合作採訪

湘帥客棧(高雄)巷弄裡的北方麵食館!肉控必點厚厚豬肉餡餅,還有爆汁湯包及酥香甜烙餅

湘帥客棧(高雄)巷弄裡的北方麵食館!肉控必點厚厚豬肉餡餅,還有爆汁湯包及酥香甜烙餅
湘帥客棧 隱藏在三民區熱河街及高醫附近的巷弄裡,專賣手工現做料理的北方麵食,有餡餅、蔥油餅、鹹甜烙餅、捲餅、蒸餃、小籠湯包、煎餃、麵食、湯品、小米粥等選擇,是很受學生及上班族喜愛的平價小吃。老闆堅持自製麵糰製作餅類點心,讓餅皮保有軟Q嚼勁,肉控首推必吃大顆厚實的豬肉餡餅,現桿餅皮包入滿滿的豬絞肉、青蔥、高麗菜煎至表面金黃,大口咬下瞬間爆汁又充滿鮮香滋味,完全滿足肉食味蕾!現點現蒸的小籠湯包也不錯,...

樁涮 火鍋吃到飽(高雄)落地窗綠植餐廳!澳洲板腱和牛10種肉肉,麻辣鴨血.甜筒冰淇淋.時蔬無限供應

樁涮 火鍋吃到飽(高雄)落地窗綠植餐廳!澳洲板腱和牛10種肉肉,麻辣鴨血.甜筒冰淇淋.時蔬無限供應
樁涮 是捷利國際集團旗下全新火鍋吃到飽品牌,位於鼓山美術館附近的同盟路上,就在中都濕地公園旁,有著植物綠地及寬敞的庭園空間,整面玻璃落地窗可以欣賞美景,吃飽後也能散散步拍美照!樁涮吃到飽提供不同數量肉品選擇,有5涮、9涮、10涮、商業午餐,想要吃到最多樣肉肉可以直上10涮吃到飽,有澳洲板腱和牛、美國極黑和牛、美國安格斯翼板、澳洲板腱、美國雪花牛、香草豬、一九八三神農黑豬、梅花豬、五花豬、嚴選雞肉。...

李子熱壓吐司(高雄)牽絲起司點心!鹹口味推薦泡菜醬燒豬,甜點初鹿煉乳法式吐司

李子熱壓吐司(高雄)牽絲起司點心!鹹口味推薦泡菜醬燒豬,甜點初鹿煉乳法式吐司
李子熱壓吐司 是隱藏在三民區吉林街旁巷弄裡的小吃餐車,專賣鹹甜口味熱壓吐司、法式吐司、豬米花等餐點,還有闆娘每天熬煮的紅茶及煉奶茶,可以當下午茶點心或正餐享用。招牌首推必點熱壓吐司,鹹口味每一份都會加上乳酪絲、玉米、起司片,肉食控虎麗最愛現點現烤的泡菜醬燒豬,厚厚餡料的熱壓吐司吃起來鹹甜夠味又帶點酸辣感,還有無敵療癒起司牽絲瀑布,多了淡雅奶香更順口。喜歡中式風味的可點三杯雞熱壓吐司,濃郁的九層塔香...

牛鼎鑫牛排(高雄)噗滋肉食鐵板燒!小卷牛排雙拼黑胡椒麵,濃湯.冰淇淋.飲料免費供應

牛鼎鑫牛排(高雄)噗滋肉食鐵板燒!小卷牛排雙拼黑胡椒麵,濃湯.冰淇淋.飲料免費供應
牛鼎鑫牛排 是楠梓聚餐吃鐵板燒麵食的好去處,餐廳位在右昌國小旁,附近即有加昌公有停車場,騎車或開車來這裡用餐都非常便利。主餐品項有牛排、豬排、雞排、羊排、魚排、小卷排,每份鐵板麵都可在點餐時免費加麵一次,皆附一顆餐包(奶油餐包、奶酥餐包、蒜味土司任選),加上內用免費無限量供應玉米濃湯、飲料、冰淇淋,整體吃起來頗有飽足感。牛鼎鑫牛排的醬料比較濃郁,適合重口味吃貨們享用,敢吃辣就搭配黑胡椒醬,不吃辣選...

