拾八辣麻辣燙 位在高雄新堀江旁,可以自由搭配喜歡的肉、蔬菜、配料和主食;口味選擇多樣,乾拌的有招牌黑滷、麻辣,想喝湯的可以選擇麻辣湯、香濃麻奶湯或博多雞白湯。我們很喜歡招牌黑滷,鹹中帶甜、醬香濃厚,拌上蒜泥和手工辣椒醬後香氣更明顯!配料可以選豆包和冬粉,吸滿醬汁後很夠味,搭配蔬菜一起吃也不會膩,口感香辣又過癮。麻奶湯的湯頭濃郁滑順,融合麻辣與奶香,喝起來香醇帶勁,湯裡的食材吸附湯汁後更有味道,越喝...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		羊燒味 是高雄左營新開的溫體羊肉專賣店,有炭火烤肉和火鍋兩種吃法,想吃烤的或涮的都可以。店裡提供10種溫體羊肉部位,肉質香甜沒有羊臊味,就連平常不太吃羊肉的也會喜歡!現切的羊肉帶黏性,倒放也不會掉下來,可以感受到厚實彈嫩的質地。另外他們也有多種溫體羊內臟,會依當天供應不同部位,能吃到豐富又特別的口感。這次我們點了幾款羊肉,最喜歡嫩肩肉,口感軟Q多汁、帶鮮甜味;羊肋眼、橫隔膜也是必點,喜歡油脂香氣的...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		彎腰湯圓 自強店 是苓雅市場旁新開的甜點冰店,不只能吃到湯圓、豆花冰品,還有鹹食與熱食料理,從早上一路營業到深夜,隨時都能來用餐,也是吃宵夜的好去處。這裡的湯圓都是手工製作,外皮軟黏帶Q勁,甜度也能依個人喜好調整。店裡有開放式座位區,可以現場坐著享用。想吃熱食的話,推薦蛤蜊絲瓜湯圓,鹹湯圓包肉餡清香紮實,湯頭清香甘醇,加上蛤蜊、溏心蛋與青菜等配料,吃起來特別滿足!冰品可以試試湯圓冰賞,有大顆的芝麻...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		拾光餐酒館 位在新堀江附近的老屋裡,空間氛圍溫馨放鬆,很適合約會或與朋友聚餐。這裡提供多種異國料理,口味不會太重,從晚餐營業到宵夜時段,是想小酌聊天的好去處。肉控推薦試試蜂蜜芥末爐烤戰斧豬排,份量十足又有儀式感,當月壽星還能免費享用戰斧豬排,建議提前預約訂位!喜歡飯類可以點湘派擂椒皮蛋松阪豬燉飯,香氣濃郁帶微辣層次;鮭魚菲力檸檬奶油鳥巢麵也是人氣選擇,醬汁滑順、風味清爽,加上智利鮭魚的鮮香很美味。...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		梓村麵屋 鼎中店 位在文藻外語大學附近,是一間以濃厚雞白湯為主的日式拉麵店。湯頭使用大量蔬果、全雞與豬骨長時間熬煮,香醇厚實、入口溫潤不膩,可選本格原味、塩味魚介、柑橘醬油或辣味噌等風味,每一種都有不同層次。肉品部分以低溫烹調的雞胸搭配炙燒叉燒,每碗都有溏心蛋,增添滑順口感。愛吃肉的可以選特盛款,還能吃到炙燒肋排,肉香濃郁又滿足;想要多點辣味的,推薦加辣味噌,辛香融合湯底,喝起來香醇順口。喜歡清爽...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		鼎味炭火薑母鴨 高雄店 以餐廳式經營打造舒適的用餐空間,使用無煙無味的炭火與陶鍋細火燉煮,能安靜享用熱騰騰的鍋物。這裡有套餐可選擇,我們是點雙人套餐搭配單點與熟食,份量十足吃得飽~薑母鴨湯頭濃郁甘醇、薑香明顯不嗆,鴨肉紮實不乾柴,吸附湯汁的鴨米血糕軟黏帶Q,搭配豆腐乳更添風味;除了經典薑母鴨,也能選擇天然發酵酸菜白肉鍋享用。現切肉品推薦安格斯黑毛牛、伊比利黑豬,海鮮類有爆蛋紅蟳與大草蝦,鮮味濃郁,...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		貳堂鍋物 位在高雄三多商圈,是人氣很高的個人火鍋店,想吃濃郁系或清爽系鍋物或宵夜這裡都能滿足。新推出的螺螄粉臭豆腐鍋用雞濃湯加大量酸筍熬煮,酸香濃厚、香辣過癮,裡面還有軟嫩臭豆腐和Q彈粉條,喜歡重口味的一定會愛!想吃清爽口感可以試試無花果雞湯鍋,加入兩種無花果燉煮,建議先煮幾分鐘讓湯頭更甘醇,搭配乾煎雞腿肉很對味。