瑞克夜宵 大社店(高雄)夜貓子必吃深夜食堂!滿滿海鮮的土豪炒飯和炒泡麵,還有甜點金沙奶酥厚片
瑞克夜宵 大社店 是中山路上的深夜食堂,從晚上開到凌晨,宵夜想吃現煮料理可以來這裡,有提供蛋炒飯、炒泡麵、鍋燒麵、古早味拌飯、蛋餅、炸物點心、飲品等選擇。最多人點的是牛排炒飯,如果喜歡嚐鮮,推薦試試隱藏版的「0857土豪炒飯」,有滿滿的厚實干貝、新鮮蝦仁、肉絲,濃郁海味加上壽司米大火快炒的蓬鬆蛋炒飯,每一口都鮮香唰嘴!重口味吃貨可以來一份海陸雙鮮炒泡麵,麵條吸附特製醬汁很夠味,還有胡椒粉的辛香,搭配超多蛤蜊、蝦仁等配料,口感很豐富。想要簡單吃就點古早味豬油拌飯,或是秘製燒肉蛋餅,再加點甜甜的炸黑饅頭、金沙奶酥厚片,配一杯濃厚伯爵鮮奶茶更滿足~
隱藏版 0857土豪炒飯
▲隱藏版料理 0857土豪炒飯 350元
這個隱藏版料理是客人許願推出的豪華版炒飯,可以吃到壽司米料理的蓬鬆蛋炒飯,加上厚實干貝、自家剝殼處理的新鮮蝦仁、肉絲,滿滿海味吃起來很過癮!
▲加了海鮮的蛋炒飯會帶點濕潤口感,米飯吃起來有些許軟黏。
▲干貝厚實軟嫩。
▲新鮮蝦仁手工剝殼處理,口感脆嫩。
古早味豬油拌飯
▲古早味豬油拌飯 50元
古早味豬油拌飯一定要試試!壽司米飯加上老闆費時料理的油蔥酥、豬油,每一口都有濃郁香氣及鹹香滋味,搭配現煎半熟蛋的爆漿蛋汁,吃起來更香醇順口。
海陸雙鮮炒泡麵
▲海陸雙鮮炒泡麵 169元
香噴噴的炒泡麵最適合重口味吃貨,加特製醬汁烹炒的麵條軟Q香醇,有胡椒的辛香味,配料能吃到滿滿蛤蜊、蝦仁、肉絲和炒蛋。
▲麵條吸附醬汁很唰嘴。
▲兩種海鮮滿足味蕾。
痛風鍋燒麵
▲痛風鍋燒麵 豬肉 169元
蛤蜊控推薦來一碗痛風鍋燒麵,加高湯現煮清香甘醇,有20顆蛤蜊帶來鮮香,搭配脆嫩蝦仁、豬肉片、蔬菜、火鍋料,口感很豐富
▲意麵軟Q不爛,吸附湯汁清香爽口。
▲滿滿的蛤蜊充滿鮮香滋味。
▲這一碗鍋燒麵是選擇豬肉,口感扎實不腥。
秘製燒肉蛋餅
▲秘製燒肉蛋餅 55元
現煎的蛋餅加上獨家秘製燒肉,肉質扎實帶有醃製的甘醇滋味,蛋餅軟Q富含蛋香味。
炸物點心
▲小時候雞排 45元
雞排外酥裡嫩,帶點甜鹹滋味。
▲手工黑輪 40元
黑輪炸到金黃酥脆,口感軟Q鮮香。
▲炸黑饅頭 55元(沾醬:煉乳)
炸饅頭外層酥酥的,口感厚實軟Q有嚼勁,充滿黑糖甜香,可以沾煉乳享用。
金沙奶酥厚片
▲金沙奶酥厚片 50元
厚片吐司抹上金沙醬現烤,口感酥酥扎實,鹹甜帶有蛋香味。
飲品
▲濃厚伯爵鮮奶茶 50元、古早味紅茶 25元
伯爵鮮奶茶喝起來有濃郁佛手柑香氣,帶點奶香味;古早味紅茶清香甘醇很爽口。
菜單 MENU
隱藏版黑板菜單
空間外觀
瑞克夜宵 大社店
地址 高雄市大社區中山路282-1號
營業時間 週一至週四、週日 18:00-02:00(售完即提早打烊)/週五、週六 18:00-03:00(售完即提早打烊)/店休日請參考粉絲團公告
電話 0954-013071
瑞克夜宵 仁武店
地址 高雄市仁武區中華路369號
營業時間 週一至週四、週日 18:00-02:00(售完即提早打烊)/週五、週六 18:00-02:30(售完即提早打烊)/店休日請參考粉絲團公告
電話 0938-838295
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