劉家豬血湯 是新興區中正市場必吃的古早味傳統小吃，已經開38年，現在由二代老闆接手傳承父母的手藝，堅持新鮮烹煮料理，早晨或午餐來這裡吃一碗熱呼呼的內臟豬血湯，搭配主食米粉、炒麵或肉燥飯更滿足！豬血湯的組合有很多種，想要一次享用全部食材，推薦選擇綜合湯，老闆會依當天供應的食材搭配，虎麗去吃的當天剛好沒有豬皮，這次是吃到小腸、豬血、大腸、肝連肉、豬肚，還有加點一份菜頭增添清甜口感。另外也有限量的骨仔肉...