維克美食坊 位在高雄楠梓莒光市場附近,是不少人推薦的異國風味小吃,可以內用或外帶。這裡提供墨西哥捲餅、咖哩料理與印度飲品,還能免費加洋蔥或芥末。老闆說最受歡迎的是雞肉與牛肉捲餅,但是我們選擇點羊肉綜合捲餅(笑),咖哩風味的羊肉包進生菜、起司,咬下去能感受到洋蔥的爽脆與辛香;羊肉紮實帶點Q彈,吃得到肉香味。想吃點清爽的也能選生菜起司捲餅,新鮮生菜搭配玉米的香甜,再加上酸甜醬料與淡淡起司香,味道清爽又...
旺月白糖粿 位在楠梓車站附近、榮星廣場旁,已經營業10年,是不少在地人下午想解嘴饞時會特地來買的炸物店。招牌必吃白糖粿,老闆每天親自浸米、磨米,以純糯米製作,現炸出鍋時外皮金黃酥脆,裹上糖粉和花生粉,帶著甜香,咬下去軟Q帶黏性,就算放涼後再吃,還是像麻糬般綿軟。芝麻球一定要試試,我們挑了花生口味,外層酥脆,裡頭餡料飽滿濃厚,還能吃到脆脆的花生顆粒,熱熱吃特別過癮!地瓜餅是一大片炸得香酥,地瓜厚實香...
滷一味 德祥店 是楠梓人吃晚餐、宵夜的好去處,內用有冷氣可以吹!店內提供超過60種食材,從肉類、滷料、火鍋料到多款蔬菜、麵食通通有,選擇很豐富。滷味都是現點現煮,需要稍微耐心等候。這裡的滷味有原味養生滷底、蒜香,以及最受歡迎的椒香辣蟹三種口味可選。椒香辣蟹是老闆特製的新加坡辣蟹風味,麻香鹹辣超過癮,辣度還能調整,敢吃辣的人一定要試試。推薦搭配科學麵,吸附滷汁與辣醬,每一口都香辣涮嘴~愛吃肉就點Q嫩...
享點茶餐室 是位於楠梓車站附近的港式餐廳,由曾任職於五星級飯店的港點師傅掌廚,主廚擁有近15年經驗,店內的餐點與醬汁都是自製的,每一份都是現點現做,可以吃到最佳風味。港式點心推薦手工製作包餡的魚卵燒賣,還有帶點軟黏感的白玉珍珠丸、外皮薄嫩的蝦皇餃,再來一份爆餡的黃金流沙包更有滿足感!想吃飯的話,蒸飯系列的鳳爪排骨飯一定要試試,一次就能吃到滷鳳爪和豉汁排骨兩種主食,搭配台東鹿野米烹煮的香甜白飯,淋上...
東方宴海森會館 已在高雄深耕17年,原本位於博愛路,今年搬遷至楠梓,空間設有單點用餐區與宴會廳,不論是三五好友聚餐、家庭聚會,或是商務會議、公司尾牙包場都很合適,用餐氛圍輕鬆舒適,並附設停車場,非常便利!餐點選擇豐富多元,從港式點心到中式料理、經典熱炒都能吃得到;推薦必點龍岡脆皮雞,以鳥籠上桌超有儀式感,雞皮酥香、肉質紮實帶鹹味,完全滿足肉食胃。喜歡海鮮的話,可以來一份蒜香草蝦、金沙軟絲或香酥魚片...
泰式涼拌青木瓜 是德民黃昏市場必買的人氣小吃,老闆娘從岡山搬來楠梓,每年只在夏天營業,一週僅賣四天,賣完就收攤,想嚐鮮建議提早出發,才不會撲空。老闆娘用新鮮青木瓜現做,點餐後才拌入特製靈魂醬汁,融合十多種辛香料調配的醬汁,酸甜香辣、爽口不厚重;辣度可依喜好調整,我們是選擇微辣,吃起來很涮嘴,敢吃辣的話推薦小辣以上更帶勁!想吃更豐富可選雙拼青木瓜絲,能吃到鮮蝦與雞肉絲,搭配洋蔥絲、紫高麗菜絲、番茄與...
素描學派 俄式風味餐酒館 是楠梓聚餐小酌的好去處,由畫家老闆與俄羅斯太太共同經營,結合藝術氛圍與道地俄式家常料理,可以邊用餐邊欣賞經典藝術品。餐點都是現點現做,風味濃郁,整體份量比較適合多人聚餐分享。來這裡一定要試試招牌薩良卡雜燴湯,我們很喜歡這道料理,以牛肉與牛排骨熬製湯底,加入酸黃瓜、橄欖、檸檬與多種配料烹煮,微酸帶甜,口感很豐富!布林餅系列也推薦來一份,有煙燻鮭魚、雞肉起司等口味。想要大口吃...
