船說(高雄)旗津超隱藏美食!全台唯一海味麵包專門店,必吃烏魚子軟法及黑嚕嚕海寶包

船說 全台唯一海味麵包專門店 隱藏在旗津住宅區，是旗津媳婦與家人共同經營，特別將這裡的海風融入烘焙，製作出多種富含海鮮美味的麵包甜點，搭配少油、少糖能嚐到自然清香口感。招牌推薦必吃烏魚子軟法，是改良自明太子麵包，加上烏魚子醬基底調味製作的烏金抹醬，鹹鹹甜甜充滿濃郁鮮香；烏魚子愛好者也可以試試外型有點像海膽的海寶包，黑嚕嚕的麵包內餡是用烏魚子醬、干貝醬特調的海味乳酪，微辣口感超唰嘴！喜歡干貝XO醬風味就選擇海味軟法，還有像貝殼的鹽奶油小圓貝、外酥內軟的費南雪，記得買赤尾青蝦餅，脆脆鹹甜富含蝦香味，是追劇必吃小零嘴。有安排到旗津玩，可以順道買海味麵包回家享用，也很適合當伴手禮哦～

▲店內有多種海味麵包選擇，來旗津玩可以順道買回家享用。

▲有麵包也有甜點，很適合當伴手禮～

烏魚子軟法

▲烏魚子軟法 65元

招牌推薦必吃烏魚子軟法！改良自明太子麵包，特別搭配烏魚子醬基底調味製作的烏金抹醬，滋味鹹鹹甜甜，每一口都有濃郁鮮香。

海味軟法

▲海味軟法 60元

喜歡干貝XO醬風味一定要試試海味軟法，麵包口感柔軟蓬鬆，內餡有干貝醬，吃起來鮮香微辣，奶油乳酪塊綿密帶有奶香，還有加海帶芽增添層次香氣。

海寶包

▲海寶包 60元

海寶包外型有點像海膽，黑嚕嚕的很可愛！內餡是使用烏魚子醬、干貝醬特調的海味乳酪，綿密鮮香帶點酸甜奶味，微辣口感搭配蓬鬆的麵包非常唰嘴。

飛機丸

▲飛機丸 65元

飛機丸麵包口感蓬鬆，內餡是搭配炒過的花枝丸丁，吃起來軟Q鮮美。

費南雪

▲海鹽費南雪 46元

海鹽費南雪外層微酥，口感軟綿，還有些許鹹感提升甜香味。

▲覆盆莓費南雪 52元

覆盆莓費南雪有淡雅的果香味，也很好吃～

▲抹茶費南雪 52元

抹茶費南雪有濃郁茶香及微苦甜感，搭配紅豆增添風味。

小圓貝

▲小圓貝 鹽奶油芋頭 55元（奶素）

小圓貝是可愛貝殼造型的麵包，綿密的芋泥微甜清香，加上鹽奶油吃起來鹹甜帶點奶香。

▲小圓貝 鹽奶油紅豆 55元（奶素）

這個小圓貝紅豆餡甜甜的很綿密，有濃郁豆香，搭配鹽奶油微鹹好吃。

赤尾青蝦餅

▲赤尾青蝦餅 250元/盒、小袋餅乾 80元

喜歡法式薄餅就選擇赤尾青蝦餅，使用旗津產赤尾青製作，口感脆脆鹹甜有濃郁蝦香味，會讓人一片接一片吃不停。

空間外觀

船說 Sun Choice Baker

地址 高雄市旗津區中洲二路320-4號（大汕國小對面）

營業時間 週五至週日 14:00-19:00（限量供應，售完即止）

電話 07-5713186

手工製作，數量有限，建議先預訂！

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