食家 個人土雞鍋(高雄)酸甜開胃梅子雞!飽足推薦蛤蜊雞湯麵線,還有剝皮辣椒蛋及梅干扣肉飯
食家 個人土雞鍋 位於鼓山區瑞豐夜市附近,提供現點現煮的熱騰騰雞湯鍋物、飯類便當、炸物、小菜等選擇,很適合外帶回家享用,個人獨享或與家人共享都能吃得很豐盛!虎麗最喜歡剝皮辣椒雞鍋,清香甘醇帶有微辣滋味很涮嘴,厚實鮮嫩的帶皮土雞肉頗滿足,另外再加點一份剝皮辣椒蛋,滑嫩雞蛋加上剝皮辣椒塊鹹甜香辣更過癮。夏日推薦試試梅子雞鍋,濃郁酸甜相當開胃,會讓人忍不住一口接一口;還有很受歡迎的蛤蜊雞鍋也不錯,淡雅鮮香順口,可加一份湯麵線增添飽足感~想吃飯食的話有燉煮入味的梅干扣肉飯,肥瘦相間的扣肉帶點軟Q口感,配著微辣的梅乾品嚐比較夠味,也能平衡味蕾。(建議先打電話預訂)
◎有提供外送服務,請電洽店家詢問:巨蛋商圈周邊不限金額可外送,附近地區依距離滿300元以上外送(詳細服務內容請詢問店家
梅子雞鍋
▲梅子雞鍋 120元
新推出的梅子雞鍋酸酸甜甜很開胃,天氣熱沒胃口就喝這一鍋!梅子雞湯加了蒜頭烹煮更添溫潤口感,喝起來濃醇鮮香帶有厚實鹹酸甜滋味,讓人忍不住一口接一口。
▲帶皮土雞肉吸附梅子湯,有著厚實酸甜感,雞肉扎實不乾柴,帶點淡淡清香。
▲梅子雞鍋有附些許高麗菜,如果想吃更豐盛可以另外加點。
蛤蜊雞鍋+麵線
▲蛤蜊雞鍋 110元 + 湯麵線(+30元)
蛤蜊雞鍋滋味十分鮮美,有豐富新鮮蛤蜊及帶皮土雞肉,加上薑片料理多了層次風味,虎麗另外加點一份湯麵線,吃起來更有飽足感!
▲蛤蜊雞湯清香甘醇,有著淡雅的鮮香滋味。
▲湯麵線(+30元)
湯麵線可以選擇放鍋裡或分開盛裝,泡進湯裡慢慢享用更夠味~
剝皮辣椒雞鍋+高麗菜
▲剝皮辣椒雞鍋 120元 + 高麗菜(+30元)
剝皮辣椒雞鍋是人氣必點,清香爽口帶有些許香辣滋味,喝起來甘醇鮮香,搭配帶皮土雞肉享用很有滿足感,喜歡蔬菜的清脆感可以加點高麗菜,吸附湯汁的微辣勁愈吃愈涮嘴。
▲剝皮辣椒清脆微辣。
▲帶皮土雞肉厚實鮮嫩有嚼感。
▲加點高麗菜吃起來更添鮮甜滋味,口感十分清脆。
香菇雞鍋
▲香菇雞鍋 130元
滿滿的香菇加土雞肉烹煮的雞鍋很療癒,這鍋滋味清爽順口,有著濃郁的菇香風味,喝起來爽口不鹹,搭配脆嫩的香菇品嚐很過癮。
梅乾扣肉飯
▲梅乾扣肉飯 55元
想吃飯食推薦梅乾扣肉飯,費時燉煮的扣肉肥瘦相間,肥肉口感軟Q香醇,入口很快就化開,瘦肉扎實帶有獨特辛香~搭配微微辣的梅乾,鹹鹹甜甜平衡味蕾比較不膩。
炸物
▲豆乳雞 小份 55元
棒棒腿豆乳雞一口一個超涮嘴!雞腿肉扎實鮮嫩,帶有些許辛香及鹹甜滋味。
▲鳳梨蝦球 90元
現炸鳳梨蝦球外層麵衣金黃酥脆,吃起來卡滋卡滋的,蝦球脆嫩鮮香,搭配新鮮鳳梨、蘸點美乃滋增添滑順感及酸甜滋味可平衡味蕾。
小菜
▲剝皮辣椒蛋 55元
蛋控推薦一定要點剝皮辣椒蛋,金黃軟嫩雞蛋裡有滿滿剝皮辣椒塊,每一口都清脆鹹甜香辣,融合蛋香十分涮嘴。
▲梅漬蘿蔔 35元/丁香花生 45元
梅漬蘿蔔酸酸甜甜的很開胃,口感相當清脆,咬起來卡滋卡滋的;丁香花生很適合重口味吃貨,也可以當下酒菜!小魚乾鹹甜鮮香,花生清脆有嚼感。
菜單 MENU
餐廳外觀
食家 個人土雞鍋
地址 高雄市鼓山區華榮路240-1號
營業時間 週二至週日 16:30-23:00(防疫期間為16:30-21:30)/週一公休
電話 07-5597115
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