港式聞雞起爐(高雄)冬季限定鍋物!超暖心濃郁辛辣胡椒豬肚雞煲,還有港式香菜皮蛋鍋
港式聞雞起爐 是很有人氣的麻辣雞煲火鍋店,除了乾炒加湯兩吃的雞煲,新推出的港式香菜皮蛋鍋、冬季限定胡椒豬肚雞煲也很受歡迎!天氣冷最適合來一鍋胡椒豬肚雞煲,濃郁辛香富含辣感的湯底溫潤順口,喝起來非常暖胃,帶皮雞肉扎實鮮嫩,豬肚厚實Q嫩無腥味,口感豐富涮嘴,再加點肉品、港式食材、時蔬烹煮最對味~現在只要單買任一盤肉品加99元就多一盤豬梅花或牛五花,喜歡豬肉也能選擇頂級伊比利豬梅花,不用加價即多送一盤豬梅花(可加價99元送牛五花),肉片涮煮吸附湯汁十分清香。另外搭配港式熟食料理品嚐更飽足,虎麗私心推薦必點港式煎釀三寶及脆脆可下鍋煮的炸鱔魚皮!
自助吧無限量吃到飽
▲自助吧冰淇淋、白飯無限量吃到飽。
▲沾醬佐料自取。
胡椒豬肚雞煲
▲胡椒豬肚雞煲 小份368元
冬季限定的胡椒豬肚雞煲非常濃郁香醇,有厚實的胡椒辛香及辣感,喝一碗湯就瞬間暖和身子!鍋底有帶皮雞肉及豬肚,可以另外加點喜歡的肉品、港式食材烹煮享用。
▲胡椒豬肚雞湯溫潤順口,烹煮蔬菜或涮肉都很夠味!
▲帶皮雞肉扎實鮮嫩,外皮微Q不油,能嚐到自然的鮮香;豬肚厚實Q嫩,滋味鮮美不腥。
港式香菜皮蛋鍋
▲港式香菜皮蛋鍋 180元 (附一碗香菜)
喜歡皮蛋推薦試試港式香菜皮蛋鍋!濃郁皮蛋搭配香菜,能嚐到皮蛋軟綿又濃醇的香氣,融合辛香很順口,加入熬製6小時以上的老火大骨湯清爽甘醇。
肉品優惠
單買任一盤肉品加價99元,就多一盤豬梅花或牛五花/買頂級伊比利豬梅花,不用加價即可多送一盤豬梅花 或 加價99元送牛五花
▲西班牙Blazquez頂級伊比利豬梅花 358元
伊比利豬梅花的肉質十分滑嫩,有淡雅的清香及鮮甜味。
▲牛五花有豐富油脂,口感Q嫩不油膩,吸附胡椒豬肚雞煲的湯底非常香醇。
特色單點
▲港式手工油炸鬼鬼 160元
港式手工油炸鬼鬼是油條加上蝦漿,下鍋煮完全吸附湯汁,口感飽滿香醇,還帶點Q嫩的嚼感及鮮香。
▲炸響鈴(6個) 120元
炸響鈴入鍋稍微涮煮就能享用,帶點脆嫩的多汁口感很涮嘴,還能嚐到淡雅豆香味。
▲健康蔬菜拼盤 245元
蔬菜拼盤有多種新鮮時蔬,沒有搭配火鍋料吃得健康少負擔。
熟食單點
▲炸鱔魚皮 160元
可以直接品嚐酥脆的口感,或是下鍋煮、蘸一點湯享用都不錯!炸鱔魚皮入口酥脆卡滋卡滋,滋味清香,下鍋吸附湯汁更香醇。
▲港式煎釀三寶 130元
港式煎釀三寶是將油豆腐、青椒、茄子抹上旗魚漿煎煮,可以品嚐到扎實帶點酥脆、軟嫩的口感,魚漿金黃扎實富含鮮香滋味。
▲青椒清脆帶有濃郁辛香。
▲油豆腐酥酥的很厚實,有豐富豆香。
▲茄子軟嫩爽口。
▲滷味拼盤 295元
滷味拼盤滷得非常入味,有濃郁的鹹甜滋味,可以吃到五香大腸、豬軟骨、金錢牛肚、五香牛筋,軟嫩微Q的嚼感非常涮嘴。
特調飲品
▲絲襪奶茶 75元
絲襪奶茶溫潤滑順,有濃厚茶香及奶味。
▲凍檸茶 75元
凍檸茶微微酸甜帶點檸檬清香,融合淡雅茶感很解膩。
用餐空間及餐廳外觀
港式聞雞起爐 麻辣雞煲火鍋 自由店
地址 高雄市左營區自由二路329號
營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:30-22:00
電話 07-5506325
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