STORY 故事咖啡館(高雄)微法餐文青美店!激推台灣馬告小惡魔牛排,滿滿鮮蝦的雙重起司義大利麵

STORY 故事咖啡館 隱藏在鳳山住宅區裡，有著溫馨典雅的文青風設計，在這裡可以品嚐到擁有法餐背景的主廚精心料理，提供價格平實又美味的創意微法餐，少了拘束的氛圍，滿足喜歡法式餐點又想要輕鬆用餐的吃貨們。每一道餐點皆為現點現做，能享用熱騰騰的香醇好滋味，虎麗最喜歡「台灣馬告小惡魔牛排 西西里島瘋蔬菜．半奸詐馬鈴薯」，排餐結合法式與台味，加上靜置熟成讓牛排保有多汁口感，外層酥脆又充滿濃郁辛香風味，完全滿足肉控味蕾！還有滿滿都是大尾鮮蝦的「尼加拉瓜白蝦 雙重起司義大利麵」，蝦子貼心剝殼方便食用，搭配濃郁起司的Q彈義大利麵非常涮嘴。另外店裡也有闆娘小秋的甜點小攤車，喜歡肉桂捲的甜食族別錯過，搭配一杯精品手沖咖啡最過癮～(內用開放／建議預約訂位)

人氣排餐

▲台灣馬告小惡魔牛排 西西里島瘋蔬菜．半奸詐馬鈴薯 620元

這道是虎麗非常喜歡的排餐料理，主廚以台灣馬告入菜，烹調出微法餐的美味；牛排主餐搭配開胃飲、手工麵包、前菜、甜點、熱茶，份量給得有誠意，可以滿足肉食控味蕾。

▲開胃飲：蜂蜜蘋果醋 (口味不定期更換)／手工麵包

蜂蜜蘋果醋喝起來有濃郁酸勁，十分爽口開胃。

▲手工麵包

STORY 故事咖啡館自製麵包蓬鬆柔軟，愈嚼愈香～

▲前菜

虎麗當天吃到的前菜是麵包小點「黑豬肉乳酪香腸托斯卡尼」，烤到酥脆的法國麵包加上黑豬肉香腸及乳酪，吃起來綿密香醇帶點鹹香及奶味，還有巴薩米可醋的酸甜感。(前菜隨餐提供一份，主廚特別多送一個給虎麗)

▲台灣馬告小惡魔牛排是虎麗的心頭好！這道牛排以義大利diavola的手法煎烤，使牛排有馬告的微辣，帶點生薑與檸檬香氣。

▲牛排經過靜置熟成，熟度7分，外層酥脆且肉質非常飽滿多汁，每一口都十分軟嫩鮮甜帶點扎實嚼感，還有濃郁的辛香風味。

▲西西里島瘋蔬菜．半奸詐馬鈴薯這名字取得很趣味，豐富的溫時蔬加上屏東小農認證的金桔檸檬油醋，充滿西西里海島的風味，還有搭配澱粉極低的手指馬鈴薯，以牛排的油脂半煎炸料理，細嫩濕潤帶有微脆咬感。

▲甜點+熱茶

甜點隨機供應，虎麗的是自製手工瑪德蓮，口感蓬鬆柔軟，有著蛋香及微甜滋味；熱茶選擇瑪黑花草茶的「愛神」，是花香調性，入口滿滿的清新花香很夢幻。

義大利麵

▲尼加拉瓜白蝦 雙重起司 義大利麵 280元

這份義大利麵完全滿足起司愛好者的胃！主食是選用尼加拉瓜進口生白蝦，已經貼心剝殼處理很方便食用；義大利麵口味選擇雙重起司醬底，是使用巧達起司、帕瑪森起司融化後與百味來義大利麵攪拌均勻，再灑上卡夫起司粉、磨上帕瑪乾酪及新鮮黑胡椒，吃起來有著濃郁奶香及微辣口感～

▲蝦肉厚實脆嫩彈牙，有著濃郁蝦香及鮮甜滋味。

▲百味來義大利麵Q彈有嚼勁，完整包覆起司醬汁非常香醇，還有些許蝦香～

手工比薩

▲香辣低溫蒜醬．手工黑豬肉香腸 比薩 260元

STORY 故事咖啡館的手工比薩推薦必點！比薩是使用24小時低溫發酵及傳統拿坡里比薩比例製作，主廚特別將麵粉改以T55法國粉及杜蘭小麥粉，口感酥脆有嚼勁，搭配石板烤製讓麥香更濃郁。

▲比薩餅皮扎實軟Q有嚼勁，加上黑豬肉、三種起司，還有8小時低溫熟成的蒜頭及自製辣油，吃起來香醇不油膩，迷人的香氣及濕潤感融合起司及蒜香超涮嘴，還有辣油帶來溫潤辣勁。

精品手沖咖啡

▲衣索比亞 手沖120元

闆娘是咖啡品測師，自選精品咖啡豆沖煮～虎麗喜歡淺焙及中淺焙帶有果香風味的咖啡，這杯手沖衣索比亞日曬豆香醇溫潤，有著濃醇酸香滋味，還有微微的淡雅甘苦尾韻。

私房特調飲品

▲海鹽冬瓜氣泡飲 80元

這杯是嚴選高雄老店手工古法冬瓜磚熬煮，加上檸檬汁及氣泡水特調，喝起來酸酸甜甜帶有啵啵啵清爽感，搭配餐點可平衡味蕾。

甜點｜闆娘小秋的甜點小攤車

▲長濱黑糖肉桂捲 60元

店裡有闆娘小秋的甜點小攤車，販售當日限定的手作甜點，長濱黑糖肉桂捲一圈一圈的蓬鬆帶軟綿口感，有著淡雅肉桂香及甜甜滋味，底層酥酥的更順口。

菜單 MENU

內用空間及餐廳外觀

▲STORY 故事咖啡館的用餐空間溫馨典雅，防疫期間設置隔板也美美的。

STORY 故事咖啡館

地址 高雄市鳳山區八德路296巷22號

營業時間 週一至週日 10:00-14:30、17:00-20:00

電話 0968-166036

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