松花精品個人鍋(高雄)鳳山平價火鍋店!酸甜開胃蕃茄鍋加皮蛋,必點招牌麻辣及蔘雞湯鍋

松花精品個人鍋 是鳳山新開的文青風火鍋店，美美的設計超好拍，提供多種百元平價個人獨享小火鍋，搭配精緻的餐具整個質感滿點，營業到深夜很適合夜貓子吃宵夜！每一份鍋物都是使用自家熬煮的蔬菜高湯為基底，滋味比較清香順口，其中蔬菜高湯鍋、藥膳養生鍋可改素食哦～跟虎麗一樣喜歡酸甜鍋物的話推薦試試田園蕃茄鍋，有些許辛香及奶油風味，另外加顆皮蛋還能增添鮮甜感，喝起來更鮮美甘醇。無辣不歡的吃貨們可點招牌松花麻辣鍋，自家手炒麻辣醬底帶有溫和香麻辣勁，很適合涮肉品嚐，肉食族建議再加點一份豬肉片及安格斯板腱牛肉，搭配海鮮享用更滿足過癮；想要微補一下別錯過清香的台式蔘雞湯鍋。(內用開放／有提供外帶)

▲個人鍋都是用獨立瓦斯加熱烹煮，可自行調整大小火。

▲每份鍋物皆附基本菜盤，含時蔬、火鍋料、老油條、豬肉片(雞肉鍋是提供帶皮雞肉)，份量剛剛好，想吃更飽足可另外加點。

田園蕃茄鍋

▲田園蕃茄鍋 120元 + 松花皮蛋(+20元)

田園蕃茄鍋酸酸甜甜的很爽口，是偏西式的風味，有些許辛香及奶油香，涮肉或煮海鮮都很適合。

▲豬肉片扎實帶點脆嫩感，吸附湯汁很夠味。

▲加點的松花皮蛋可依個人喜好直接享用或弄碎烹煮，能讓湯底增添鮮甜風味，喝起來更鮮美甘醇！

招牌松花麻辣鍋

▲招牌松花麻辣鍋 130元 + 松花皮蛋(+20元)

無辣不歡就點招牌松花麻辣鍋，有附鴨血及凍豆腐，可選擇辣度，虎麗是搭配小辣。自家手炒麻辣醬料加蔬菜高湯烹煮，甚至可以喝的麻辣湯，滋味辛香帶點甘醇滋味，還有比較溫和的香麻辣感。

▲麻辣鍋一樣有附基本菜盤及肉片。

台式蔘雞湯鍋

▲台式蔘雞湯鍋 150元 + 松花皮蛋(+20元)

台式蔘雞湯清香甘醇，是使用自家熬煮的雞湯加上人蔘烹調，滋味爽口帶點鹹甜感，搭配大塊厚實的帶皮雞肉很有滿足感。

▲帶皮雞肉非常扎實鮮嫩，吸附人蔘湯汁多了清香風味。

單點肉品

▲台灣認證豬肉片 50元／安格斯板腱牛肉片 80元

肉食族推薦加點肉片，可以豬肉片及牛肉片一起點，上桌感覺很霸氣！

▲安格斯板腱牛肉有點厚度，口感扎實Q嫩，有著淡淡肉香。

▲台灣認證豬肉片吃起來脆嫩脆嫩的，滋味清香沒有肉腥味。

單點海鮮

▲鮮蝦(5隻) 50元／大蛤蠣 50元／小花枝(5隻) 50元／鱸魚片 50元

單點海鮮也可以拼盤，份量給得頗有誠意！

▲煮一鍋滿滿的海鮮鍋超過癮！

▲鮮蝦肉質脆嫩扎實，有著鮮甜滋味及蝦香。

▲鱸魚片厚實鮮嫩，魚皮軟Q富含膠質～

▲可愛的小花枝新鮮脆嫩，口感彈牙清香。

▲大蛤蠣肉質飽滿多汁，滋味鮮美。

單點火鍋料

▲老油條 20元

想吃豐盛一點可加購火鍋料，老油條、三角魚豆腐、蟹肉絲棒、龍蝦沙拉、魚包蛋都是不錯的選擇。

▲手工花枝丸(2粒) 40元／鮮脆虱目魚丸(3粒) 20元／蟹肉絲棒 20元。

▲三角魚豆腐 20元／魚包蛋 20元／龍蝦沙拉 20元。

單點熟食

▲麻辣鴨血 30元

麻辣鴨血可以直接食用，口感飽滿細嫩，每一口都很juicy。

▲招牌涼拌酸辣粉 40元

招牌涼拌酸辣粉是用美美的杯裝，拌勻醬汁吃起來酸度十足，還有特製辣椒醬帶來厚實辣勁，加上Q彈的粉條吃起來很涮嘴！

菜單 MENU

沾醬｜餐具

▲沾醬佐料及餐具自行取用。

▲座位旁有貼心準備置物籃推車，可以放包包或隨身物品。

內用空間及餐廳外觀

松花精品個人鍋

地址 高雄市鳳山區光復路一段85號

營業時間 平日16:00-23:00/例假日12:00-23:00

電話 07-7465035

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