湯王胡椒豬肚雞(高雄)熬8小時香辣陶鍋!宵夜也能吃胡椒豬肚雞湯,必點手切牛肉及脆嫩姬松茸

湯王胡椒豬肚雞 位於前金國小正對面，全天候營業供餐到凌晨2點，宵夜想吃鍋物都能輕鬆約一波！老闆親赴大陸學習胡椒豬肚雞湯料理，嚴選胡椒、大骨熬煮8小時以上，乳白色湯底溫潤順口帶有香辣滋味，愈喝愈涮嘴。新鮮脆嫩的豬肚搭配台東放山雞及玉米雞，肉質鮮嫩保有扎實口感，份量也給得相當有誠意，加點幾份肉盤、龍蝦海鮮、手工丸餃、菌菇、蔬菜一起享用更滿足。虎麗本身很喜歡胡椒湯的風味，在秋冬季節來一鍋完全暖胃又暖心，而且內用還能免費續湯超過癮～肉品推薦試試手切牛肉，每天新鮮直送的牛肉厚實鮮嫩，油花增添滑嫩感更好吃，另外還有台灣黑豬的梅花豬肉，清香不腥十分滑嫩！湯王胡椒豬肚雞也有供應大陸姬松茸、鹿茸菌，建議下鍋煮久一點更能吸附湯汁，咬感脆嫩脆嫩的很療癒，每一口都有著濃郁菇香味。(尖峰時段建議預約訂位／全天候營業供餐／可外帶)

會員活動

▲10月會員活動：會員於2020/10/12至2020/10/31當日到店用餐，即贈冬瓜檸檬(壺)或烏梅汁(壺)二選一。

會員申請辦法(無使用期限)：

入會費1,000元，贈送1,000元電子折抵券(共10張)，只要於2020/10/31前加入再多贈1,000元電子折抵券(共10張)

會員內用消費享9折優惠(酒水及外帶除外)／折抵券每次使用一張200元(內用或外帶皆可)

免費招待

▲用餐免費招待小菜，等餐上桌時可以先吃個毛豆解解饞～

▲湯王胡椒豬肚雞會供應餐後甜品，這碗銀耳甜湯微甜滑順，有豐富的膠質。

▲沾醬佐料請自行取用，可以搭配特調蒜頭醬油享用胡椒豬肚雞，滋味清香鹹甜。

胡椒豬肚雞鍋

▲胡椒豬肚雞 小鍋 588元

招牌必吃的胡椒豬肚雞有分大小鍋，虎麗點的小鍋份量適合3~4人共享。胡椒豬肚雞使用陶鍋烹煮，湯底老闆親赴大陸學習道地料理，嚴選胡椒、大骨熬煮8小時以上，滋味溫潤香醇，乳白色的湯底清香滑順帶有辣勁，喝起來超暖胃～

▲陶鍋胡椒豬肚雞上桌開火煮滾後先盛一碗湯享用，品嚐自然鮮香滋味。

▲雞肉是選用台東放山雞、玉米雞燉煮，肉質扎實保有鮮嫩口感，吸附胡椒湯汁很香醇。

▲豬肚脆嫩脆嫩的很有嚼勁，可以蘸點特調蒜頭醬汁增添鹹甜風味。

▲胡椒豬肚雞湯底可以免費續加，完全滿足湯控們的味蕾啊～

肉類

▲手切牛肉 588元

這份手切牛肉推薦必點！每天新鮮直送的牛肉厚實鮮嫩，豐富的油花增添滑嫩口感，涮煮胡椒豬肚雞湯帶有清香風味，相當甘醇好吃。

▲梅花豬(台灣黑豬肉) 328元

嚴選台灣黑豬的梅花豬清香不腥，口感滑嫩香醇，吸附胡椒湯底每一口都香辣涮嘴～

海鮮類

▲龍蝦 580元

喜歡海鮮或想吃澎湃一點可以搭配龍蝦，已經剝肉處理很方便烹煮食用，肉質脆嫩脆嫩的，加上香辣湯底更提升風味。

菌菇類

▲姬松茸 258元

黃澄澄的姬松茸脆嫩帶點咬感，有濃郁的菇香味，建議煮久一點讓湯汁富含營養價值，推薦試試！

▲鹿茸菌 258元

下鍋煮到吸附湯汁的鹿茸菌非常清脆，咬起來卡滋卡滋的很療癒。

手工丸類

▲芋頭丸 98元

手工類人氣必點芋頭丸！能吃到滿滿的芋頭，口感軟嫩飽滿，有濃郁的芋香風味～

魚漿類

▲干貝漿 158元

大份量的干貝漿十分鮮香甘甜，魚漿軟嫩帶點干貝的扎實咬感很滿足。

豆品類

▲濕豆皮 60元

濕豆皮相當滑嫩，口感十分細嫩，吸附湯汁的香醇辣勁更美味。

飯麵類

▲紅薯粉絲 50元

紅薯粉絲是大陸常吃的麵食，口感滑嫩咕溜咕溜的，加一點胡椒湯享用充滿濃郁的香辣感！

蔬菜類

▲高麗菜 88元

胡椒豬肚雞湯很適合煮蔬菜，清脆新鮮的高麗菜吸附香辣湯汁，吃起來鮮甜順口。

臘味港式煲仔飯

▲臘味港式煲仔飯 小份 350元

多人聚餐吃飽飽首選臘味港式煲仔飯，現點現煲的煲仔飯香噴噴，會在桌邊淋入特調醬汁，再完全拌勻讓每一粒米飯都包覆清香滋味，搭配臘肉、臘腸品嚐多了鹹甜感更好吃。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

湯王胡椒豬肚雞

地址 高雄市前金區自強二路104-1號

營業時間 週一至週日 11:00-02:00(凌晨)(最後點餐時間為凌晨01:00)

電話 07-2211168

可刷卡或付現金／酌收10%服務費

餐廳旁有汽車收費停車場

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