2024.12.11 聰明鴨肉店(高雄)傳承三代50年老店!煙燻鴨肉湯麵加油潑辣子,內用還可以免費續湯 高雄美食, 新興區美食 聰明鴨肉店 是傳承三代已經開50年的老店,隱藏在新興區南華觀光商圈旁的巷弄內,門市全新改裝有更舒適的用餐環境,是輕鬆吃麵、吃飯的好選擇!鴨肉是每天處理新鮮鴨隻費時燉煮,再用糖燻香上色,肉質厚實鮮嫩,鴨皮Q嫩香醇好吃,鴨肉高湯會用來料理鴨肉麵和湯品,喝起來清香爽口。來這裡推薦必點鴨肉湯麵,高湯有加入鴨油炒的紅蔥酥,滋味香醇,搭配吸附湯汁的帶皮鴨肉和軟Q麵條,記得另外加老闆炒的油潑辣子,多了香辣感很唰... 繼續閱讀