水明蝦(高雄)紅頭泰國蝦宵夜大餐!現點料理的吮指美味,必吃香辣胡椒蝦和檸檬蝦

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦

水明蝦 位在三多商圈及自強夜市(苓雅市場)附近,是宵夜聚餐的好去處!提供紅頭泰國活蝦料理,還有燒烤、熱炒、湯品、主食,餐點選擇頗多可以開心吃飽飽,室內是冷氣開放,還有半戶外的用餐空間。來這裡一定要點泰國蝦,虎麗私心推薦必吃胡椒蝦,滋味濃郁香醇還帶點辣感,蝦肉新鮮紮實加上胡椒香氣愈吃愈涮嘴~喜歡酸甜口感的可以試試檸檬蝦,夏天吃很開胃,或是香氣十足的燒酒蝦,每一口都充滿酒香的美味。想吃飽一點就來份麻油麵線,軟Q麵線拌入油蔥醬料香噴噴,搭配蝦蝦享用最飽足!

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦

▲水明蝦提供的是活泰國蝦,現點料理可以品嚐到更鮮美的滋味。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 胡椒蝦 小份280元/大份500元

▲胡椒蝦 小份280元/大份500元

來這裡首推必吃就是胡椒蝦,大份會使用甕裝,小份是以盤裝上桌哦!胡椒蝦滋味香醇帶點辣感特別涮嘴,蝦肉鮮美紮實,而且蝦頭還有蝦膏~

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▲邊剝邊吃享受濃郁的胡椒香氣,辣勁在嘴裡散發出來非常過癮,會讓人一隻接一隻吃不停。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 檸檬蝦 小份250元

▲檸檬蝦 小份250元

這道檸檬蝦比較爽口,一吃就開胃!清炒鮮蝦加上檸檬和梅子粉,吃起來酸酸甜甜帶點鹹感,風味清爽香醇,可以擠上新鮮檸檬汁品嚐更夠味!

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▲每一隻泰國蝦頭都有蝦膏。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 燒酒蝦 小份300元

▲燒酒蝦 小份300元

喜歡濃郁酒香風味的可以點燒酒蝦,吸滿中藥材烹煮的湯汁,每一口都有甘醇滋味,現點現煮熱騰騰上桌,很適合喝點燒酒湯暖胃,再大口吃蝦~

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▲蝦肉紮實脆嫩,包覆燒酒湯汁相當清香美味。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 燒酒蝦 小份300元

▲燒酒蝦湯汁濃醇溫潤。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 燒酒蛤蠣 150元/份

▲燒酒蛤蠣 150元/份

不在菜單上的燒酒蛤蠣也頗推,這道是在桌邊加熱,熟了馬上享用!水明蝦選用的蛤蠣非常新鮮,肉質飽滿帶點微鹹感,搭配蔥段、薑絲、蒜頭一起料理提升鮮香更好吃。

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 燒酒蛤蠣 150元/份 水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 燒酒蛤蠣 150元/份 水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 麻油麵線 35元/份

▲麻油麵線 35元/份

想吃飽一點推薦麻油麵線,軟Q的麵線包覆醬汁,還有油蔥的鹹香滋味,搭配蝦蝦享用很滿足!

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦 麻油麵線 35元/份

菜單 MENU

水明蝦 紅頭泰國蝦料理 菜單 menu水明蝦 紅頭泰國蝦料理 高雄宵夜推薦

▲店裡也有提供啤酒、冷飲,可自行至冰箱取用再結帳。未成年請勿飲酒

用餐空間

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▲室內有冷氣很涼爽。

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▲半戶外空間。

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▲水明蝦餐廳外觀。

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水明蝦 紅頭泰國蝦料理

地址 高雄市苓雅區自強三路68號

營業時間 週一至週日 17:00-02:00凌晨

電話 0939-232158

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(本篇為合作採訪)

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