艾波廚房 是全台獨創專賣豆腐飯的減醣料理店，提供高蛋白健康餐盒，主打無米炒飯，搭配現炒現煎肉食主餐可以吃得飽足少負擔！艾波廚房的豆腐飯與想像中的不一樣，是嚴選非基因改造的板豆腐，需要先弄碎、加熱、瀝水，費時處理至少2小時，再經過手工拌炒讓豆腐形成顆粒狀，吃起來Q彈且富含口感，搭配不同肉食主餐享用特別涮嘴。餐點有多種不同比例選擇，A餐適合剛入門減醣初學者，白飯1：豆腐飯2：綜合蔬菜2的份量接受度較高...