正香鮮旗魚黑輪專作 是澄和市場30年老店，已經傳承二代共同經營，目前在鳳山大東公園與鳳儀書院附近設置老屋門市，在這裡也可以享用鮮炸旗魚卷(包土雞蛋)，還有供應腐皮花枝卷、腐皮鮮蝦卷、手工天婦羅、無敵花枝排、牛蒡天婦羅等炸物，選擇杯裝或盒裝方便帶著走，超適合當下午茶點心！每一卷旗魚黑輪都是30年老師傅鮮打魚漿製作，低澱粉僅有5%，魚漿比例很高，加上紅蘿蔔增添風味，包入嚴選的土雞蛋油炸，口感軟嫩微Q、...

香四海旗魚黑輪 是隱藏在前金市場裡的小吃攤販，老闆與闆娘經營至今24年，提供自家製作的旗魚黑輪、天婦羅、蝦捲、肉丸、鹹酥雞、魷魚肉等炸物，堅持不添加防腐劑、硼砂，每天新鮮油炸出鍋，可以吃到熱騰騰的好滋味。人氣首推必吃招牌的包蛋旗魚黑輪，口感軟嫩厚實，灑上胡椒粉提升風味更涮嘴～還有虎麗私心很愛的起司旗魚黑輪，包蛋加上起司塊，吃起來有濃郁奶香，完全滿足起司控味蕾。愛吃炸物別錯過鹹甜清香的鹹酥雞，還有脆...