咕咕雞白湯拉麵(高雄)南部首間進駐漢神巨蛋!必吃花椒辛味玉雞白湯拉麵,超濃郁蒜味拌麵

咕咕雞白湯拉麵(高雄)南部首間進駐漢神巨蛋!必吃花椒辛味玉雞白湯拉麵,超濃郁蒜味拌麵
咕咕雞白湯拉麵 是麵屋武藏全新推出的副品牌,南部首間店就在左營漢神巨蛋B1F美食街,承襲對日本美食的細膩與堅持,將招牌的雞白湯拉麵加以調整,開發多種職人乳白雞湯為基底的料理,有經典的塩味、醬油、辛辣等口味的湯拉麵,還有選用扁麵加上特製醬的招牌原味、蒜味、辣味拌麵,也供應雞白湯鍋物、明太子叉燒飯。無辣不歡的吃貨一定要點辛味玉雞白湯拉麵套餐,搭配濃郁的日本味湯頭,讓麵條完整吸附充滿花椒香的麻辣滋味,每...

烏拉森林 東歐餐酒館(高雄)異國約會美店!激推烏克蘭番茄起士慢煮牛,斯洛伐克翼板牛排

烏拉森林 東歐餐酒館(高雄)異國約會美店!激推烏克蘭番茄起士慢煮牛,斯洛伐克翼板牛排
烏拉森林 東歐餐酒館 全新升級2.0版啦!推出新型態菜單,提供更多樣化的東歐料理,搭配各式特調飲品、咖啡、啤酒、調酒,很適合來這裡約會聚餐享用主廚精心烹調的異國美食。之前就很受歡迎的雙料理套餐一樣吃得到,滿足想要品嚐更豐盛餐點的吃貨們,私心推薦搭配豬肉製作的北歐爐烤肉丸及東歐庫蘇辛香嫩雞,加上東歐風格馬鈴薯泥特別飽足~起司控虎麗最愛烏克蘭番茄起士慢煮牛,濃濃的番茄醬料融合起司非常綿密滑順,酸酸甜甜...

麻麻桑平價鍋物(高雄)可愛南瓜小熊!高牧牛奶鍋涮A5日本和牛,還有香辣濃厚咖哩鍋

麻麻桑平價鍋物(高雄)可愛南瓜小熊!高牧牛奶鍋涮A5日本和牛,還有香辣濃厚咖哩鍋
麻麻桑平價鍋物 瑞隆店 就在輕軌籬仔內站附近,提供平價個人小火鍋,內用無限量供應冰淇淋、飲料,是前鎮吃鍋好去處!麻麻桑平價鍋物是6年在地品牌,總店老闆有10多年火鍋相關經驗,對於食材及品質也很講究,嚴選原塊肉、台灣豬肉、A5日本和牛、M9+澳洲和牛,加上特別搭配烹煮的多種鍋底,可以吃得很滿足。虎麗私心首推必點每日限量的南瓜熊高牧牛奶鍋,使用高牧牛奶烹煮的湯底濃郁香醇,加入超可愛的南瓜小熊多了甘醇滋...

龍師傅土魠魚焿(高雄)30年在地小吃!現炸酥酥大塊土魠魚焿麵,必點軟Q米糕及焢肉飯

龍師傅土魠魚焿(高雄)30年在地小吃!現炸酥酥大塊土魠魚焿麵,必點軟Q米糕及焢肉飯
龍師傅土魠魚焿 原本在夜市已經開業30多年,後來在鳳山設立門市餐館,讓吃貨們可以在店裡舒適用餐。夜市攤車還是有在營業,目前已由龍師傅二代接手並改名為「龍上鱻土魠魚焿」,用心傳承父親的好手藝,堅持嚴選高品質食材、把關新鮮度,提供精心特製的美味料理給顧客!虎麗喜歡龍師傅的土魠魚焿麵,湯底是使用雞骨、大骨、蔬果熬煮高湯烹煮,加上勾芡料理吃起來滑順濃醇,帶有爽口的淡淡甜鹹滋味,搭配一塊一塊裹粉現炸的土魠魚...