大俠手路菜 是德民黃昏市場腸粉大俠的新品牌,就在攤位旁邊,想吃手路菜或腸粉都能一次買齊。老闆每天在市場現炒、慢火滷製白菜滷,堆疊成滿滿的白菜山,加入蝦米、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、豆薯等配料,口感層次豐富。白菜滷微微勾芡,清爽不厚重,大白菜清脆多汁,吸附醬汁後帶有微甜的滋味,帶點蝦米香氣更涮嘴。上海菜飯蓬鬆帶Q感,融合蝦米、香菇的鮮味,還有青江菜脆爽口感,單吃就很滿足,搭配白菜滷更對味!現場還有多款手路...
炎豚拉麵 是位於楠梓的日式拉麵小店,內用座位不多,用餐時間常常客滿,可以內用或外帶。這裡提供現點現做的豚骨系拉麵,湯頭以台灣豬大骨熬煮24小時,不添加濃縮粉,喝起來香濃不死鹹。拉麵有多種風味,像是加入豬背脂的背脂豚骨,口感滑順濃郁;喜歡重口味的話可以試試蒜香豚骨,搭配可選粗細與軟硬度的麵條,湯頭濃度固定,油量和鹹度可依喜好調整,還能免費加蒜碎,整體風味更濃厚涮嘴。拉麵的叉燒會炙燒處理,增添香氣,還...
鐵娘子鐵燉雞 藏在楠梓高科大附近,是闆娘從雲南瀘沽湖帶回來的好味道。她親自飛去當地學習四川柴火雞做法,選用吃牧草的古早雞,加上十多種香料與麻辣湯底燉煮,香氣濃郁、雞肉紮實有嚼勁,辣度可調整,不辣、微辣或中辣都能選擇。推薦點套餐搭配鍋邊玉米餅、紅薯粉條,吸飽湯汁香麻涮嘴,也可以加點白飯更對味。配料還有手工餃類、丸子、蔬菜,份量剛剛好~這種香氣十足的半乾鍋,建議一次就點齊所有想吃的配料,全部一起燉煮入...
鼎星經典火鍋店 楠梓旗艦店 用餐空間寬敞舒適,很適合鍋控們聚餐。老闆原本在屏東經營近20年,現在搬遷到楠梓,繼續延續熟客喜愛的好味道,而且店內用餐不限時、無低消、不收服務費與共鍋費,還有自助吧無限量供應白飯、茶飲、果汁、咖啡、霜淇淋、餅乾,加上開到深夜,夜貓子也能輕鬆來吃宵夜!湯底是這裡的靈魂,老闆嚴選多種中藥材、辣椒與花椒,親自手炒麻辣湯底,加入長時間熬煮的大骨高湯,煮出香麻溫潤的麻辣湯,涮煮大...
荳神綠豆冰沙 德民店 位在楠梓德民黃昏市場內,每日限量供應,建議提前打電話預訂!招牌必喝的綠豆冰沙綿密細緻,帶點沙沙口感,豆香濃郁、甜度不高,非常冰涼消暑;紅豆冰沙滑順香甜,風味更厚實濃醇,也是很受歡迎的品項。第一次嚐鮮或想要喝到兩種風味,推薦試試紅綠雙色冰沙,一半紅豆沙、一半綠豆沙,可以分層享用再試試拌勻後的融合感。奶控們就來一杯雙色牛奶冰沙,加了鮮奶增添奶香很有層次,口感也更細緻。炎熱的午後逛...
아아 阿啊韓式冰咖啡 首間門市位於楠梓飲料戰區之一的藍昌路,主打韓式製法冰美式,滿杯冰塊、冰水與濃縮咖啡調和出輕、淡、爽的風味,打造全新「咖啡系手搖飲」,讓咖啡也能輕鬆大口暢飲,咖啡因含量較低,很適合一次買多杯聚餐共享!品牌名稱「아아 阿啊」是「아이스 아메리카노(Iced Americano)」的簡稱,也是年輕人之間的流行語,在熱門的韓劇裡經常出現,簡單輕快就能點出一杯韓國人最愛喝的冰美式。平常...
詠心煎 是楠梓一間主打蚵仔煎與麵食的小店,選用來自東石產地直送的鮮蚵,加上自家特調粉漿、雞蛋與各式配料煎至金黃酥脆,再淋上自製酸甜醬汁,吃起來外酥內軟,還可以尬麵一起享用,口感豐富又飽足!推薦試試綜合煎尬麵,有蚵仔、蝦仁、花枝三種海味,麵食選擇泡麵拌入麻辣醬,再加點牽絲乳酪一起煎,辛辣夠味很唰嘴。熟客們最愛的蚵仔煎尬麵,搭配軟Q意麵很對味,可以加九層塔讓香氣層次更升級。喜歡喝湯的就選豚骨麻奶鍋燒麵...
