牛博肆溫體牛火鍋 藏在愛河之心附近，鄰近捷運後驛站，提供台南新化直送的溫體牛。老闆出身於飯店餐飲家族，對於食材挑選有份堅持，希望能讓客人品嚐到食材自然的鮮味。這裡吸引不少港澳及日韓觀光客造訪，也有許多醫師、音樂家會專程前來用餐。湯頭選用牛骨高湯結合老母雞與多種蔬果熬製，喝起來清爽甘甜，帶有自然清香。店內牛肉皆為現點手切處理，維持溫體牛原有的紮實與鮮甜感。除了溫體牛肉，也有油脂分佈均勻的台灣黑毛和牛...
Papaya泰 泰式料理 位於高雄前鎮家樂福成功店內，我們這次點了幾道還不錯的新推出菜色，搭配原本就很下飯的經典料理，整餐吃起來口味組合變得很豐富。新菜單品項包含泰北鹹蛋青木瓜沙拉、金蒜酥花肉，還有喜歡麵食可以點的泰式鮮蝦花肉炒河粉，以及湯頭濃郁的嫩雞冬蔭功奶香湯。另外也搭配了經典的檸檬酸辣魚，這裡提供茉莉香米飯無限享用，吃下來很有飽足感；餐後還有泰芒波羅、摩摩喳喳等甜點，飲品可以選擇可可莓霜或西...
鼎華私廚麻辣火鍋 位於高雄左營，由有三十年資歷的前五星級飯店副主廚掌勺，把飯店級的料理工法帶進鍋物。入座提供的自製康普茶，就能看到對料理細節的講究。這裡還有主廚特製前菜，是點套餐就能另外加購的私房料理，像是利用鯷魚醬襯托藍花蟹鮮甜的法式蟹肉餅，或是鹹甜融合的臘腸醬午仔魚。我們這次選的是澳洲和牛與台灣豬肉兩個套餐，分別搭配手炒麻辣鍋與老甕酸白菜鍋。麻辣鍋選用辛香料、中藥材、乾辣椒、調料等26種食材炒...
玉子屋 位於左營高鐵站附近，提供丼飯、玉子燒、豬排三明治、特色小食等日式料理，店內空間精緻且充滿氛圍感。這裡提供多樣風味的玉子燒選擇，口感飽滿軟嫩，基底帶有蛋香與微甜滋味。口味包含明太子、柚子味噌、龍蝦沙拉、日本蟹膏、原味海苔、鮭魚卵、焦糖起司及蒲燒鰻魚，多樣化的組合能滿足不同喜好。這裡的丼飯也很受歡迎，像是厚切豬排丼與唐揚雞丼飯，白飯搭配淋上洋蔥與蛋汁烹煮的醬汁，滋味甘醇，吃起來很有飽足感。厚實...
雛菊 DAISY VILLA 的草莓季走可愛路線，今年以小紅帽的莓果冒險為主題，從甜點到造型餅乾都很吸睛，小紅帽、大野狼、奶奶的餅乾讓整體更有童話氛圍。店裡推出多款草莓甜品，大湖草莓的酸甜結合奶香與蛋糕體，吃起來輕盈又有層次！我們很喜歡甜莓火光奇遇芭菲，加入滿滿草莓，搭配卡士達、外交官奶醬與蛋糕，最上層炙燒三溫糖後有淡淡焦香，整杯清爽又不膩。甜莓陷阱鹽可頌也很好吃，鹽可頌微酥帶奶香，配草莓與滑嫩布...
楽覓炊事 Cococina Bistro 坐落在鹽埕駁二附近的百年老屋裡，保留原有的光影與木質線條，走進來會先被文青又安靜的氛圍吸引，很適合約會聚餐。餐點以海味為主軸，使用自家海洋牧場養殖的海鱺、龍虎石斑、虱目魚、大草蝦、小卷等新鮮食材，每一道都能吃到海鮮最原始的甜味與鮮度。主廚以不同料理手法呈現海味特色，像是把鹽埕番茄切盤搭配炙燒小卷的開胃前菜、現炸料理組成的深海派對能一次享受多種鮮味，還有黑嚕...
韓館仁川 岡山店 是岡山很適合聚餐的韓式料理店，能吃到起司春川炒雞、銅盤烤肉和石鍋拌飯等經典餐點。喜歡起司的話推薦試試起司春川炒雞，濃厚起司包覆雞肉與年糕，鹹香帶甜、口感豐富。梅花豬銅盤烤肉能體驗火烤兩吃的樂趣，蔬菜與肉片一起煮烤，香氣十足又下飯。石鍋拌飯上桌時噗滋作響，拌入多種配料，還能吃到酥酥鍋巴。想喝湯可以來一鍋韓國大醬湯，搭配外酥內軟的泡菜煎餅、洋釀炸雞，還有各式小菜與氣泡飲，整體吃起來更...
