春櫻壽司(高雄)岡山日本料理!必點特上8貫壽司及炙燒星鰻丼飯,超銷魂的和牛海膽捲

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

春櫻壽司岡山日本料理的好去處,餐點豐富多樣、用餐空間舒適明亮,很適合喜歡壽司、丼飯、天婦羅料理的吃貨們約會小聚。主廚有15年經驗,除了提供經典的風味美食,還有多種結合不同食材的創意口味,堅持嚴選高品質新鮮魚貨,來這裡可以品嚐到精緻又少負擔的料理!虎麗私心推薦必點口感豐富又綿密的「洋芋慕絲蟹味魚卵最中」,想吃壽司就選擇「特上8貫壽司」、「鮭魚松露奶油壽司」、「超好吃甜膽卵」,或是很有飽足感的「炙燒星鰻・鮭魚・比目魚鰭邊肉丼」、「起司可樂餅炸蝦壽司」,搭配「海大蝦野菜天婦羅」或超夢幻銷魂的「和牛海膽捲」更滿足過癮~

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

▲每一樣料理都是現做的美味。

洋芋慕絲蟹味魚卵最中

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 最中 75元/個 米餅、馬鈴薯泥、松葉蟹膏、鮭魚卵、烏魚子

▲洋芋慕絲蟹味魚卵最中 75元/個

這道最中推薦必點!是超可愛的花型米餅加上洋芋慕絲(馬鈴薯泥製作)、松葉蟹膏、鮭魚卵、烏魚子特製的料理,手拿像小漢堡的方式入口,能嚐到魚卵爆汁感及洋芋慕絲的軟綿,吃起來鮮美又有飽足感。

特上8貫壽司

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 特上8貫壽司 380元 星鰻 鮭魚卵軍艦 青魽 天使紅蝦 軟絲 鮭魚 鮪魚

▲特上8貫壽司 380元 附味噌湯+小菜

愛吃壽司可以直接點「特上8貫壽司」,有天使紅蝦、鮪魚、青魽、軟絲、鮭魚卵、軍艦、干貝、星鰻八種魚貨,搭配味噌湯及特製小菜吃起來很有滿足感。壽司已經有調味,可以直接品嚐,也能另外蘸點芥末醬油享用。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 特上8貫壽司 380元 青魽

▲青魽有豐富油脂感,入口瞬間化開充滿鮮甜滋味。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 特上8貫壽司 380元 天使紅蝦

▲生食級的天使紅蝦肉質軟嫩,刷上特製醬汁鹹甜增添甘醇。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 特上8貫壽司 380元 星鰻

▲炙燒星鰻口感比較扎實,有濃厚鮮香及鹹甜味。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 特上8貫壽司 380元 鮭魚卵軍艦

▲鮭魚卵軍艦入口啵啵啵爆汁,可以搭配紫蘇葉享用。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 上8貫壽司 380元 附味噌湯、小菜(柚香醃蘿蔔)

▲味噌湯溫潤甘醇,滋味很濃厚,還有海帶及豆腐增添口感。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 小菜

▲小菜會變換,虎麗吃到的是特製柚香醃蘿蔔,酸甜脆爽可平衡味蕾。

人氣必點壽司

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

▲喜歡更豐盛口感的可以單點特色壽司~

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 超好吃甜膽卵 160元/貫

▲超好吃甜膽卵 160元/貫

超好吃甜膽卵是甜蝦、海膽、鮭魚卵的組合,入口瞬間化開帶來厚實鮮美滋味,還有海膽的淡淡甜感。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 干貝佐松葉蟹肉蟹膏 85元/貫

▲干貝佐松葉蟹肉蟹膏 85元/貫

軟嫩厚實的干貝佐松葉蟹肉、蟹膏,入口帶出濃郁鮮香及醋飯的酸甜,還有芥末的辛辣。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 干貝烏魚子壽司 75元/貫

▲干貝烏魚子壽司 75元/貫

炙燒的干貝烏魚子壽司有迷人香氣,軟嫩干貝加上烏魚子的鮮香特別順口。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 鮭魚松露奶油壽司 45元/貫 炙燒

