三民第二公有市場無名素食 已經開40年了，是非常有人氣的素食麵攤，從位於建工路的市場入口進去大約50公尺處就能看見。這裡提供素乾麵、湯麵、羹、當歸湯、素粽，另外還有供應海苔卷、炒米粉、炒冬粉、油飯、煙燻鴨肉等素食餐點，選擇很多加上口味不錯，非素食者吃了也相當喜歡！虎麗很愛乾麵，香椿素肉燥加麻醬吃起來鹹甜帶有清香味，搭配料多又有濃郁藥膳香氣的當歸湯，喝起來很暖胃，也可以來一碗有素肉酥、素肉羹、白菜、...
宮寶寶夏麵 是專賣重慶小麵和酸辣粉的川味麵店，位於左營華夏路上，鄰近瑞豐夜市與漢神巨蛋，復古風格的空間充滿溫馨感，喜歡麵食的吃貨們可以來這裡用餐。老闆和闆娘特製的酸辣口感比較有層次，入口會慢慢帶出酸辣風味，推薦試試酸豆重慶小麵，有濃厚的香麻風味，厚實辣勁加上酸豆平衡味蕾，吃起來非常唰嘴！肥腸愛好者就來一碗肥腸辣拌麵，Q彈有嚼感的寬麵搭配麻辣醬料和蒜泥很好吃；隱藏版的牛肉酸辣粉一定要試試，粉條吸附酸...
1959古早味冰品 從2006年開賣至今，原本店名源記冰品位於六合夜市附近的自立路上，後來老闆正式更名為1959古早味冰品，近兩年也將冰店搬遷至三民區十全路，許多熟客都是跟著來用餐，虎麗當天還遇到特地從台中來吃冰和鹹湯圓的老顧客。這裡的剉冰口感比較細，淋上老闆熬煮的濃稠糖膏甜香不膩，還有加綠豆露增添風味，搭配在來米製作的米苔目，每天現剉現煮軟Q好吃！想吃鹹食一定要試試古早的乾麵，有豬油和自製油蔥酥...
60年無名老麵店 隱藏在三民區鼎山街附近巷弄裡，是很多人推薦必吃的老店，提供麻醬麵、餛飩麵、米粉、粄條、刀削麵、意麵，還有供應肉燥飯、湯品及各式滷味切料，份量給得很足，可以吃得飽。來這裡一定要點麻醬乾麵，自選喜歡的麵條拌入使用白芝麻研磨的麻醬，加上瘦肉滷製入味的肉燥，吃起來有香醇風味及淡淡鹹甜感，搭配清脆的韭菜和豆芽菜很唰嘴。刀削麵也推薦試試，麵條非常Q彈有勁，清湯甘醇爽口，加辣椒醬油更香辣好吃！...
前任螺螄粉 是高雄車站附近吹冷氣嗦粉的好地方，來自柳州的螺獅粉只降低鹹度，老闆說口味接近當地風味不調整！螺螄粉可以選擇辣度，不辣還是會帶一點點辣感，虎麗搭配小辣覺得是中辣程度，建議大家斟酌降低平常吃的辣度哦～招牌必吃炸蛋螺螄粉，現煮螺獅粉加上金黃酥酥的炸蛋，還有酸筍、酸豆角、蘿蔔丁、花生等配料，口感豐富帶有濃郁酸香辣勁，炸蛋吸附湯汁很香醇，柳州米粉軟Q不爛，吃起來很唰嘴，內用還能免費加湯。愛吃肉就...
巧來香港雲吞麵 是傳承香港老師傅手藝的小餐館，在高雄已經開7年，鄰近捷運五塊厝站及衛武營，提供獨家特製港式料理，內用有冷氣，也可以外帶哦！來這裡一定要點招牌雲吞麵，自家製作的雲吞是鮮蝦加肉餡，滋味鮮甜，搭配大量蝦子及海鮮乾貨每天熬製的蝦高湯，風味清香爽口，Q彈麵條再拌入醬汁更香醇，敢吃辣推薦加辣椒醬品嚐，辛辣帶點花椒香很唰嘴。喜歡乾麵就來一碗澳門豬扒撈麵，搭配厚實綿密又有大量蘿蔔絲的港式蘿蔔糕，記...