Green餐廳(高雄)叢林風約會聚餐!必吃松露義大利麵及丁骨豬排,每日限量威靈頓牛排

Green餐廳(高雄)叢林風約會聚餐!必吃松露義大利麵及丁骨豬排,每日限量威靈頓牛排
Green餐廳 是凹子底森林公園附近價格比較平實的義大利麵咖啡餐館,也是聚餐約會好去處,隱藏鼓山區富農路上,有著充滿綠意的叢林風設計,加上高背沙發座設計感覺相當自在舒適,來這裡用餐或吃下午茶感覺特別愜意,有足夠的隱私感可以暢快聊天。Green餐廳周邊就有四個汽車停車場,平日一天只要50元,很適合約閨蜜或三五好友聚會,二樓空間還可容納約50至60人,商務餐敘包場也沒問題!現點現做的料理選擇多樣豐富,...

雞膳之家(高雄)創意炸雞專賣!必吃厚厚多汁無骨腿仁與方塊地瓜,還有可愛雞肉圈圈

雞膳之家(高雄)創意炸雞專賣!必吃厚厚多汁無骨腿仁與方塊地瓜,還有可愛雞肉圈圈
雞膳之家 炸雞專賣店 位於苓雅區文化中心附近的五福一路上,提供現點現炸特製風味的各式炸物,老闆堅持嚴選使用大成雞肉、嘉義產地直送地瓜等高品質食材,雞排及雞腿仁不添加味精,僅搭配自家特調醬料醃製,加上胡椒粉或辣粉提升風味,吃起來不會太重口味,還能品嚐到食材的自然清香。炸物都會先以脫油機脫油,降低油膩感比較爽口涮嘴!雞膳之家招牌必吃雞腿丁、無骨腿仁、金塊地瓜、手工甜不辣,想要一次享受多種炸物推薦點套餐...

辣麻麻干鍋雞煲(高雄)香噴噴辣鍋兩吃!玉米雞腿肉與軟Q寬粉,加雞高湯煮火鍋更過癮

辣麻麻干鍋雞煲(高雄)香噴噴辣鍋兩吃!玉米雞腿肉與軟Q寬粉,加雞高湯煮火鍋更過癮
辣麻麻干鍋雞煲 是三民區鼎山街上的鍋物餐廳,提供現點現炒料理的干鍋雞煲,還可以加雞高湯煮火鍋,享受一鍋兩吃。干鍋雞煲有獨享鍋、共享鍋、眾享鍋三種份量選擇,虎麗兩個人直接點共享鍋,再另外加點特色食材請老闆一起拌炒,吃起來也頗豐富滿足~鍋裡有帶皮玉米雞腿肉及洋蔥炒香,肉質鮮嫩飽滿又軟Q有嚼勁,吸附特製的麻辣醬料香醇入味,搭配單點的大陸貢菜、川耳、黃豆芽、腐竹享用,會讓人忍不住一口接一口。想吃主食推薦必...

大碗公冰甜品(高雄)爆系可愛綿綿冰!HERSHEY’S聯名金色時代,還有酸奶冰與芋泥雙色布丁

大碗公冰甜品(高雄)爆系可愛綿綿冰!HERSHEY’S聯名金色時代,還有酸奶冰與芋泥雙色布丁
大碗公冰甜品 今年又推出超爆系的聯名冰品啦!這次大碗公與HERSHEY’S聯名推出「金色好時代」綿綿冰, 使用HERSHEY’S焦糖花生製作冰磚,搭配卡滋卡滋的花生顆粒,撒上微苦的可可粉增添層次風味,還有一塊HERSHEY’S好時巧克力及台式馬卡龍,整個圓滾滾的超級可愛,甜食控們推薦試試~喜歡酸甜滋味的話可以「活益乳酸多酸奶水果綿綿冰」,是以黃金發酵的比菲多發酵乳製作綿綿冰,每一口都充滿濃郁酸甜感...

