小卒砂鍋雞米飯 鳳山青年店 空間是文青風格設計，提供現點現煮獨家特製風味砂鍋料理，可以選擇不辣或調整喜歡的辣度，滋味濃郁香醇，每一份都很下飯！招牌必點砂鍋雞米飯，由黃燜雞米飯經多次改良而成，醬汁甜鹹夠味，搭配中辣充滿厚實麻辣口感更唰嘴；喜歡酸辣滋味一定要試試老壇酸菜魚，吃起來酸香富含花椒香麻非常開胃。另外還有剁椒料理的蹄花飯、老火鍋雞米飯系列的肥腸飯也很受歡迎，想吃得更豐盛就加點幾樣行家菜和小菜，...
胖達鍋燒很燒 大社店 就開在熱鬧的中山路上，鄰近大社國民小學，文青風格的用餐空間很舒適，也有冷氣，下午時段不休息，肚子餓隨時都可以來這裡享用鍋燒麵及飯食料理。愛吃辣推薦來一碗麻奶鍋燒意麵，濃郁辛香帶有厚實辣感，搭配鮮蝦、蛤蜊、豬肉片、蟹肉棒等配料，口感很豐富；不吃辣就選擇京燉肉骨風味意麵，清香甘醇很開胃。飯食可以試試咖哩唐揚雞飯、三杯雞飯、打拋豬泰式肉燥飯，或是份量很足的豬排炒飯，品項多樣連續吃一...
臻馨鍋物 是高雄美術館附近新開的火鍋店，有寬敞舒適的用餐空間，還有豐富的自助吧吃到飽，無限量供應新鮮時蔬、麵食、白飯、火鍋料、飲料、冰品，加上營業到凌晨1點，是夜貓子聚餐吃宵夜的好選擇！來這裡用餐選一鍋喜歡的湯底、肉盤或海鮮享用，搭配自助吧吃起來超飽足。無辣不歡可以試試香醇麻奶湯，有濃郁辛香及溫和辣感，煮麵超夠味；日式壽喜燒也不錯，滋味清香甘醇，最適合涮煮肉片和青菜。臻馨鍋物是全天營業，肚子餓隨時...
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館，由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營，提供黑龍江當地特色菜及家鄉味，有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜，是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應，建議先打電話詢問預訂！喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵，湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味，喝起來爽口不膩，搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉，還有軟...
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店，老闆曾任日本料理師傅，因為闆娘喜歡吃滷味，所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理，供應超過60種食材，有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食，想吃什麼自己夾，可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶，店裡也有幾個座位可內用，之後會再開放外送服務～虎麗喜歡乾拌的滷味，加上蔥、薑、蒜、酸菜調味，再拌入手炒麻辣醬，吃起來非常香辣唰嘴，推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...
姜一鼎個人獨享鍋 華夏店 位於左營高鐵站附近，是近期新開的分店，在三民區覺民路也有門市，提供獨家特製風味的個人小火鍋，還有免費自助吧供應白飯、冰淇淋、飲料、冰沙、爆米花吃到飽，是鍋控們聚餐吃火鍋的好選擇。壽星生日用餐再享肉盤買一送一，選最大份量的直接升級肉瀑布超過癮！鍋物可單點湯底或搭配菜盤，自選全時蔬的好菜鍋、有火鍋料的好料鍋，加上肉盤、海鮮涮煮享用。推薦必點石頭火鍋，自家炒料加高湯料理，煮排骨...
九勺涮涮鍋 有多種獨家特製風味鍋物，餐廳位於新光三越左營店，鄰近高鐵左營站，很適合鍋控及旅客來這裡吃火鍋暖暖胃，另外還有壽星專屬的「生日蝦」，幾歲就送幾隻蝦，可以約家人朋友來聚餐慶生！一個人也能輕鬆享用胡椒豬肚雞，選用新鮮豬肚、雞腿肉、中藥材及現搗胡椒原粒慢熬，溫潤富含辛香辣感；喜歡喝雞湯推薦試試剝皮辣椒蛤蜊雞，微辣甘醇還能吃到雞腿肉及新鮮蛤蜊。無辣不歡就來一鍋人氣必點的藤椒血旺麻辣湯，另外內用吃...