羊燒味 是高雄左營新開的溫體羊肉專賣店，有炭火烤肉和火鍋兩種吃法，想吃烤的或涮的都可以。店裡提供10種溫體羊肉部位，肉質香甜沒有羊臊味，就連平常不太吃羊肉的也會喜歡！現切的羊肉帶黏性，倒放也不會掉下來，可以感受到厚實彈嫩的質地。另外他們也有多種溫體羊內臟，會依當天供應不同部位，能吃到豐富又特別的口感。這次我們點了幾款羊肉，最喜歡嫩肩肉，口感軟Q多汁、帶鮮甜味；羊肋眼、橫隔膜也是必點，喜歡油脂香氣的...
音樂盒法式鄉村餐廳 位在巨蛋商圈與瑞豐夜市附近，是一間充滿歐式鄉村氛圍的法式餐廳，用餐空間溫馨舒適、氛圍放鬆，開業十多年來深受饕客喜愛，也是約會聚餐的好選擇。主廚曾任職於台北晶華酒店牛排館，擅長掌握火候與肉質細節，這次推出的美國Prime極致限量帶骨牛排，份量十足，是2~4人的分享餐，很適合肉控大口享受！主餐可選菲力、紐約客、丁骨三種部位，我們這次選擇紐約客，牛排外酥內嫩、肉汁飽滿，油脂滑順帶甜香...
鼎味炭火薑母鴨 高雄店 以餐廳式經營打造舒適的用餐空間，使用無煙無味的炭火與陶鍋細火燉煮，能安靜享用熱騰騰的鍋物。這裡有套餐可選擇，我們是點雙人套餐搭配單點與熟食，份量十足吃得飽～薑母鴨湯頭濃郁甘醇、薑香明顯不嗆，鴨肉紮實不乾柴，吸附湯汁的鴨米血糕軟黏帶Q，搭配豆腐乳更添風味；除了經典薑母鴨，也能選擇天然發酵酸菜白肉鍋享用。現切肉品推薦安格斯黑毛牛、伊比利黑豬，海鮮類有爆蛋紅蟳與大草蝦，鮮味濃郁，...
秋AKI 家庭料理 位在岡山車站附近，由熱愛料理的主廚經營，常常研發新的口味，讓人每次來都有驚喜。餐點選擇多樣又帶有創意，從料理到氛圍都讓人感受到家的溫度，很適合家庭或三五好友小聚。這裡料理偏重口味，麻婆豆腐是招牌推薦，濃厚的椒麻香氣結合滑嫩豆腐和滿滿肉燥，鹹香帶勁，非常下飯！愛吃肉的話一定要試試月見雞肉丸子、雞皮餃子、搭配桑椹製作塔塔醬的南蠻炸雞，還有下酒菜必備的塩燒手羽先，每一樣吃起來都超涮嘴...
高雄日航酒店 首度攜手日本富山百年工藝品牌 能作（NOUSAKU），在日本料理餐廳「飛翔」推出期間限定「錫禮饗宴」和食套餐。能作以其傳承百年的高岡鑄造工藝而聞名，專注純錫器皿的製作，兼具導熱快、抗菌與可塑性，不僅實用，更被譽為餐桌上的藝術品。套餐裡的料理都很用心，從前菜、刺身、燒物到御飯，主廚把當季食材搭配不同系列的錫器上桌，不只味道好，也讓整體更有儀式感。像是鱈場蟹用炭火直烤後帶點焦香，搭配特製...
想吃鴨 精緻燒鴨 由曾任職於五星級飯店港式料理的師傅掌廚，專門提供現點現做的燒鴨料理，想吃建議提前預訂。這裡採共享空間形式，提供內用與外帶，下午時段也不休息，隨時都能來享用美味。最受歡迎的是一鴨五吃，包括片皮鴨、醬爆鴨架、鴨絲春捲、鴨香粥和麻辣鴨血，每一道都能吃到不同風味。片皮鴨肉質鮮嫩，外皮酥脆香氣十足，用軟餅皮加特製醬料與蔥段包著吃，口感更豐富！除了燒鴨料理，現場也能享用蒸籠港式點心，搭配起來...
