春花燒肉(高雄)肉食聚餐宵夜推薦!三層手切肉大滿足套餐,還有超驚喜漂浮炸醬麵
春花燒肉 位在漢神百貨及大立百貨附近,提供碳烤韓式燒肉,是吃肉和宵夜的好去處!可以專人桌邊服務烤肉,或是想要自己動手烤也沒問題,來這裡還能吃到炸雞、炸醬麵等料理,虎麗建議直接點套餐最豐富,一次可以吃到多種肉品。喜歡日本A5黑毛和牛的話就選擇「USA牛肉手切 雙人D餐」,搭配無骨肩小排、米其林肋眼,滿足肉食族的胃!還有超吸睛的漂浮炸醬麵、辣炒年糕、海帶芽湯、生菜包葉,兩個人吃份量剛好飽足,想要更豐盛建議加點厚切三層肉或現點現炸的韓式炸雞~燒肉控們到店用餐都會提供三樣特製小菜,是無限量供應可免費續加~
免費招待
▲內用提供三樣小菜可以免費續加,虎麗很愛酸辣夠味的春花泡菜,是春花燒肉自製,採用自然發酵的泡菜還有販售罐裝的~
▲吃燒肉搭配沾醬更提味,有甜醬油、香油加玫瑰鹽、黑胡椒粒。
▲清涼開水可以解膩解辣。
USA牛肉手切 雙人D餐
▲USA牛肉手切 雙人D餐 2,388元
兩人聚餐想吃更好一點的肉品,推薦選擇USA牛肉手切套餐,可以吃到日本A5黑毛和牛哦!雙人D餐含:無骨肩小排/米其林肋眼/日本A5黑毛和牛/生菜包葉/漂浮炸醬麵/辣炒年糕/海帶芽湯/開胃小菜/起司玉米蛋圈。
▲辣炒年糕
有魚板和年糕,滋味香辣涮嘴,加上Q彈咬感特別療癒!
▲漂浮炸醬麵
這個超浮誇的炸醬麵端上桌超驚喜!麵條Q軟包覆醬料帶點微甜滋味,吃起來有點飽足感。
▲海帶芽湯
滋味清香爽口的海帶芽湯可以解膩,吃肉前先喝一些暖暖胃。
▲肉品擺盤很精緻,上層:日本A5黑毛和牛/中層:米其林肋眼/下層:無骨肩小排。
▲日本A5黑毛和牛
有豐富油脂的日本A5黑毛和牛頗有厚度,稍微烤過享用幾乎入口即化,完全滿足饕客肉控的味蕾!
▲和牛油花超級美~
▲米其林肋眼
肉質扎實帶點軟嫩口感,加上油脂部位吃起來飽滿香醇,可以灑上些許玫瑰鹽提升風味。
▲無骨肩小排
無骨肩小排更扎實有嚼勁,能吃到些許油脂的軟Q咬感,加上胡椒鹽和黑胡椒很香醇。
▲燒肉可以用生菜葉、泡菜、洋蔥、韓式包肉醬包著享用比較酸甜解膩。
▲生菜包葉(附自製韓式包肉醬)。
▲起司玉米圈
雙人套餐會提供半圈起司玉米蛋,虎麗有另外加點一份起司玉米蛋圈(100元)!軟嫩飽滿的蛋蛋包著玉米和起司,有濃郁的蛋香和奶味相當滑嫩順口。
特色單點
▲激推厚切三層肉 198元
愛吃肉肉可以加一份韓國燒肉必點的激推厚切三層肉,烤到表面有點微焦香,肉質吃起來扎實有嚼勁,油脂部位微Q嫩。
▲三層肉烤過帶點淡淡的鹹香滋味,可以蘸醬品嚐更夠味~
▲海底總動員 588元
海鮮控推薦海底總動員,可以吃到蝦x5、花枝x1、干貝x2、小章魚x2,蝦子已經先貼心去殼,烤好直接品嚐超方便!可以灑上玫瑰鹽和黑胡椒粒,多了鹹香風味更好吃。
▲章魚有浸泡辣醬,帶點微鹹香滋味和辣感,口感脆嫩有嚼勁;花枝肉質鮮美脆嫩,咬起來卡滋卡滋的很涮嘴,還有些許碳香;干貝飽滿鮮甜,表層烤到微酥香更美味~
▲去骨半半雞(原/辣各半) 230元
愛炸雞的可以點一份嚐鮮,選擇半半雞能吃到兩種口味,虎麗特別愛辣味的,吃起來鹹甜辣很涮嘴,雞肉扎實有嚼勁,酥脆麵衣不會覺得油膩。
▲韓國進口汽水 60元
吃肉配汽水或啤酒最match,這款西瓜風味飲料喝起來香甜解膩,又超級可愛的(笑)。
▲冰箱裡還有韓國特色飲料、燒酒、啤酒哦!(未成年請勿飲酒)
用餐空間
▲春花燒肉的座位旁有可愛小圖案。
▲春花燒肉餐廳外觀。
春花燒肉
地址 高雄市前金區新田路279號
營業時間 週一至週五 17:00-00:30(最後收客23:00)、週六日及例假日 11:00-15:00(最後收客13:30)/17:00-00:30(最後收客23:00)
電話 0912-300919
(本篇為合作採訪)
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