蓁心素食坊 位於楠梓德民黃昏市場附近，是吃素食料理的好去處，內用免費供應紅茶、豆漿。這裡提供現點現煮的蔬菜麵、養生麵、乾拌麵、炒麵、燴飯、焗烤飯、石鍋拌飯、燉飯、火鍋、水餃、煎餃、炸物、滷味、飯食等品項，選擇想吃的主餐，再依個人喜好選擇喜歡的配料或麵條，享受美食開心自由配！奶控們一定要試試新推出的奶香石鍋燉飯，這道是內用限定，高湯加鮮奶烹煮，再鋪上乳酪絲炙燒，噗滋噗滋超療癒～濃郁奶香加上蔬菜配料吃...
泰式幽靈串燒 是鳥松本館路上的宵夜餐廳，提供泰式料理、熱炒、烤串、炒飯、火鍋等品項，營業到凌晨1點，可以約三五好友或家人來這裡聚餐，內用還有免費供應泰國明果冰淇淋。天氣冷最適合來一鍋甕煮的椰汁茴香燉雞，高湯喝起來爽口暖胃，搭配土雞肉、蔬菜享用很有滿足感；主食推薦新曼谷參巴炒飯，再加一份虎麗很喜歡的臭豆腐辣炒四季豆、脆脆泰式炸豬皮、香辣乾鍋豬，或是現烤的椰奶雞腿串、沙嗲豬肉串、竹莢魚一夜干，點滿一桌...
滿足麻奶鍋 是位於熱河街上的溫馨文青風小餐館，提供現點現煮的個人即食鍋物，煮好裝大碗上桌就能立即享用，不用再花時間加熱自己煮，有紅鍋、白鍋、乾拌鍋等選擇，鍋物都有季節時蔬、丸餃火鍋料、油條、白飯一碗，份量剛好，想吃更飽也可在點餐時加購其他食材一起入鍋煮，吃起來會更有滿足感！招牌紅鍋使用大骨及18種中藥材慢熬，喝起來溫潤甘醇帶有椒麻香及微辣感；喜歡牛奶風味就點一份白鍋，是大骨湯加特選奶粉、椰奶烹煮，...
夜殿宵夜 是三民區建工路上的宵夜餐廳，從晚上營業到凌晨2點半，提供現點現做的熱炒、炒飯、鍋燒麵、炸物、蛋餅、吐司等餐點，夜貓子可以來這裡享用熱騰騰的料理。想吃飽推薦一定要試試香腸蛋炒飯，這道很受歡迎的炒飯充滿醬香不油膩，大火快炒口感粒粒分明，香腸份量給得剛好，吃起來很有滿足感！喜歡熱炒就選擇含蛋蔥爆牛蓋飯，搭配爆漿蛋非常療癒，另外還有無辣不歡必點麻奶鍋燒意麵，奶味湯底濃醇富含辣感，麵條吸附湯汁很唰...
喔辣Hola麻辣香鍋 位於高雄科技大學建工校區及輕軌高雄高工站附近，從晚上營業到凌晨1點，內用免費供應白飯、飲料，是享用晚餐及宵夜的好選擇。老闆曾在大陸經營餐廳10年，回到高雄將四川風味的麻辣香鍋呈現給大家，使用自家煉製的炒油、麻辣高湯燉煮，讓食材完整吸附醬汁，每一口都能品嚐到濃醇的麻辣風味！麻辣香鍋是一鍋兩吃，吃完乾鍋留一點醬料加高湯煮火鍋，喝起來辛香甘醇不會嗆辣。這裡的香鍋有超過45種自選料、...
翠王香港茶餐廳 是左營巨蛋商圈附近很有人氣的港式料理店，近期推出全新菜式，可以吃到超暖心鍋物！翠王主廚曾任原香港米其林餐廳、五星級富豪酒店、翠華餐廳大廚，堅持嚴選食材並親自製作烹調，無論是港式蒸籠點心、叉燒、甜品或鍋物都能品嚐到用心的美味。天氣冷推薦必點九品芝麻花雕醉雞鍋雙人套餐，這鍋有濃郁花雕酒香，搭配富含酒香的帶骨醉雞、自選8oz肉盤、兩碗雞油香茅飯、時蔬盤，份量剛剛好飽足。想吃更豐盛可以來一...
一派胡塩 光華店 位於前鎮光華夜市臨水宮旁，使用水果酵素製作臭豆腐，是淡淡的臭香風味，加上炸得金黃微酥的口感及嚴選中藥材研磨的胡椒粉，吃起來多了辛香更唰嘴，也可以搭配清脆的台式泡菜或辣椒醬油享用。另外還有以紅燒滷汁滷到入味的香滷臭豆腐，喜歡喝湯就試試豆腐湯，有原味、紅燒、麻辣三種口味，想吃飽推薦用優惠價加5元多一份麵，再搭配有滑嫩仙草凍的黑鑽遇見鮮奶更滿足～ 水果酵素發酵製作 ▲臭豆腐是使用木瓜、...