臺灣麵。雞飯 苓雅店開在苓雅市場內，提供自家特製料理的牛肉麵、肉燥飯及台灣雞飯，內用座位空間有冷氣，還有免費供應清湯，可自行取用。來這裡必點招牌牛肉拌麵，現煮扁麵條拌入紅燒滷汁，口感Q彈帶有鹹甜香醇滋味，牛肉非常厚實軟嫩，另外加上店家自製辣椒醬，多了蒜香及辛辣滋味更唰嘴！喜歡喝湯就選擇紅燒牛肉湯麵，紅燒滷汁加入清燉牛肉高湯，搭配厚厚牛肉很有滿足感。飯食推薦選用紅羽土雞料理的台灣雞飯，還有鹹甜香醇的...
華榮路手工外省麵 是瑞豐夜市附近已經開20年的麵店小吃，每次到用餐時段就有絡繹不絕的人潮，提供自家手工製作的外省麵、水餃、滷牛肉，內用還有冷氣可以吹，是吃麵食的好選擇。愛喝湯可以來一碗牛肉麵，湯底清香甘醇，搭配厚實軟嫩的牛肉、Q彈麵條，吸附湯汁很唰嘴！重口味吃貨建議加辣榨菜，多了鹹甜辣感更好吃。韭菜水餃推薦試試，自家手工包的水餃口感軟Q，肉餡有滿滿韭菜，吃起來扎實鮮美，再加一碗酸勁十足的酸辣湯剛剛...
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館，由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營，提供黑龍江當地特色菜及家鄉味，有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜，是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應，建議先打電話詢問預訂！喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵，湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味，喝起來爽口不膩，搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉，還有軟...
伍郜齁賈 是位於鳳山的鍋燒麵專門店，鄰近正修科技大學，提供特製風味鍋燒麵、炸物，可以內用或外帶；鍋燒都是使用自家熬煮的雞骨高湯料理，不加味精、大骨粉、雞粉，能品嚐到自然甘醇的好滋味。風味湯頭有多種選擇，喜歡酸辣就試試新推出的韓式泡菜，搭配歐巴泡麵吃起來最對味！每一份都有附鮮蝦、蛤蜊、生食級干貝、帆立貝、肉片、青菜，想吃得更澎派也可以另外加料，推薦加點一隻魷魚，份量十足且肉質脆嫩鮮甜。新湯頭還有日式...
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店，老闆曾任日本料理師傅，因為闆娘喜歡吃滷味，所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理，供應超過60種食材，有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食，想吃什麼自己夾，可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶，店裡也有幾個座位可內用，之後會再開放外送服務～虎麗喜歡乾拌的滷味，加上蔥、薑、蒜、酸菜調味，再拌入手炒麻辣醬，吃起來非常香辣唰嘴，推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...
有沒有牛肉麵 是來自台南的麵食品牌，高雄首間店位於三民區建工路上，鄰近輕軌高雄高工站，科技文青風設計的空間明亮舒適，有冷氣可以吹，輕鬆享用現煮的牛肉麵、乾麵，也可以外帶或外送。這裡的牛肉麵是紅燒湯頭，使用蔬果熬煮高湯，滋味甘醇，口味濃淡度可依個人喜好調整，內用還能免費續湯！敢吃辣一定要試試川麻辣牛肉麵，特製麻辣醬富含辛香辣勁，有濃郁花椒香氣，厚實牛肉燉煮得很入味，口感軟嫩好吃。不吃辣就來一碗清香開...
林家涼麵 鳳山店 位於鳳山車站附近，提供多種風味涼麵內用及外帶服務，還有新推出現煮熱麵，有香醇的舒肥雞麻醬麵、無辣不歡必吃的剁椒舒肥雞乾麵，喜歡吃麵可以來嚐鮮。鳳山店限定的剁椒舒肥雞乾麵是加入辣椒、生辣椒、青龍椒手炒製作的剁椒醬乾拌，有濃郁香氣和厚實辣勁，入口瞬間爆發辣感，真的超過癮！想吃飽一點推薦加價升級套餐，有味噌加蛋湯、任選45元小菜、洛神花茶。愛吃辣也可以試試椒麻牛肉涼麵，酸甜辣又帶有花椒...
酥香居 是北方麵食料理餐廳，位於苓雅區武廟附近的蘋果市集，有舒適溫馨的用餐空間，提供多種特製麵食、一窩絲、捲餅、蛋餅、餡餅、酸辣湯等餐點，每一份都是現點現做，可以品嚐到最佳風味。愛吃乾麵推薦來一份黯然銷魂麵，拌入特調醬汁的Q彈麵條加上厚實叉燒、半熟蛋，吃起來香醇唰嘴～招牌必點煉乳一窩絲，師傅熱煎時會特別拍打讓口感更蓬鬆，拉成一絲一絲的酥香軟Q很好吃。另外牛肉捲餅、韭菜蛋餅也很受歡迎，還有會爆汁的豬...
