巷子餐與酒(高雄)新堀江超隱藏餐酒館!無辣不歡必吃麻辣奶奶鮮蝦義大利麵,搭配松露煎蛋和奶蓋調酒
巷子餐與酒 是新堀江超隱藏的餐酒館,提供現點現做的義大利麵、牛排、沙拉前菜、調酒及無酒精特調,加上舒適寬敞的空間,很適合夜貓子吃宵夜小酌、聊聊天。無辣不歡一定要試試麻辣奶奶鮮蝦義大利麵,Q彈麵條包覆濃郁香醇的醬汁,每一口都有厚實奶香,滋味香辣唰嘴!還可以搭配香辣菇菇松阪豬,扎實的松阪豬加雪白菇、蔥蒜、辣椒一起烹炒,有厚實的辣勁和黑胡椒辛香,完全是下酒菜首選。蛋控記得點松露煎蛋,會附酥脆的烤麵包,沾著半熟煎蛋和黑松露醬品嚐,風味濃醇好吃,可以配一杯酸甜水蜜桃茶風味的奶蓋調酒,或是無酒精特調飲更滿足~
麻辣奶奶鮮蝦義大利麵
▲麻辣奶奶鮮蝦義大利麵 350元
喜歡吃辣推薦來一份麻辣奶奶鮮蝦義大利麵,Q彈麵條包覆濃郁香醇的醬汁,每一口都有厚實奶香及辣感,非常唰嘴!
▲Q彈麵條吸附醬汁香辣好吃。
▲鮮蝦已經貼心去殼處理,肉質脆嫩鮮甜。
經典松露煎蛋
▲經典松露煎蛋 180元
松露愛好者一定要點這道,是現煎半熟蛋加上滿滿的黑松露醬,酥脆的麵包搭配醬料和蛋汁享用,吃起來滑順香醇。
香辣菇菇松阪豬
▲香辣菇菇松阪豬 360元
無辣不歡必點香辣菇菇松阪豬,扎實的松阪豬加上雪白菇、蔥蒜、辣椒烹炒,帶點鍋香氣,還有厚實的辣勁和黑胡椒辛香,吃起來很夠味,是下酒菜首選。
首爾火山炸雞
▲首爾火山炸雞 330元
首爾火山炸雞外層裹上醬汁甜甜的很香醇,肉質飽滿鮮嫩,會讓人一口接一口。
▲炸雞獻嫩多汁。
調酒
▲調酒 蜜桃美眉 350元 未成年請勿飲酒
這杯蜜桃美眉是琴酒加水蜜桃利口酒調製,有厚實的酒感,搭配荔枝、蘋果汁和水蜜桃茶,喝起來酸甜帶點茶香味,綿密奶蓋帶來滑順感,還有乾燥桂花增添香氣。
無酒精特調
▲無酒精特調
無酒精飲料是交給調酒師搭配調製,這杯百香果柳橙汁的特調喝起來酸甜富含果香,可以搭配鳳梨果乾享用。
空間外觀
▲包廂空間。
▲戶外空間。
巷子餐與酒 Ruelle Bar & Dining
地址 高雄市新興區林森二路135巷32號
營業時間 週二至週日 18:00-02:00(凌晨)/週一公休
電話 07-2618887
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