舞古賀涮涮屋 新推出季節限定爆蛋的活體紅蟳鍋物，喜歡海鮮可以來吃一波超補的海味火鍋！爆蛋紅蟳雙人套餐有滿滿蟹黃及蟹卵的螃蟹兩隻、鮮蝦、蛤蜊、肉品兩份、菜盤兩份、附餐兩份、自選湯底兩份，份量足可以吃得飽；另外也能以優惠價299元加購爆蛋紅蟳買一送一，或是優惠價99元加購一顆活鮑魚，入鍋烹煮增添鮮甜風味更好吃。用餐還可免費享用自助吧，無限量供應氣泡飲料、奶茶、雀巢檸檬茶、雀巢咖啡、可爾必思、冰淇淋(附...
拾鮮鍋物mini 楠梓店 搬新家改版囉！餐廳在家樂福楠梓店斜對面，位於二樓的用餐空間舒適明亮，可以約會拍美照，這裡提供多種個人獨享小火鍋，還有自助吧吃到飽，無限量供應霜淇淋、氣泡飲料、原萃茶、美粒果、爆米花、白飯、沾醬佐料，火鍋高湯也可自取添加。招牌必點日式豚骨鍋，高湯清香爽口，可以品嚐到食材的自然鮮香，如果喜歡濃郁一點的風味，推薦自取蔥花、辣椒、蒜泥或加點海鮮入鍋烹煮～愛吃辣一定要點老饕麻奶鍋，...
狼道炭火燒肉 是六合夜市附近低調隱密的精緻燒肉店，從晚上營業到凌晨，很適合夜貓子肉控聚餐吃宵夜，這裡有日本A5和牛、美國Prime牛肉、伊比利豬等肉品，可以單點或選擇套餐更豐富滿足。虎麗是點「極上全牛雙人套餐」，能吃到前菜、時蔬、主食、肉品、海鮮、海鮮手捲、甜點、飲品，份量給得有誠意；主廚特製多種日式前菜料理、蝦卵手捲，加上現切的日本A5極上和牛橫隔膜、日本A5極上和牛翼板、美國Prime牛小排、...
賀町壽喜 是新堀江巷弄裡的壽喜燒火鍋吃到飽餐廳，無限量供應壽喜燒鍋、肉品、主廚料理、菜盤、關東煮盤、白飯、烏龍麵，搭配全新升級的QR Code點餐模式，想吃什麼自己線上加點更便利～肉品有上選胸腹牛五花、上選牛肩背、特選五花豬肉捲、特選豬前腿肉、嚴選去骨雞腿肉等五款選擇，主廚料理提供當日丼飯、當日湯品、鮭魚烤飯糰、日式涼拌烏龍麵，另外還有烤物、煮物、冷物、啤酒、清酒、梅酒及飲料可單點，品項豐富多樣很...
春囍打邊爐 很受歡迎的酸菜魚鍋物系列推出新口味，辣的、不辣的都有，臭香臭香的螺螄粉酸菜魚也吃得到！每一鍋螺肉湯都需費時熬煮7小時，每日限量供應，記得提前預訂；這鍋嚴選台灣石螺、南投埔里米線、雲林水林筍乾、高雄杉林酸豆料理，臭香酸辣的滋味很唰嘴，可以先嗦粉再吃魚，加點肉肉入鍋煮吃起來更過癮。肉品推薦有豬肉界勞斯萊斯美稱的小何賽伊比利黑豬，肉質Q嫩鮮甜；另外再搭配百花鬼鬼、綜合手工餃、饕客四宮格、老火...
大哥大涮牛肉 是高雄車站附近已經開20多年的餐館，嚴選每天從台南配送的溫體牛，去油去筋處理，加上牛骨、牛腩熬煮的高湯料理，從晚上開到清晨6點，可以來這裡吃晚餐、宵夜或早餐，滿足牛肉控的胃。招牌推薦必點牛肉涮涮鍋，虎麗選擇小鍋底份量，都會附基本配料及高湯，搭配幾份牛肉盤享用很過癮～另外再加點熱炒的蔥爆牛肉、炒牛雜，加上牛肉燥飯更有飽足感。 小鍋底 ▲小鍋底 50元 鍋底有高麗菜、金針菇、蘿蔔、豆腐，...
