進吉海鮮燒肉炭烤 是隱藏在2樓的吃到飽餐廳，海鮮與各式食材採自助式取餐，提供現撈鮮活泰國蝦，還有多種鮮魚、東石牡蠣、現切肉品、醃製肉品可選擇，熟食熱炒、白飯、飲料也是無限量供應，很適合愛吃海鮮和肉食的吃貨們聚餐品嚐。虎麗自己撈泰國蝦的時候完全是驚奇感受，有些蝦子還在蹦蹦跳啊～烤熟的泰國蝦肉質脆嫩紮實，有清香的鮮蝦風味，烤的時候可以先撒點鹽增添鹹感；親自挑選的魚貨會由店家處理內臟，能夠享用到飽滿肉質...