路地食事処(高雄)隱藏小巷裡的日式食堂!有日本傳統地爐料理,必點燒鳥.松葉蟹甲羅燒.烤飯糰
路地食事処 是隱藏在小巷裡的日式食堂,餐館位於高雄流行音樂中心旁,提供地爐料理、燒烤、揚物、飯糰等品項,是吃晚餐和宵夜的好去處。來這裡一定要試試地爐料理和很適合當下酒菜的燒物,推薦肉質飽滿帶點微酥感的燒鳥,愛吃肉也可以搭配柚子胡椒的雞松阪, 再點一份脆爽多汁的烤櫛瓜,或是加紀州梅享用的酸甜番茄平衡味蕾。這裡也有供應大火快炒的牛筋野菜,濃郁辛味增口味香醇下飯,可以配現烤味噌飯糰品嚐更過癮!海鮮控別錯過松葉蟹肉甲羅燒、午魚酒粕一夜干,還有能吃到豐富海味食材的海鮮土瓶蒸,熱湯充滿鮮香超暖胃~
地爐料理/燒烤
▲這裡供應日式地爐料理,將食材串起直立靠近炭火慢烤,還會吊掛烹煮熱湯或鍋物。
▲炭火燒烤的串燒料理是每桌必點。
冷食:番茄 柚子醋 紀州梅 昆布鹽
▲冷食:番茄 柚子醋 紀州梅 昆布鹽 150元
一整顆新鮮番茄淋上柚子醋酸甜開胃,搭配紀州梅和昆布鹽酸鹹好吃。
冷食:酪梨 鮪魚 餅乾
▲冷食:酪梨 鮪魚 餅乾 160元
脆脆的海苔餅乾鋪上鮪魚和酪梨,軟嫩滑順富含鮮香,能吃到三種風味,搭配鮭魚卵多了鹹味鮮香,加碎山葵辛辣香醇更唰嘴。
燒鳥 碎山葵 七味粉
▲燒鳥 碎山葵 七味粉 80元/串
燒鳥烤到表面微酥,肉質飽滿多汁,搭配碎山葵和七味粉享用,香辣好吃。
雞松阪 柚子胡椒
▲雞松阪 柚子胡椒 200元
雞松阪是選用土雞肉料理,肉質鮮嫩帶點Q勁,外層微酥富含香氣,搭配柚子胡椒品嚐辛辣美味。
櫛瓜 柚子鹽
▲櫛瓜 柚子鹽 120元/份(照片為2份)
燒烤櫛瓜吃起來更飽滿多汁,加柚子鹽調味,口感清脆鮮甜。
午魚酒粕一夜干
▲午魚酒粕一夜干 360元
午魚肉質非常細嫩鮮美,有點酒粕的發酵香氣,可以搭配蘿蔔泥或擠檸檬汁品嚐。
味噌飯糰
▲味噌飯糰 100元
飯糰刷上味噌燒烤,外層口感脆脆的,有濃郁甘醇滋味,使用海苔包著享用增添風味。
▲自己取出海苔包飯糰,可以吃到脆脆的口感。
松葉蟹肉 可樂餅
▲松葉蟹肉 可樂餅 160元/粒
厚厚的可樂餅外酥裡嫩,能吃到綿密帶點顆粒感的馬鈴薯,加上松葉蟹、鮭魚卵及特製醬,滋味鮮香酸甜不膩。
牛筋 野菜 辛味噌
▲牛筋 野菜 辛味噌 380元(黑板料理)
牛筋肉加上野菜大火快炒,肉質軟嫩帶有清脆口感,滋味甘醇辛香,是下酒菜必點料理。
松葉蟹肉甲羅燒
▲松葉蟹肉甲羅燒 590元
這道是將蟹膏放在蟹殼上,用火爐燒煮端上桌,蟹肉吃起來溫熱綿密,富含鮮香味。
大根 玉子味噌燒
▲大根 玉子味噌燒 150元
厚切大根非常鮮嫩多汁,滋味鮮甜,加上蛋汁和味噌料理鹹甜香醇。
雞肉玉米 茶碗蒸
▲雞肉玉米 茶碗蒸 100元
雞肉玉米茶碗蒸綿密滑嫩,口感豐富,有黑胡椒的辛香提升風味,很像在品嚐玉米濃湯。
海鮮 土瓶蒸
▲海鮮 土瓶蒸 220元
海鮮土瓶蒸有吃到牡蠣、蛤蜊,干貝等海味,搭配雞肉和蕈菇蒸煮,熱湯喝起來鮮香甘醇。
▲熱湯充滿鮮香滋味。
空間外觀
路地食事処
地址 高雄市苓雅區海邊路64巷1號
營業時間 週二至週日 17:30-23:30/週一公休、週二不定期休(請看粉絲團公告)
電話 07-2811007
只收現金 · 需要預訂 · 允許狗狗入內
6人以上訂位需收訂金
低消500元/每人
酌收10%服務費
114年過年期間:除夕~初二店休,初三開始營業
路地食事処inline線上訂位(有菜單)
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