阿湯哥牛肉麵 是位於左營已經傳承五十年的老麵館，從爺爺開始做，現在已經傳到第三代。店裡有牛肉麵、炸醬麵、粄條，也有炒飯、肉燥飯和水餃，品項選擇多樣，可以輕鬆滿足味蕾～這次點了紅燒牛肉湯麵和一份綜合炒飯，牛肉麵的湯頭用大骨、雞骨、蔬菜熬煮，喝起來溫潤不厚重，尾韻帶一點自然的甜，喝起來很順口。麵條是老闆特別挑過的，Q彈有嚼勁，吃起來有點像刀削麵的口感，牛腱肉滷透又入味，肉質厚實軟嫩；綜合炒飯有加肉絲、...