瑪幹印尼料理(高雄)平價印尼餐館!激推必點印尼炒麵,香辣巴東牛肉飯及粉紅蘇打牛奶

瑪幹印尼料理 Rumah Makan Indonesia 是三民區新開的印尼料理餐館，鄰近文藻外語大學，提供價格平實的印尼菜及清真認證餐點，很適合喜歡異國美食的吃貨們嚐鮮。菜單上的餐點名都很有趣，虎麗每一種都好想試試，這次點了巴東牛肉飯、印尼炒麵、海鮮叻沙麵三款主食，搭配甜點及飲品，吃起來超飽啊～使用香料燉煮的巴東牛肉軟綿帶點肉質纖維感，充滿香辣滋味及鹹度很下飯，還能吃到炸蛋、炒物、蔬菜、蝦餅，整體口感相當豐富。私心最愛印尼炒麵，建議加辣更美味，軟Q的麵條包覆醬汁吃起來鹹甜有辣勁，加了雞蛋、蔬菜、魚板一起炒製，香噴噴的滋味讓人愈吃愈涮嘴！吃飽可以來份婆婆你個蛋，這是微甜綿密的紫米椰奶，紫米脆嫩香醇，融合椰奶的淡淡奶香很美味，配一杯夢幻粉紅色的蘇打牛奶享用更滿足～(內用或外帶皆可／5公里內滿500元可外送，請先打電話詢問／現點現做需耐心等候)

巴東牛肉飯 NASI RENDANG SAPI

▲巴東牛肉飯 NASI RENDANG SAPI 120元

這道巴東牛肉飯十分香醇美味，加了香料燉煮的牛肉軟綿帶點肉質纖維感，有厚實鹹度非常下飯，吃起來還有辣勁超級涮嘴！搭配半顆炸蛋、炒物、蔬菜、蝦餅，吃起來相當飽足，濃郁的香辣滋味讓人意猶未盡。

▲一口牛肉可以配兩三口白飯，豐富的辛香很迷人，辣勁十足超過癮～

▲炸蛋淋上特製的醬料很夠味，酸酸甜甜的充滿厚實辣感，滋味香辣開胃！

▲炸得酥酥的蝦餅卡滋卡滋，吃起來清香不油膩，可以搭配牛肉品嚐。

印尼炒麵 MIE GORENG

▲印尼炒麵 MIE GORENG 100元

虎麗很愛印尼炒麵，私心推薦必點！點餐時記得請店家加辣炒製，吃起來更夠味。麵條軟Q有嚼勁，包覆醬汁的香氣吃起來鹹鹹甜甜，加上濃厚辣感很涮嘴～

▲印尼炒麵還有加蛋、蔬菜、魚板一起拌炒，多了豐富咬感讓人忍不住一口接一口。

海鮮叻沙麵 MIE SEAFOOD LAKSA

▲海鮮叻沙麵 MIE SEAFOOD LAKSA 130元

瑪幹印尼料理的海鮮叻沙麵非常濃郁香醇，搭配鮮蝦、蛤蠣、魷魚有著獨特鮮香味，湯底溫潤順口，喝起來充滿厚實奶香及辣勁，吃完會整個大爆汗(笑)。

▲溫潤滑順的叻沙湯底香醇，虎麗覺得夠味但不會鹹膩。

▲麵條吸附湯汁很涮嘴，口感微Q有勁不會軟爛，加上豆芽、高麗菜、炸蛋、炸豆腐多了層次咬感，整體很有飽足感。

隆冬 LONTONG

▲隆冬 LONTONG 40元

米做的隆冬口感綿密厚實，建議搭配叻沙麵的湯汁一起享用，可以吃到湯的椰奶香氣。

婆婆你個蛋 BUBUR KETAN HITAM

▲婆婆你個蛋 BUBUR KETAN HITAM 50元

婆婆你個蛋是紫米椰奶，吃飽來一份當甜點更滿足！口感飽滿綿密滑順，還有微脆嫩咬感，加上椰奶的淡淡奶香很順口。

蘇打牛奶 ES SODA GEMBIRA

▲蘇打牛奶 ES SODA GEMBIRA 50元

粉紅色的蘇打牛奶好夢幻！喝起來有啵啵啵的氣泡感，滋味有點像冰淇淋汽水～

印尼紅茶 ES TEH

▲印尼紅茶 ES TEH 30元

印尼紅茶有獨特的香氣，喝起來微甜順口，搭配餐點享用可平衡味蕾。

▲店家還有供應犀牛水、印尼蜂蜜綠茶等飲品。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

瑪幹印尼料理 RUMAH MAKAN Indonesia

地址 高雄市三民區天祥一路185號

營業時間 週一至週日 10:30-14:30、16:00-21:00

電話 07-3100152

瑪幹印尼料理 RUMAH MAKAN Indonesia FB粉絲團