融中式新作(高雄)城市裡的景觀餐廳!兩個人也能輕鬆小聚,必點酸甜溜鴨片和香芋西米露

融中式新作 有著50層樓的獨家景觀，來這裡約會聚餐很浪漫，在城市裡就能享受放鬆的感覺，品嚐現點現做的創意中式料理，從開胃前菜、主餐、湯品、甜點選擇豐富，滿足情侶、閨蜜、家庭聚餐的需求，公司行號需要團體聚會或舉辦尾牙、跨年都適合！融中式新作用餐環境舒適愜意，即使兩個人來用餐小聚也沒問題，點2~3道菜搭配飯食及熱湯剛剛好，私心推薦酸甜溜鴨片，鴨肉鮮嫩又酸甜開胃，是一道非常下飯的料理；如果本身是肉食族，可以試試怪味冷油雞或避風塘香酥羊，大口吃肉最滿足～秋冬季節很適合喝暖湯補元氣，人參藥膳雞湯喝起來清香溫潤，還能吃到雞肉和香菇。 吃飽後別忘了甜食胃，楊枝甘露、香芋西米露咕溜咕溜的很濃醇，完全滿足螞蟻人味蕾！(例假日用餐建議提前預約)

▲怪味冷油雞 378元

這道是冷盤料理，名字感覺很逗趣(笑)。肉食族可以來一份試試，厚實的油雞非常鮮嫩，入口飽滿多汁，完全滿足味蕾，可以搭配生菜及炸蓮藕享用增添層次口感。

▲雞肉淋上特製醬料吃起來酸甜微辣，這就是菜名的「怪味」，但滋味非常開胃涮嘴，會讓人忍不住一口接一口。

▲避風塘香酥羊(3隻) 488元

敢吃羊肉的吃貨必點！現烤出爐的羊排紮實帶鮮嫩感，搭配避風塘料理，吃起來鹹香辣很夠味，可以大口啃食超過癮！

▲肉質飽滿多汁不乾柴，羊肉香氣不會太厚重～

▲酸甜溜鴨片 388元

無敵下飯的酸甜溜鴨片是虎麗心頭好～鮮嫩鴨肉厚實帶脆感，包覆醬汁非常順口，可以配著鳳梨、番茄品嚐，爆汁的酸甜味比較解膩，吃了會停不下來哦(大笑)。

▲琥珀辣蝦球 498元

整尾蝦酥炸加上辣椒及彩椒大火快炒，每一口都香辣夠味，很適合嗜辣的重口味吃貨！如果想要小酌的話，當作下酒菜也很適合。

▲蝦味鮮炒飯 268元

有豐富鮮蝦的炒飯很清香，加了蔬菜卡滋卡滋的特別脆爽，還有蛋花、香鬆、蝦卵等配料，口感比較豐富有飽足感！

▲黑蒜養生雞湯 118元/單碗

黑蒜料理的雞湯溫潤順口，喝起來清香暖胃，帶點微鹹甜滋味，還能吃到蕈菇和雞肉。

▲人參藥膳雞湯 118元/單碗

想要補元氣就來一碗人參藥膳雞湯，熱騰騰高湯甘醇爽口，搭配雞肉、香菇滿足味蕾。

▲楊枝甘露 78元/單碗

酸酸甜甜的楊枝甘露很爽口，濃醇芒果滋味加上葡萄柚果肉，喝起來十分滿足！

▲香芋西米露 78元/單碗

濃郁的芋頭和西米露是最佳組合，微甜風味不膩口，還能吃到芋頭纖維咬感，咕溜咕溜的很療癒。

菜單 MENU

用餐空間

▲50層樓高的用餐空間寬敞舒適，還可以看城市景觀。

▲時間來得剛好的話能看見夕陽。

▲晚上欣賞夜景也不錯～

融中式新作

地址 高雄市三民區民族一路80號50樓

營業時間 週一至週日 11:30-21:00

電話 07-3945500

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