山皇牛潮汕溫體牛肉火鍋 是文化中心附近新開的涮牛肉火鍋店，每天親赴台南載回一頭牛，提供多達10種部位牛肉，選擇超多，現點現切完全滿足肉控味蕾！喜歡油脂香氣就試試超限量的胸口油，能品嚐到Q彈口感及油脂香氣，再來一份軟嫩鮮美的雪花牛、富含嚼勁的五花趾或匙柄肉，偏愛扎實感的肉質推薦選擇幾乎沒有油脂的吊龍肉。新鮮牛肉搭配牛骨清湯涮煮，滋味清香又能嚐到自然鮮味，重口味可以沾點潮汕沙茶醬品嚐，甜甜微鹹很夠味～...

小泉聚場 義享天地店 位於義享時尚廣場7樓，是大阪精肉料理專門家，打造熱情與澎派的日本大阪氛圍，就像日系的Friday’s，隨時都可以來這裡歡樂聚餐！小泉聚場傳承「小泉家系」四十年手藝，並且與台灣職人聯手，結合東港漁貨、神農獎家香豬肉、赤羽地雞等在地食材，還有頂級1855精品牛肉、日本進口食材，提供獨特的大阪風和食料理。王道鑄鐵燒及岩野石燒都是人氣必點系列，肉食族推薦鹽麴熟成蔥豚排、小泉慢烤熟成牛...