山皇牛潮汕溫體牛肉火鍋 是文化中心附近新開的涮牛肉火鍋店，每天親赴台南載回一頭牛，提供多達10種部位牛肉，選擇超多，現點現切完全滿足肉控味蕾！喜歡油脂香氣就試試超限量的胸口油，能品嚐到Q彈口感及油脂香氣，再來一份軟嫩鮮美的雪花牛、富含嚼勁的五花趾或匙柄肉，偏愛扎實感的肉質推薦選擇幾乎沒有油脂的吊龍肉。新鮮牛肉搭配牛骨清湯涮煮，滋味清香又能嚐到自然鮮味，重口味可以沾點潮汕沙茶醬品嚐，甜甜微鹹很夠味～...

湘園溫體牛肉館 是牛老大涮牛肉的新品牌，餐廳位於高雄美術館附近，提供自家熬煮的高湯火鍋、台南牛墟每日直送溫體牛肉，還有麵食、牛肉燥飯、熱炒和隱藏版的限量菜色，加上舒適寬敞的用餐空間，愛吃牛肉的可以來這裡聚餐。現在中午時段還有限定優惠活動，只要點麵食就免費加贈飽滿香醇的牛肉丸，另外牛肉片火鍋盤每週三、週四、週五加量不加價，吃起來更有滿足感！熬煮8小時的火鍋高湯會搭配蔬菜、火鍋料上桌，滋味清香甘醇，涮...