米料理 北越河粉 鄰近高雄車站與美麗島捷運站，店內提供多款越南料理，還能預約體驗無人機足球，增添用餐趣味。這裡的牛肉河粉是人氣選擇，老闆娘特地前往越南拜師學藝，以多種食材與中藥材熬煮湯頭，不加味精，滋味清香甘醇；牛肉軟嫩、河粉口感Q彈，吸附湯汁十分涮嘴。想吃濃郁風味的話，可以試試雞肉乾拌河粉，拌入特製醬汁、油蔥酥與花生，吃起來香醇帶甜味。喜歡飯食可以點烤肉飯，搭配時蔬與蛋，無論配飯或用生菜包著吃都...
大宅門乾鍋鴨頭 位在高雄左營，開業至今已有15年，現在由二代接手經營，延續經典風味並加入新亮點。來這裡用餐一定要點招牌乾鍋鴨頭，新鮮鴨頭採白滷、醬炒、嗆香等技法製作，鴨肉酥香帶紮實咬感，香麻辣滋味超涮嘴！吃完可以留一些料，加入龍鳳高湯烹煮，湯頭以豬龍骨與鳳爪慢熬至乳白色，順口甘醇又帶有香麻風味，還能加高麗菜讓湯頭更鮮甜。現在新推出乾鍋雜炊九宮格，是用乾鍋高湯料理，自己動手煮很療癒，米飯吸附湯汁精華...
享點茶餐室 是位於楠梓車站附近的港式餐廳，由曾任職於五星級飯店的港點師傅掌廚，主廚擁有近15年經驗，店內的餐點與醬汁都是自製的，每一份都是現點現做，可以吃到最佳風味。港式點心推薦手工製作包餡的魚卵燒賣，還有帶點軟黏感的白玉珍珠丸、外皮薄嫩的蝦皇餃，再來一份爆餡的黃金流沙包更有滿足感！想吃飯的話，蒸飯系列的鳳爪排骨飯一定要試試，一次就能吃到滷鳳爪和豉汁排骨兩種主食，搭配台東鹿野米烹煮的香甜白飯，淋上...
東方宴海森會館 已在高雄深耕17年，原本位於博愛路，今年搬遷至楠梓，空間設有單點用餐區與宴會廳，不論是三五好友聚餐、家庭聚會，或是商務會議、公司尾牙包場都很合適，用餐氛圍輕鬆舒適，並附設停車場，非常便利！餐點選擇豐富多元，從港式點心到中式料理、經典熱炒都能吃得到；推薦必點龍岡脆皮雞，以鳥籠上桌超有儀式感，雞皮酥香、肉質紮實帶鹹味，完全滿足肉食胃。喜歡海鮮的話，可以來一份蒜香草蝦、金沙軟絲或香酥魚片...
LAB PIER2 駁二店 以Neo Bistro城市餐酒館的形式登場，結合Bistro的自在氛圍與現代餐飲的創意手法，有別於拘謹的fine dining，這裡提供較輕鬆的用餐體驗，搭配細緻料理，讓人能在愜意空間中享受美味。餐廳空間設計充滿綠意與現代俐落感，二樓設有6人與 8人包廂，適合聚餐小酌或小型慶祝。餐點選擇很多元，從開胃的帕瑪森香蒜軟法、酸甜有層次的爐烤櫛瓜烏魚子沙拉，到酥炸洋蔥花與濃醇酥...
素描學派 俄式風味餐酒館 是楠梓聚餐小酌的好去處，由畫家老闆與俄羅斯太太共同經營，結合藝術氛圍與道地俄式家常料理，可以邊用餐邊欣賞經典藝術品。餐點都是現點現做，風味濃郁，整體份量比較適合多人聚餐分享。來這裡一定要試試招牌薩良卡雜燴湯，我們很喜歡這道料理，以牛肉與牛排骨熬製湯底，加入酸黃瓜、橄欖、檸檬與多種配料烹煮，微酸帶甜，口感很豐富！布林餅系列也推薦來一份，有煙燻鮭魚、雞肉起司等口味。想要大口吃...
酥香居 文山店 位在鳳山文山特區，是許多人喜愛的中式麵食餐館。這裡的餐點選擇多樣，不管想吃小點還是正餐都能滿足。主食推薦升級版蔬骨時湯牛肉麵，蔬果與大骨熬出的高湯溫潤濃郁，厚切滷牛腱肉軟嫩入味，噴上花椒油增添微麻香氣更有層次！愛吃辣就選擇川麻口水雞拌麵，辛香帶麻，配上半熟蛋讓人忍不住一口接一口。海鮮控可以試試蟹舞流金拌麵，蒜香結合蟹黃鮮味很涮嘴，再配一碗酸辣湯剛剛好。喜歡小點的話，爆汁豬肉餡餅、塔...
