融中式新作(高雄)城市裡的景觀餐廳!兩個人也能輕鬆小聚,必點酸甜溜鴨片和香芋西米露

融中式新作 高雄景觀餐廳

融中式新作 有著50層樓的獨家景觀,來這裡約會聚餐很浪漫,在城市裡就能享受放鬆的感覺,品嚐現點現做的創意中式料理,從開胃前菜、主餐、湯品、甜點選擇豐富,滿足情侶、閨蜜、家庭聚餐的需求,公司行號需要團體聚會或舉辦尾牙、跨年都適合!融中式新作用餐環境舒適愜意,即使兩個人來用餐小聚也沒問題,點2~3道菜搭配飯食及熱湯剛剛好,私心推薦酸甜溜鴨片,鴨肉鮮嫩又酸甜開胃,是一道非常下飯的料理;如果本身是肉食族,可以試試怪味冷油雞或避風塘香酥羊,大口吃肉最滿足~秋冬季節很適合喝暖湯補元氣,人參藥膳雞湯喝起來清香溫潤,還能吃到雞肉和香菇。 吃飽後別忘了甜食胃,楊枝甘露、香芋西米露咕溜咕溜的很濃醇,完全滿足螞蟻人味蕾!(例假日用餐建議提前預約)

融中式新作 高雄景觀餐廳 融中式新作 高雄景觀餐廳 怪味冷油雞 378元

▲怪味冷油雞 378元

這道是冷盤料理,名字感覺很逗趣(笑)。肉食族可以來一份試試,厚實的油雞非常鮮嫩,入口飽滿多汁,完全滿足味蕾,可以搭配生菜及炸蓮藕享用增添層次口感。

融中式新作 高雄景觀餐廳 怪味冷油雞 378元融中式新作 高雄景觀餐廳 怪味冷油雞 378元

▲雞肉淋上特製醬料吃起來酸甜微辣,這就是菜名的「怪味」,但滋味非常開胃涮嘴,會讓人忍不住一口接一口。

融中式新作 高雄景觀餐廳 避風塘香酥羊(3隻) 488元

▲避風塘香酥羊(3隻) 488元

敢吃羊肉的吃貨必點!現烤出爐的羊排紮實帶鮮嫩感,搭配避風塘料理,吃起來鹹香辣很夠味,可以大口啃食超過癮!

融中式新作 高雄景觀餐廳 琥珀辣蝦球 498元

▲肉質飽滿多汁不乾柴,羊肉香氣不會太厚重~

融中式新作 高雄景觀餐廳 酸甜溜鴨片 388元

▲酸甜溜鴨片 388元

無敵下飯的酸甜溜鴨片是虎麗心頭好~鮮嫩鴨肉厚實帶脆感,包覆醬汁非常順口,可以配著鳳梨、番茄品嚐,爆汁的酸甜味比較解膩,吃了會停不下來哦(大笑)。

融中式新作 高雄景觀餐廳 酸甜溜鴨片 388元融中式新作 高雄景觀餐廳 琥珀辣蝦球 498元

▲琥珀辣蝦球 498元

整尾蝦酥炸加上辣椒及彩椒大火快炒,每一口都香辣夠味,很適合嗜辣的重口味吃貨!如果想要小酌的話,當作下酒菜也很適合。

融中式新作 高雄景觀餐廳 琥珀辣蝦球 498元融中式新作 高雄景觀餐廳 蝦味鮮炒飯 268元

▲蝦味鮮炒飯 268元

有豐富鮮蝦的炒飯很清香,加了蔬菜卡滋卡滋的特別脆爽,還有蛋花、香鬆、蝦卵等配料,口感比較豐富有飽足感!

融中式新作 高雄景觀餐廳 蝦味鮮炒飯 268元融中式新作 高雄景觀餐廳 人參藥膳雞湯 118元/單碗

▲黑蒜養生雞湯 118元/單碗

黑蒜料理的雞湯溫潤順口,喝起來清香暖胃,帶點微鹹甜滋味,還能吃到蕈菇和雞肉。

融中式新作 高雄景觀餐廳 人參藥膳雞湯 118元/單碗融中式新作 高雄景觀餐廳 黑蒜養生雞湯 118元/單碗

▲人參藥膳雞湯 118元/單碗

想要補元氣就來一碗人參藥膳雞湯,熱騰騰高湯甘醇爽口,搭配雞肉、香菇滿足味蕾。

融中式新作 高雄景觀餐廳 黑蒜養生雞湯 118元/單碗融中式新作 高雄景觀餐廳 楊枝甘露 78元/單碗

▲楊枝甘露 78元/單碗

酸酸甜甜的楊枝甘露很爽口,濃醇芒果滋味加上葡萄柚果肉,喝起來十分滿足!

融中式新作 高雄景觀餐廳 香芋西米露 78元/單碗

▲香芋西米露 78元/單碗

濃郁的芋頭和西米露是最佳組合,微甜風味不膩口,還能吃到芋頭纖維咬感,咕溜咕溜的很療癒。

菜單 MENU

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用餐空間

融中式新作 高雄景觀餐廳

▲50層樓高的用餐空間寬敞舒適,還可以看城市景觀。

融中式新作 高雄景觀餐廳 融中式新作 高雄景觀餐廳

▲時間來得剛好的話能看見夕陽。

融中式新作 高雄景觀餐廳

▲晚上欣賞夜景也不錯~

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融中式新作

地址 高雄市三民區民族一路80號50樓

營業時間 週一至週日 11:30-21:00

電話 07-3945500

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(本篇為合作採訪)

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