中庄美食

中庄5元肉圓(高雄)無招牌的小吃攤!每日磨米漿現做蒸肉圓,搭配肉粽及四神湯更滿足

中庄5元肉圓(高雄)無招牌的小吃攤!每日磨米漿現做蒸肉圓,搭配肉粽及四神湯更滿足
中庄5元肉圓 是大寮區中庄無招牌的蒸肉圓小吃攤,每天現磨米漿加地瓜粉製作肉圓外皮,包入稍微醃製的肉餡,新鮮現蒸出爐馬上就會被預訂搶光,通常都要再等下一籠才能吃到;現場有設置座位可以內用,不過大部分顧客是以外帶為主,很多人都會騎著車過來跟老闆預訂顆數,等蒸好了再來自取。虎麗這天也是等現蒸好的一籠,剛起鍋的蒸肉圓冒著熱氣超療癒,外皮口感軟嫩微Q,搭配帶有淡淡鹹度的肉餡吃起來很順口,淋上勾芡的醬汁及酸甜...