小旬湯(高雄)岡山療癒鑄鐵鍋!博多肉圈圈加牛奶湯,噗滋噗滋美酒蛤蜊鍋

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦

小旬湯 樂農鑄鐵鍋岡山店 位在阿公店溪旁,是一家日式風格的火鍋店,空間氛圍舒適輕鬆,播放著日本音樂感覺特別有情境;鍋物使用日本南部鐵器鑄鐵鍋烹煮,容易聚熱的特性可以輕鬆享用熱騰騰的暖心料理。肉食虎麗推薦必點「博多肉圈圈鍋」,滿滿一圈的原塊現切牛肉(可選豬肉)看起來超療癒,底下還有鋪滿豆芽菜,搭配濃醇的乳白色牛奶湯,好像在體驗肉肉牛奶浴!本身偏愛海鮮料理的話,一定要來個「美酒蛤蜊鍋」,整鍋蛤蜊加清爽高湯,另外附清酒可以自己DIY倒入,讓湯底喝來更鮮香美味~內用吹冷氣吃火鍋,還有提供免費飲料無限量暢飲哦!

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 內用飲料無限暢飲

▲內用飲料無限暢飲。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦

▲飲料及沾醬佐料可自行取用。

博多肉圈圈鍋

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲博多肉圈圈鍋 420元 (附旬味菜盤+副食)

愛吃肉的推薦點博多肉圈圈鍋,一整盤的肉圈圈超級吸睛,可以自己推肉入鍋特別有趣味!虎麗是選擇牛肉和牛奶湯頭,濃醇的乳白色牛奶鍋看起來很療癒~

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲小旬湯都是採用鑄鐵鍋料理,每人座位前都有一個空鍋,會在桌邊倒入選擇的湯底,還有鍋蓋可以幫助加熱~

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲倒入牛奶湯後會將肉圈圈放在上方,感覺好像肉肉們在泡牛奶浴(笑),濃郁的牛奶湯喝來有點奶香,感覺比較爽口不膩。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲滿滿牛肉鋪在豆芽菜上,可以推入鍋裡煮,享受軟嫩和脆爽的雙重口感~

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲牛肉是原塊肉現切,油脂豐富的牛五花十分滑嫩,帶點微紮實咬感,吸附牛奶湯溫潤滑順,充滿鮮甜風味。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤 小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

▲鍋物有附旬味菜盤,主要提供新鮮時蔬,吃起來比較低負擔。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 副餐:科學麵

▲副食有多種可選,牛奶湯超適合搭配科學麵!

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 副餐:科學麵

▲科學麵包覆濃醇的牛奶湯,有著淡雅奶香很順口。

美酒蛤蜊鍋

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤

▲美酒蛤蜊鍋 350元 (附旬味菜盤+副食)

愛吃蛤蜊的推薦美酒蛤蜊鍋,滿滿一鍋份量很足,而且會提供一份清酒,可以加入鍋裡提升風味,清爽的湯頭煮蔬菜特別鮮甜。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤

▲蛤蜊鍋一樣會在桌邊倒入高湯。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋會附清酒

▲隨鍋附的清酒可以先品飲,或是直接倒入蛤蜊鍋裡。未成年請勿飲酒

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋會附清酒小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤

▲加了清酒的蛤蜊鍋湯底更甘醇,還有蒜頭提升鮮香,蛤蜊飽滿鮮嫩,吃起來很有滿足感~

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤 小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤

▲清湯融合蛤蜊的鮮,喝起來相當溫潤香醇。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤

▲旬味菜盤很新鮮,蛤蜊鍋裡已經有一些時蔬,加上這盤份量剛剛好,鮮美湯頭煮蔬菜非常鮮甜。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 美酒蛤蜊鍋 350元 附旬味菜盤 小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 副餐:花東米飯

▲想吃飽一點就選擇白飯享用,小旬湯選用花東米飯,口感比較飽滿香Q。

特色單點

烏賊麻糬燒 特價60元

▲烏賊麻糬燒 特價60元

這道虎麗私心推薦加點!烏賊包覆麻糬油炸,外層帶點微酥感和鹹香,一口咬下是脆嫩的烏賊和飽滿麻糬,微軟Q的黏感會讓人想再吃,是很夠味的炸物料理。

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小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 菜單

用餐空間

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▲小旬湯樂農鑄鐵鍋岡山店外觀。

小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 岡山火鍋推薦 博多肉圈圈鍋 420元 選牛肉、牛奶湯頭 附旬味菜盤

小旬湯 樂農 鑄鐵鍋 岡山店

地址 高雄市岡山區阿公店路二段136號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:00-21:00

電話 07-6253419

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(本篇為合作採訪)

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