國寶素食 是位於左營大路上已經開40年的素食店，提供麵食、水餃、素食焿、香菇素飯、湯品、燙青菜等餐點，現點現煮加上自家特製調味料理，完全沒有在吃素的感覺。麵食推薦一定要試試麻醬乾麵，嚴選崁頂麻油加上花生及芝麻調製的麻醬，加上素肉燥與麵條拌勻，口感軟Q富含香氣，會讓人忍不住一口接一口！素食的水餃也是必點，老闆指定客製水餃皮很軟Q，包入滿滿高麗菜、紅蘿蔔、豆薯、香椿，有脆脆咬感及甜味，淋上清醬油、香油...
軒林原汁黃牛肉麵 是已經開18年的牛肉麵店，餐館位於左營自由黃昏市場旁，供應台灣牛料理的牛肉麵、半筋半肉麵、牛三寶麵、牛肚麵、牛筋麵，還有豬腳麵、餛飩麵、酸菜肉絲麵等麵食，還有各種湯品及特製小菜，可以在店內用或外帶。虎麗這次吃的是招牌牛肉麵，使用牛肉滷汁加大骨湯烹煮的牛肉湯甘醇好喝，搭配滷得入味軟嫩帶點筋的牛肉、微Q細麵，再加一點辣油提升辛辣風味，吃起來很唰嘴！不吃牛推薦試試酸菜肉絲麵，選擇乾拌更...
楊家醬 豬肉麵飯館 位於三民區建工路上，提供多種麵食及飯料理，份量給得很足，還可以免費加麵，絕對吃得飽！目前只有老闆和老闆娘兩人作業，尖峰時段用餐需要稍微耐心等候，外帶建議先打電話預訂。招牌必吃豬肉麵有湯麵及乾麵可選擇，喜歡喝湯就點豬肉湯麵，高湯喝起來甘醇清香，加上燉煮入味的豬肉，口感扎實不乾柴，有淡淡鹹甜味。濃郁風味的紅酒燉豬肉拌麵也很推薦，麵條吸附醬汁很唰嘴，有黑胡椒的辛香，搭配特製的魚香辣油...
古猗園灌湯包 位於苓雅區興中一路上，是湯包及麵食專賣店，每一份灌湯包都是新鮮製作、現蒸上桌，可以品嚐到最佳風味。灌湯包的蔥花肉餡軟嫩多汁，滋味鮮甜且外皮薄嫩，建議用筷子輕夾皺摺處，再以湯匙盛著，搭配薑絲醬油享用。喜歡海鮮可以選擇有一整尾大隻鮮蝦的有夠蝦灌湯包，口感脆嫩鮮香，還有鮮蚵灌湯包也很不錯，入口爆汁超療癒！牛肉起士灌湯包的風味比較濃厚，有肉香及起士的鹹香味，很適合重口味吃貨；想要清爽一點就試...
福園北方館 位於仁武的北方麵食餐館是一家人開的店，提供自家手工桿皮、包餡製作的捲餅、烙餅、餡餅、蒸餃，還有麵食、湯品、小菜等選擇，品項多樣輕鬆滿足吃貨的胃。來這裡一定要點每日限量供應的一窩絲烙餅，從麵粉製成麵糰現煎上桌，至少需要4小時，口感蓬鬆富含嚼感，淋上煉乳甜甜的非常好吃！新鮮包製現蒸的豬肉蒸餃是人氣推薦，搭配爆汁的牛肉餡餅非常過癮；金黃酥香的蔥油餅及牛肉捲餅也很受歡迎，可以加一碗酸辣湯享用，...
金三益健康茶飲 忠孝店 鄰近捷運信義國小站，是吃海鮮料理的好去處，現在還有新推出海鮮粥，喜歡吃粥可以來嚐鮮！想吃澎派些就點豪華海鮮粥，能吃到10隻鮮蝦、小卷、小干貝、帆立貝、蛤蜊、鮮蚵等滿滿海味，搭配清香軟綿的蟹黃粥；另外也有簡單吃的綜合海鮮粥可選擇。麵食推薦試試蝦兵蟹將鍋燒意麵、整盤都是生蠔的蠔厲害乾拌麵，還有鳳螺意麵及適合重口味吃貨的蝦爆了蒜辣麵，爆多鮮蝦加辣味意麵很唰嘴！再搭配一杯咀嚼系飲料...