除了鍋物,也有單點椒麻木瓜絲雞丁可選擇,甜點推薦綿綿法式吐司,外酥內軟、帶著焦糖甜香...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		滷一味 德祥店 是楠梓人吃晚餐、宵夜的好去處,內用有冷氣可以吹!店內提供超過60種食材,從肉類、滷料、火鍋料到多款蔬菜、麵食通通有,選擇很豐富。滷味都是現點現煮,需要稍微耐心等候。這裡的滷味有原味養生滷底、蒜香,以及最受歡迎的椒香辣蟹三種口味可選。椒香辣蟹是老闆特製的新加坡辣蟹風味,麻香鹹辣超過癮,辣度還能調整,敢吃辣的人一定要試試。推薦搭配科學麵,吸附滷汁與辣醬,每一口都香辣涮嘴~愛吃肉就點Q嫩...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		鸚鵡螺餐酒館 結合金屬與潛水艇元素,氛圍獨特又輕鬆,在鹽埕與左營都有門市,這次我們到鹽埕五福店用餐,是老屋改造的空間,位置就在駁二藝術特區與高雄流行音樂中心附近。店內供應主廚特製義大利麵、燉飯、義式創意下酒菜、漢堡,還有十多款現拉精釀啤酒、葡萄酒與調酒,非常適合聚餐小酌,也是吃宵夜的好地方。海鮮控推薦必點特大號鮮魷爆量蛤蜊蒜香白酒墨魚麵,厚實鮮嫩的鮮魷搭配滿滿蛤蜊,海味濃郁,墨魚麵吸附蔥蒜與白酒香...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		小洞天經典石頭火鍋 高雄鐵道園區店 位於台鐵正義火車站旁的火鍋一條街,是已經開82年老字號汕頭泉城旗下品牌,提供黑麻油桌邊爆炒,18種湯底現點現炒,選擇多樣又滿足視覺饗宴,而且營業到半夜,無論是一人獨享或多人聚餐,從午餐到宵夜都能輕鬆享用!店內提供蔬食、熟食、麵食、飲品、冰淇淋、霜淇淋自助吧無限享用,能吃到鳥蛋肉燥飯,火鍋搭配招牌沙茶醬更對味。湯底推薦全酒白蝦鍋,現炒黑麻油後倒入整瓶米酒並點火,湯...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		1928燒肉總鋪 高流海洋店 位在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸,用餐空間寬敞舒適,還有一整面港灣美景,來這裡聚餐感覺特別愜意,而且從中午營業到凌晨,夜貓子也能輕鬆吃烤肉;週五至週日晚間6點~9點還有現場演奏,氛圍感很棒,也是約會的好選擇!這裡採自己動手烤的方式,能自在與朋友家人邊聊邊烤,搭配蔥鹽可免費續加,燒肉更夠味。高流海洋店限定提供的雞大骨湯清香爽口,可無限享用,用餐還會招待一杯冰沙平衡味蕾。推薦...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		柚香居食屋 是一間藏在左營的居酒屋,氣氛自在放鬆,很適合下班後和朋友聚聚,享用晚餐或宵夜。這裡提供多款炭火串燒與下酒菜,像是每日限量的醬燒雞提燈、塩烤雞背背都是人氣必點,還有嚴選土雞料理的土雞腿串、土雞心,或是牛肉串和蝦漿茄燒串,每一串都有飽滿香氣與豐富口感,搭配老闆手炒辣椒醬特別過癮!餃子系列也很受歡迎,和風餃子鹹香扎實,川味麻辣煎餃帶有濃烈辣勁與花椒香。想吃飽的話可以選擇明太子白醬烏龍,搭配一...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		墨岩居酒屋 是一間藏在輕軌旁的深夜食堂,從壽山公園站下車走幾步就能找到,整體氛圍舒適放鬆,適合夜貓子來吃點熱炒、配點小酒。餐點是由雙主廚親自料理,提供熱炒與炭烤,可以試試剝皮辣椒炒蛋、燒酒蛤蠣、過貓這幾道,都是蠻受歡迎的料理。串燒也有不少選擇,炭香味十足,刷上特製醬汁香醇好吃,雞橫隔膜、雞松阪、豬視神經都很適合配啤酒,烤到微焦脆的雞小翅一定要點兩份!在這裡用餐之後還能到附近散散步、拍照,感覺很愜意...