On Air 播放吧音樂餐廳(高雄)吃宵夜聽Live駐唱!Open Mic時段顧客上檯唱,必吃牛小排及熱炒三杯中卷

On Air 播放吧音樂餐廳(高雄)吃宵夜聽Live駐唱!Open Mic時段顧客上檯唱,必吃牛小排及熱炒三杯中卷
On Air 播放吧音樂餐廳 是北高雄聚餐吃宵夜與聽音樂的好地方,全新Live House & Restaurant具有現代英式輕工業風設計,提供專業燈光視覺及音響硬體,每晚都有多場歌手Live演唱,並且供應獨家特製調酒、燒烤、熱炒、炸物等現做料理,非常適合慶生約會或公司包場聚餐!4月起還有推出「Open Mic」活動,每週日、一、三、四21:30起顧客可以上檯演唱,由專業老師伴奏,愛唱歌...

旭集義享店(高雄)和食集錦Buffet吃到飽!9大主題用餐攻略,頂級日本料理.帝王蟹.和牛.香煎干貝

旭集義享店(高雄)和食集錦Buffet吃到飽!9大主題用餐攻略,頂級日本料理.帝王蟹.和牛.香煎干貝
旭集義享店 和食集錦Buffet吃到飽終於進駐高雄義享天地7樓啦!在台北就造成排隊熱潮的旭集首度前進南臺灣,讓喜歡日式料理和海鮮的吃貨們有更多選擇,又可以揪團聚餐了~旭集義享店打造一餐區一名店,有9大主題餐區,分別為生盛、巧鮨、汁煮、旬炊、醞炙、旨燒、和揚、澄甘、麗酌,匯集日本空運直送及台灣現流新鮮魚貨,有青魽、白魽、真鯛、日本鄂霍次克海域的生食級肥美干貝、日本進口松葉蟹腳,深海帝王蟹、龍蝦,還有...

元町家 橫濱家系拉麵(高雄)首間形象概念店!義享限定大船入港,激推超濃厚的青蔥拉麵

元町家 橫濱家系拉麵(高雄)首間形象概念店!義享限定大船入港,激推超濃厚的青蔥拉麵
元町家 橫濱家系拉麵 高雄首間形象概念店就在義享時尚廣場,是捷利國際自創的日本橫濱家系拉麵品牌,有一整面藍色隧道手繪的巨型壁畫,呈現海港意象;拉麵結合九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油,可以品嚐到不同層次堆疊的獨特滋味!橫濱家系拉麵會搭配叉燒、海苔、菠菜、溏心蛋,元町家特別選用中粗直麵料理,可選擇軟中硬不同口感,麵條大約20公分長度,無論是吸麵或放在湯匙享用都剛剛好,也能完整吸附濃厚豚骨湯底。喜歡...

老婆私廚手作炸物專賣(高雄)現炸10元雞肉串!超銷魂爆漿起司可樂餅,甜甜手工芋頭餅

老婆私廚手作炸物專賣(高雄)現炸10元雞肉串!超銷魂爆漿起司可樂餅,甜甜手工芋頭餅
老婆私廚手作炸物專賣 是在三民區新民路上新開的小餐車,位於可米清茶冰旁,提供人氣雞肉串、炸蝦、起司可樂餅、手工芋頭餅、唐揚雞等炸物,每一份都是現點現炸熱騰騰,可以吃到最鮮香的好滋味!老闆特別調製麵糊、挑選新鮮食材醃製調味,整體口味不會太重,搭配特調胡椒粉提升自然風味,下午茶點心享用炸物滿足又不會膩口。虎麗最愛招牌必吃的雞肉串,一串只要10元,直接來個五串最過癮~雞肉有點厚度,裹上麵糊現炸呈現薄酥麵...