▲鮭魚松露奶油壽司 45元/貫

炙燒鮭魚松露奶油壽司推薦必點!鮭魚肉包覆醋飯入口很快就化開,松露綿滑充滿濃郁香氣。

起司可樂餅炸蝦壽司

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 起司可樂餅炸蝦壽司 6顆 250元

▲起司可樂餅炸蝦壽司 6顆 250元

起司可樂餅炸蝦壽司非常厚實,海苔包捲現炸的起司可樂餅、鮮蝦,吃起來扎實脆嫩帶有濃郁起司奶香,還有蔬菜的脆脆口感。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 起司可樂餅炸蝦壽司 6顆 250元

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 起司可樂餅炸蝦壽司 6顆 250元

和牛海膽捲

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 和牛海膽捲 350元

▲和牛海膽捲 350元

和牛海膽捲的組合超夢幻!海苔包捲鮮嫩的和牛肉,搭配海膽、鮭魚卵一起入口,吃起來軟嫩鮮美,還有海膽的鮮香及甘甜滋味,搭配醋飯享用特別滿足!

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 和牛海膽捲 350元

炙燒星鰻・鮭魚・比目魚鰭邊肉丼

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 炙燒星鰻 鮭魚 比目魚鰭邊肉丼 附味噌湯、小菜

▲炙燒星鰻・鮭魚・比目魚鰭邊肉丼 380元 附味噌湯+小菜

春櫻壽司也有供應丼飯,這道很受歡迎,喜歡丼飯的吃貨們推薦試試!特製醋飯鋪上炙燒比目魚鰭邊肉、鮭魚、星鰻,每一口都充滿豐富油脂及鮮香,吃起來滑順涮嘴。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 炙燒星鰻 鮭魚 比目魚鰭邊肉丼 附味噌湯、小菜

▲炙燒星鰻軟嫩帶點綿綿口感,滋味鮮甜。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 炙燒星鰻 鮭魚 比目魚鰭邊肉丼 附味噌湯、小菜

▲炙燒鮭魚有淡淡鮮香味,搭配入口即化的炙燒比目魚鰭邊肉很滑順~丼飯淋上特製醬汁鹹甜甘醇。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 上8貫壽司 380元 附味噌湯、小菜(柚香醃蘿蔔)

▲丼飯有附味噌湯及小菜,搭配享用很飽足。

海大蝦2尾・野菜天婦羅

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 海大蝦2尾 野菜天婦羅 260元

▲海大蝦2尾・野菜天婦羅 260元

炸蝦是嚴選新鮮海大蝦料理,肉質扎實脆嫩,能嚐到鮮甜滋味,還有豐富野菜天婦羅,可以蘸點熱熱的天婦羅醬汁,多了鹹甜感更好吃。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 海大蝦2尾 野菜天婦羅 260元

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 海大蝦2尾 野菜天婦羅 260元

鹽烤午仔魚一夜干

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 鹽烤午仔魚一夜干 240元

▲鹽烤午仔魚一夜干 240元

鹽烤午仔魚一夜干外層酥脆,肉質厚實鮮嫩,吃起來有淡淡鹹度提升鮮香。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 鹽烤午仔魚一夜干 240元

柔煮鮑魚蒸蛋

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 鮑魚蒸蛋

▲柔煮鮑魚蒸蛋 160/份

鮑魚蒸蛋有兩份厚厚的鮮嫩鮑魚肉,口感十分脆嫩,搭配加了蕈菇的綿滑蒸蛋鹹甜甘醇。

蟹味棒蒸蛋

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理 蟹味棒蒸蛋 60元

▲蟹味棒蒸蛋 60元

喜歡蟹味棒可以點這道,綿密蕈菇蒸蛋加上滿滿蟹味棒絲鮮甜順口。

菜單 MENU

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

▲春櫻壽司會提供平板菜單(有照片)及紙本菜單,方便顧客點餐。

春櫻壽司 菜單 menu

春櫻壽司 菜單 menu

用餐空間及餐廳外觀

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

▲用餐空間舒適明亮,來這裡吃日本料理感覺很愜意。

春櫻壽司 岡山壽司推薦 高雄日本料理

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春櫻壽司

地址 高雄市岡山區大義二路56號

營業時間 二至週日 11:30-13:30、17:30-21:00/週一公休

電話 07-6255997

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