阿芬計劃 是一家門面非常低調的無菜單料理餐廳，由六位熱愛美食與藝術文化的職人共同創立，有屢獲國際獎項的新銳視覺設計師、職業交響樂團的音樂家、百萬圓桌資格的資深行銷總監、專為當代劇場設計音樂的作曲家、串流影像製作的創作者及屢受國際饕客肯定的料理長，一起打造出更貼近顧客的料理與空間，在這裡能品嚐到用心製作的五感料理饗宴。阿芬計劃由曾飛到法國進修的阿慶師掌勺，選用台灣食材入菜，將日式料理以更輕鬆的方式呈...