倉熊手作甜點(高雄)隱藏巷弄小店!超夢幻彩虹千層蛋糕,還有可愛甜甜OREO木糠杯

倉熊手作甜點(高雄)隱藏巷弄小店!超夢幻彩虹千層蛋糕,還有可愛甜甜OREO木糠杯
倉熊手作甜點 從小餐車升級成美美的甜點門市,目前隱藏在左營德威街上,距離凹子底森林公園及瑞豐夜市不遠,提供手作甜點,有招牌木糠杯、奶酪、千層蛋糕、乳酪蛋糕、塔類等選擇,每天新鮮製作供應不同口味,依當日品項為主,有特定想吃或送禮的話請提前兩天預訂哦!虎麗喜歡倉熊手作甜點的千層蛋糕,私心推薦必吃彩虹千層蛋糕,有美美的見曾超級夢幻,一層一層餅皮抹上鮮奶油相當濕潤飽滿,有著濃郁奶香及滑順感,甜度也不會太高...

喫藝鍋(高雄)鳳山聚餐新選擇!個人獨享21隻喫爆超蝦鍋,自己倒牛奶的鮮香麻奶湯

喫藝鍋(高雄)鳳山聚餐新選擇!個人獨享21隻喫爆超蝦鍋,自己倒牛奶的鮮香麻奶湯
喫藝鍋 位於鳳山文衡路上,有舒適寬敞的用餐空間,提供多種鍋物選擇、嚴選高品質食材,內用免費無限量供應冰淇淋、飲料、冰沙、咖啡,營業時間內沒有休息時段,隨時想吃鍋都可以出發聚餐!蝦控們推薦全新推出的喫爆超蝦鍋,個人獨享滿滿21隻鮮蝦,有海虎蝦1隻、草蝦4隻、白蝦16隻,再加送5oz梅花豬或5oz五花牛(擇一),另外附菜盤、雞蛋一顆、副餐,份量十足吃起來很過癮~鍋物湯底依個人喜好選擇,虎麗蠻喜歡鮮香麻...

你的廚房(高雄)肉食族的健康餐盒!超厚蒜酥鮭魚五穀飯,重口味推薦醬燒壽喜牛

你的廚房(高雄)肉食族的健康餐盒!超厚蒜酥鮭魚五穀飯,重口味推薦醬燒壽喜牛
你的廚房 是左營新開的健康餐盒料理店,不僅提供外帶,也有氛圍溫馨的內用座位空間,餐點口味多樣豐富,可以滿足吃貨們的味蕾!闆娘特別嚴選無任何PE塑膠及PP塑膠淋膜塗層的植纖餐盒,屬於環境友善的餐具,米飯的水氣也更容易蒸發,讓五穀米吃起來更軟Q有嚼勁~肉食族推薦必點壽喜牛健康餐盒,醬燒牛肉鹹甜夠味,口感扎實鮮嫩有淡淡肉香味,搭配3~4種時蔬、水煮蛋、帶皮地瓜、五穀飯享用頗有飽足感。跟虎麗一樣愛鮭魚的別...

旻哥古早味(高雄)午晚餐宵夜料理!必吃爆漿蛋厚肉牛B飯,海陸推薦炙燒比目魚滷肉

旻哥古早味(高雄)午晚餐宵夜料理!必吃爆漿蛋厚肉牛B飯,海陸推薦炙燒比目魚滷肉
旻哥古早味 是左營很受歡迎的創意料理小餐館,供應午餐、晚餐及宵夜,有創意牛肉飯、滷肉飯、古早味飯湯、便當、牛肉湯、古早味菜湯、炸肉排、滷牛肚及各式特色小菜等選擇,每一份都是現點現做的熱騰騰美食,份量也給得很有誠意。虎麗很喜歡創意料理牛B飯,這碗是旻哥古早味的招牌餐點,嚴選安格斯牛肉厚切快炒,加上原塊牛絞肉滷製的牛肉燥、爆漿半熟蛋吃起來香醇過癮~想吃滿足一點可加購牛B湯,帶有油脂與筋的牛嘴邊肉十分鮮...