興中夜市美食

長沙臭豆腐 興中店(高雄)興中夜市必吃美食!現炸黑嚕嚕蒜蓉臭豆腐,推薦加大骨高湯和川味泡菜

長沙臭豆腐 興中店(高雄)興中夜市必吃美食!現炸黑嚕嚕蒜蓉臭豆腐,推薦加大骨高湯和川味泡菜
長沙臭豆腐 興中店 位於三多商圈附近的興中夜市裡,下午營業到半夜,是吃下午點心和宵夜的好選擇。黑嚕嚕的長沙臭豆腐使用黑豆豉、香菇浸泡,有淡淡的臭香味,現點現炸吃起來外酥裡嫩,加上微辣的蒜蓉醬、酸豆、青蔥、香菜,有濃郁香氣和豐富口感,還會附清脆的酸蘿蔔平衡味蕾。這裡的臭豆腐有乾、湯兩種選擇,虎麗私心更喜歡加大骨高湯的臭豆腐,吸附湯汁每一口都飽滿多汁,另外加點一份帶有淡淡花椒香的川味泡菜,酸甜微辣充滿...

阿芬手工煎餃(高雄)30年平價小吃!興中夜市人氣美食,金黃酥香的高麗菜煎餃

阿芬手工煎餃(高雄)30年平價小吃!興中夜市人氣美食,金黃酥香的高麗菜煎餃
阿芬手工煎餃 是平價的銅板小吃,已經開30年了,攤位在文橫二路上的興中夜市(興中魅力商圈),專賣手工製作的煎餃,最受歡迎的口味就是高麗菜,吃起來相當清脆多汁,搭配軟Q餃子皮和金黃酥脆的底層,飽滿又香醇,淋上特調的蔥醬油一起品嚐特別夠味!如果喜歡韭菜煎餃建議先預訂才不會撲空,因為老闆每天做的量比較少,可以提前一天告知份量再自取哦~虎麗自己很愛清香的高麗菜內餡,有點鮮甜的滋味加上青蔥醬油會讓人一口接一...