能在高雄輕鬆品嚐了！魚蛋Q彈脆嫩，有豐富嚼感，外層咖哩醬料濃醇香辣。

▲咖哩豬皮 20元

這也是虎麗很想念的港式小吃～炸好的豬皮裹上咖哩醬汁超涮嘴，入口軟Q帶點嚼感，還有辣勁讓人忍不住一口接一口。

▲咖哩蘿蔔 20元

濃郁鹹香的咖哩味讓蘿蔔吃起來更甜，咬下去有爆汁的感覺，一定要多點幾份！

▲大陸妹 25元

清爽的蔬菜可以平衡味蕾。

▲撈麵有附一碗清湯，搭配享用解膩爽口。

港式全蛋生麵(細)

▲港式全蛋生麵(細) 30元 + 自選配料(響鈴卷20元/2個、港式鮮蝦雲吞 30元/2顆、爆漿瀨尿牛丸 25元/2顆、五香魯大腸 30元、咖喱蘿蔔 20元、大陸妹 25元)

有加湯的麵食也不錯，很適合愛喝湯的吃貨～虎麗麵食選擇細的港式全蛋生麵，加上黃金比例混醬(秘制咖哩汁+魯水腩汁)的湯底，吃起來有淡淡的咖哩香及牛腩風味，搭配自選配料豐富滿足。

▲黃金比例混醬(秘制咖哩汁+魯水腩汁)的湯底可選辣度，虎麗點小辣，整體辣度頗低，建議可選中辣以上更夠味！熱騰騰的湯底滋味清香不過鹹，宵夜也能輕鬆吃。

▲港式全蛋生麵口感Q彈有嚼勁，吸附湯汁清香順口。

▲爆漿瀨尿牛丸 25元/2顆

爆漿瀨尿牛丸推薦必點！有濃郁牛肉味及黑胡椒香氣，帶點油脂的鮮嫩感，入口爆汁。

▲港式鮮蝦雲吞 30元/2顆

港視鮮蝦雲吞扎實帶點鹹度，裡面包著一尾鮮蝦脆嫩飽滿。

▲五香魯大腸 30元

五香魯大腸滷得很入味，口感Q嫩Q嫩的，吃起來有中藥滷汁的清香。

▲響鈴卷20元/2個

響鈴卷就是港式豆皮，吸滿湯汁享用很過癮。

 

▲瑞士雞翅(4隻) 60元

特色單點推薦瑞士雞翅，滷製入味加上鹹度比較足，適合重口味吃貨～

▲雞翅肉質鮮嫩，輕鬆就能將骨肉分離，加上雞皮的軟嫩膠質頗涮嘴。

牛油玉米

▲牛油玉米 30元

玉米粒愛好者可以來一份牛油玉米，甜甜的玉米拌入牛油充滿奶油香，還有些許鹹度不膩口，當小點心剛剛好。

菜單 MENU

內用空間及餐廳外觀

▲店內充滿港式的設計風格，很適合拍美照。

瓊姐車仔麵

地址 高雄市三民區大昌一路6號

營業時間 週一至週日 17:00-01:30(凌晨)／無固定店休日，請參考粉絲團公告

電話 07-3832310

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