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		抒嗜 SUNSAY TEA 鳳凌總店 位在鳳山體育館旁,這裡有多種茶系飲品與簡單熱食,最吸引人的是露天空間設計,紅磚牆搭配拱門,戶外座位散落在樹蔭下,有白色雲朵造型椅、夜晚會發光的座位,氛圍很輕鬆。現場還設有二樓露台區,也放置了燈光座椅,視野更開闊,整體空間很適合約會小聚,週六、週日晚上還有駐唱演出,可以邊聽音樂、邊喝飲料,感受很舒服。這裡的飲品是用精選茶葉製作,可以喝得到自然茶香,推薦試試新推出...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		翎羽軒拉麵 是最近新開的拉麵店,隱藏在大立百貨附近的巷弄裡,營業到半夜,宵夜也能來這裡享用現煮的拉麵及熱湯。湯頭使用雞骨、豬大骨、雞爪、雞皮與多種蔬果熬煮5小時,呈現乳白色湯底,香氣濃郁滑順,喝起來溫潤不膩。湯底選項不算多,但各有特色,第一次來推薦試試濃厚雞白,喝得到雞湯的香氣,還有中藥行調配的白胡椒粉提味;松露愛好者一定要試試特濃松露雞白,Q彈細麵吸附松露湯汁超夠味,越吃越涮嘴!拉麵都會附刷醬炙...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		呷辣麻辣干鍋 熱河店 位在熱河商圈,是晚餐或宵夜想吃點熱食的好去處。這裡主打自選食材現炒的麻辣乾鍋,想吃什麼自己夾,搭配喜歡的辣度與風味現炒,推薦重慶口味搭配微辣,香麻夠味、越吃越涮嘴!主廚近期也推出多款熱炒牛肉料理,有蔥爆、薑片、蒜香、青椒、苦瓜等多種口味,都是現點現炒,精修處理的板腱牛肉質鮮嫩、香氣十足,配白飯剛剛好,還能加點炒青菜一起享用。內用只要滿低消,就能享白飯吃到飽、熱湯免費喝、飲料無...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		無同麻辣鍋物 是聚梧桐全新升級改裝後的麻辣鍋品牌,超美的火鍋餐廳空間更加明亮舒適,座位寬敞。店內還有新增自助吧吃到飽,提供多款時蔬、酸辣粉與白飯,無限量供應,用餐選擇更多元。這裡不只鍋物選擇多,甜點和飲品也很有水準,很適合約會聚會或生日慶祝,吃飯聊天都自在!湯底採單人計費,也能加價升級為鴛鴦鍋;推薦「金賞牛豬雙人套餐」,有三種精選肉品,搭配熱食、滑漿、手工點心、甜點、招待的甜湯,吃起來豐富飽足~還...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		日月私饗 台塑公園店 是位於台塑王氏昆仲公園裡的早午餐店,現在從晚餐到宵夜都可以輕鬆滿足,夜貓子想吃現煮熱食就來這裡,吃飽後還能在園區裡散步,氣氛很放鬆。店內是寵物友善空間,有機會遇見可愛的狗店長哦!喜歡麵食推薦來一碗招牌麻辣排骨鍋燒,費時熬煮的麻辣湯頭濃郁辛辣,搭配排骨、鮮蝦等配料,口感很豐富,可以搭配現炸噴水炸彈包一起享用,吸附湯汁吃起來更香醇過癮;飯類可以試試沙茶豬肉燴飯,使用自家炒製的沙茶...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		鼎星經典火鍋店 楠梓旗艦店 用餐空間寬敞舒適,很適合鍋控們聚餐。老闆原本在屏東經營近20年,現在搬遷到楠梓,繼續延續熟客喜愛的好味道,而且店內用餐不限時、無低消、不收服務費與共鍋費,還有自助吧無限量供應白飯、茶飲、果汁、咖啡、霜淇淋、餅乾,加上開到深夜,夜貓子也能輕鬆來吃宵夜!湯底是這裡的靈魂,老闆嚴選多種中藥材、辣椒與花椒,親自手炒麻辣湯底,加入長時間熬煮的大骨高湯,煮出香麻溫潤的麻辣湯,涮煮大...
	 
	
	
	
	
		
			
		
		貳堂鍋物 是三多商圈附近很受歡迎的個人火鍋店,不只鍋物有特色,甜點更是讓人驚艷!很適合女孩們或甜食控聚餐、邊聊天邊吃好料,而且營業到凌晨,是宵夜時段也能開鍋的好選擇。推薦兩款必吃的人氣套餐,喜歡香辣口味的可以選美國培根牛套餐,主餐培根牛搭配墨西哥辣肉醬湯,再升級一瓶牛奶,湯底香料味十足又濃醇順口,搭配Q彈手打麵很有飽足感,加上一杯酸甜清爽的夏日浮瓜冰沙剛剛好。如果偏好濃郁系湯底,試試義大利羅勒堅果...