腸粉大俠 是楠梓德民黃昏市場裡的人氣小攤,主打現點現做的手工腸粉。老闆特調比例的再來米粉漿,加入豬肉、雞蛋和兩種蔬菜現蒸,每份腸粉份量都很足,餡料也給得很大方!附上的特製淋醬加了油蔥酥和蒜酥,帶點甜甜微鹹的滋味,吃起來清爽又不膩,另外也能選擇素食版的清醬油。敢吃辣的人推薦試試辣椒醬,香氣濃厚、辣度十足,只需要加一點就很提味~店內人氣招牌是蝦仁腸粉加豬肉和蛋,蝦仁脆嫩,豬肉軟嫩帶點鹹甜味,搭配蔬菜的...
小拾鮮 小火鍋專賣店 是楠梓吃鍋的好地方,提供精心烹煮的鍋物湯底及現切肉品,還有自助吧吃到飽,有肉燥飯、自製棉花糖、爆米花、霜淇淋、冰沙、熱咖啡、奶茶、氣泡飲料,每一鍋都會給一枚代幣,可以玩夾夾樂~想要簡單吃可以選擇拾豆腐鮮蔬鍋,只要150元就能輕鬆享用,或是來一鍋清爽的日式昆布湯加一盤現切牛肉更滿足。肉控推薦選擇12oz的鮮豬豪華肉盤,一次就能吃到三種肉肉,再搭配自己倒牛奶烹煮的香醇牛奶鍋,吃起...
來呷飯川食堂 楠梓店 位於楠梓加工區附近,是北高雄新開的分店,有舒適明亮的用餐空間,提供自家特製川味料理,每一道餐點都很夠味,非常適合重口味吃貨們聚餐吃飯。來這裡一定要點酸鹹麻辣的老壇酸菜魚,還有可以配好幾碗白飯的陳麻婆豆腐和水煮牛,滋味濃醇香辣,吃起來超過癮!記得搭配脆嫩的乾煸四季豆,加上酸豆、肉燥等配料,口感豐富又唰嘴。不吃辣推薦肉控最愛的毛家紅燒肉,滷得入味不油膩,帶有甜鹹味及酒香,天冷再點...
佳昌蔬菜排骨麵 是楠梓已經開20年的麵店,每天使用菠菜製作蔬菜麵、手工白麵,還有加獨家配方香料以壓力鍋燉煮30分鐘的紅燒排骨,可以選擇湯麵或乾拌。喜歡喝湯就來一碗蔬菜排骨湯麵,湯頭充滿濃郁醬香及甘醇滋味,有搭配酸菜增添風味,推薦另外加老闆媽媽手炒辣油品嚐,喝起來甜辣順口,蔬菜麵Q彈有嚼勁,吸附湯汁很唰嘴!紅燒排骨非常軟嫩,帶有肉筋的Q嫩口感,完全滿足肉控味蕾。重口味吃貨就試試拌入香蒜的蔬菜排骨乾麵...
黑輪嫂右昌蔥肉蛋餅 是隱藏在楠梓的小吃美食,提供現點現炸的黑輪、米血、魚板,還有現煎蔥肉蛋餅和關東煮;之前的老闆已經開20多年,因為健康緣故將技術傳承給現任老闆,三不五時都會來光顧品嚐。下午茶點心來一份現炸酥酥的黑輪片,帶點嚼感和鮮香味很唰嘴,還有厚實軟Q有點黏牙感的炸米血,加上胡椒粉提味,鹹甜好吃。蔥肉蛋餅也是很多人必買的品項,有高麗菜、九層塔、酸菜可以選擇,推薦三種綜合口味,搭配自製麵糰加蛋現...
吃義碗麵 是楠梓輕鬆約會聚餐的好去處,來這裡可以吃到主廚特製風味義大利麵、燉飯和披薩,還會不定期推出新口味!這次新推出的燉飯是比較清香爽口的奶香牛肉海鮮燉飯,一次就能吃到牛肉、鮮蝦、蛤蜊、小卷等食材,海陸搭配很有滿足感。重口味吃貨可以試試明太子奶油義大利麵,軟Q管麵包覆拌入明太子的義式奶油醬,濃郁香醇又有啵啵啵的口感,記得加價升級焗烤,拉絲的海苔起司增添鹹香味更好吃。吃飽來一份甜甜的花生巧克力棉花...